Introducao a Bioquimica

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Introdução à Bioquímica 
Organização Estrutural e Molecular da 
Célula 
Ligações Covalentes: simples, duplas e triplas 
Isomeria 
Isomeria Geométrica: 
cis e trans 
Estereoisômeros: 
carbono quiral 
Ligações Não-Covalentes 
STRENGHT (kcal/mol) 
Pontes de Hidrogênio 
Polaridade da água 
Ponte de hidrogênio 
Polaridade 
Solubilidade 
em água 
Compostos anfipáticos 
em solução aquosa 
Grupos Funcionais 
Oxidação e redução – compostos 
inorgânicos 
Zn + Cu 2+  Zn 2+ + Cu 
Oxidação e redução – compostos 
orgânicos 
NAD+ e NADH 
Reduzido 
Oxidado 
FAD e FADH2 
Reduzido 
Dinucleotídeo de flavina-adenina 
Oxidado 
Oxidação e redução – compostos 
orgânicos 
Piruvato Lactato 
Lactato 
desidrogenase 
Oxidação e redução em sistemas biológicos 
Alberts, Molecular Biology of The Cell 
Divisão de funções