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Administração de Compras e Suprimentos Lincoln Ciosaki Aula 8 Estoques: Classificação e Indicadores. 2 Uma forma de classificar estoques • Matéria prima • Em processo • Produto Acabado • Em trânsito • Em consignação 3 Outra forma de classificar estoques 4 Itens A, B e C. Curva ABC 5 Itens A, B e C. Curva ABC 6 Itens A, B e C. Curva ABC 7 Indicadores de estoques • Acurácia: Número registros corretos / Total de registros conferidos [ % ] • Quantidade ou valor • Inventários e PCP. 8 • Giro = Demanda no período / Estoque médio no período. [ quantas vezes o estoque girou no mês ou ano p ex. ] • Quanto maior o giro, melhor. • Índice muito debatido. JIT Indicadores de estoques 9 • Cobertura = Estoque médio no período / Demanda média no período [dias, meses, semanas ] • Por quantos períodos dá o estoque que tenho hoje. • É uma grandeza inversa do giro. Indicadores de estoques 10 • Taxa de atendimento = quantidade de solicitações atendidas no período / total de solicitações colocadas no período • Nível de serviços. 6 sigma. ISO 9000 Indicadores de estoques 11 Administração de Compras e Suprimentos Lincoln Ciosaki Atividade 8 Reflexão: para o varejo é melhor trabalhar com alta ou baixa cobertura (Por quantos períodos dá o estoque que tenho hoje)? 13
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