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Intestino Delgado, Fígado e Pâncreas-Agronomia (1)

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INTESTINO DELGADO, FÍGADO E 
PÂNCREAS 
DEPARTAMENTO DE MORFOLOGIA - AGRONOMIA 
DISCIPLINA ANATOMIA E FISIOLOGIA DOS ANIMAIS DOMÉSTICO 
Profª. Taís Andrade Dias 
INTESTINO 
 Parte do sistema digestório que vai do piloro até o ânus 
 
 INTESTINO DELGADO 
 
•Duodeno 
 
•Jejuno 
 
•Íleo 
INTESTINO GROSSO 
 
•Ceco 
 
•Cólon 
 
•Reto 
 Função: digestão de proteínas, carboidratos, lipídeos e ácidos 
nucléicos; absorção geral 
 
VILOSIDADES 
Pregas intestinais 
Vilosidades intestinais 
Microvilosidades intestinais 
INTESTINO DELGADO 
Duodeno, Jejuno e Íleo 
Bovino Cão 
DUODENO 
Firmemente fixado à direita (mesoduodeno) 
 
Formato de “U” 
 
Do piloro à flexura duodenojejunal 
 
Recebe ductos do pâncreas e fígado 
 
Função: peristaltismo, digestão e absorção 
Intestino delgado 
DUODENO 
Intestino delgado 
 
DUODENO 
Intestino delgado 
Parte cranial 
Parte descendente 
Parte transversa 
Parte ascendente 
DUODENO 
 Intimamente associado ao pâncreas 
 Ducto pancreático 
 Ducto colédoco 
 Papila duodenal maior 
 Papila duodenal menor 
Intestino delgado 
DUODENO 
DUODENO 
Recebe o quimo 
 Produto da digestão estomacal 
 Formado por: bolo alimentar+HCl+pepsina 
Suco duodenal (água + sais) 
 
Bile + suco pancreático 
 
Neutralização do pH, emulsificação de lipídeos 
e digestão 
Intestino delgado 
JEJUNO 
 Maior porção do intestino delgado (até 28m no equino) 
 
 Sustentado pelo mesentério (maior amplitude) 
 
 Várias alças que ocupam a cavidade abdominal (ventral), 
cobertas pelo omento maior 
 
 Em ruminantes ocupa o antímero direito 
 
 Função: absorção 
Intestino delgado 
JEJUNO 
Intestino delgado 
Bovino Cão Suíno 
JEJUNO 
Intestino delgado 
Mesentério 
ÍLEO 
Última parte do intestino delgado 
 
Curto, retilíneo e de parede mais firme 
 
 Localiza-se no antímero direito 
 
Prega íleocecal (fixa o íleo ao ceco) 
 
Intestino delgado 
ÍLEO 
ÍLEO 
 Óstio íleocecal: abertura do íleo no 
ceco 
 
 Esfíncter íleocecal: circunda o óstio e 
regula a passagem de quilo do ID para o 
IG 
 Papila ileal: projeção da mucosa do íleo 
para o interior do IG 
 
INTESTINO DELGADO 
 Produtos finais da digestão (mais simples=quilo) 
 
 Carboidratos: monossacarídeos (glicose, frutose e galactose) 
 
 Proteínas: aminoácidos 
 
 Gorduras: ácidos graxos e glicerol 
 
 Absorção 
FÍGADO 
FÍGADO 
Maior glândula do corpo 
 
Coloração castanho-avermelhada 
 
Algumas funções: 
 Órgão hematopoiético no embrião 
 Produção de bile para emulsificação de gorduras no duodeno 
 Produção de proteínas do plasma (albumina, plasminogênio..) 
 Desintoxicação 
Metabolismo de carboidratos, lipídeos e proteínas 
 
FÍGADO 
 Cão: centralizado 
 
 Suíno e equino: 
centralizado mas 
predominantemente à 
direita 
 
 Ruminante: quase todo à 
direta (rúmen) 
FÍGADO 
Cranial: diafragma 
 
Caudal: 
 Estômago 
 
 Intestino 
 
 Rim direito 
FÍGADO 
Face diafragmática Face visceral 
Cão 
Bovino 
EQUINO 
Ausência de Vesícula Biliar 
AVES 
SUÍNO 
VIAS BILIARES 
Vesícula biliar 
 
 Presente na maioria das espécies (exceto equino, rato, pombo) 
 
 Armazenamento e concentração da bile 
 
 Liberação no duodeno (papila duodenal maior) 
 
 Bile: fosfolipídeos, colesterol, sais biliares e pigmentos 
 
 Emulsificação de gorduras 
VIAS BILIARES 
Ducto colédoco 
Ducto cístico 
Ducto hepático comum 
Ducto hepático direito Ducto hepático esquerdo 
Papila duodenal maior Duodeno 
Pâncreas 
FÍGADO 
Suprimento sanguíneo 
 Artéria hepática – ramo da a. celíaca/nutrição (oxigênio) 
 
 Veia porta – recebe sangue do estômago, intestino, baço e 
pâncreas 
 
 Veias hepáticas – desembocam na veia cava caudal 
Intestino Baço Pâncreas 
V. mesentérias V. Lienal V. pancreática 
Produtos da absorção 
Produtos da degradação 
das hemácias Insulina e glucagon 
V. Porta hepática A. hepática 
80% do sangue 20% do sangue (O2) 
Penetração no hilo 
hepático 
Vênulas 
Arteríolas 
Sinusóides hepáticos 
mistura e trocas com 
os hepatócitos 
Veias hepáticas 
Veia cava caudal 
Sangue do trato 
gastrointestinal, pâncreas 
e baço flui para o fígado 
via veia porta hepática 
antes de entrar na veia 
cava caudal. 
CIRCULAÇÃO 
PORTA-HEPÁTICA 
PÂNCREAS 
PÂNCREAS 
 Glândula mista 
 Endócrina – glucagon, insulina 
 Exócrina – suco pancreático 
 
 Intimamente relacionado ao duodeno (mesoduodeno) 
 
 Ductos desembocam no duodeno (bovinos) ou colédoco 
 
 Não possui cápsula 
PÂNCREAS 
Pâncreas endócrino 
Ilhotas Pancreáticas ou de 
Langerhans (setas) 
Pâncreas exócrino 
Ácinos pancreáticos e 
ductos 
PÂNCREAS 
TOPOGRAFIA 
 
Encontra-se dorsalmente no antímero direito da 
cavidade abdominal, adjacente às porções 
ascendente e descente do duodeno 
PÂNCREAS 
TOPOGRAFIA 
 Duodeno 
PÂNCREAS 
Ducto pancreático 
Ducto colédoco 
Ducto pancreático 
acessório 
Papila duodenal 
maior 
Papila duodenal 
menor 
SUCO PANCREÁTICO: 
Tripsina, quimiotripsina, amilase, maltase, sacarase, lactase lipase, nucleases 
e bicarbonato de sódio 
PÂNCREAS 
AVES 
 Intestino delgado 
 Duodeno 
 Jejuno 
 Íleo 
 
Fígado 
 Grande e lobulado 
 Vesícula biliar 
 
Pâncreas 
 
 
AVES

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