Resumao Microbiologia

Prévia do material em texto

ESCOLA SUPERIOR DE CIÊNCIAS DA SANTA CASA DE MISERICÓRDIA 
PLANO DE DISCIPLINA 
 
 
CURSO: FARMÁCIA 
DEPARTAMENTO: Patologia 
COMPONENTE CURRICULAR: Microbiologia Geral 
PERÍODO DE ESTUDO: 3º período 
CARGA HORÁRIA TOTAL: 72h 
 AULAS PRÁTICAS: 36h 
 AULAS TEÓRICAS: 36h 
DISTRIBUIÇÃO DE TURMAS: Única 
 Teórica: 40 alunos 
 Práticas: Duas turmas de 20 alunos cada. 
PROFESSOR(ES): Norma Lúcia Santos Raymundo 
 Rita Lecco Fioravanti 
 
 
EMENTA: 
 
 Para o futuro Farmacêutico é importante que, numa abordagem ética e política, conheça os aspectos 
microbiológicos gerais das bactérias, vírus e fungos, dos agentes antimicrobianos, do controle dos 
microorganismos e da Microbiologia aplicada à Farmácia. 
 
CONTEÚDOS 
 
 História da Microbiologia - Biossegurança 
 Citologia Microbiana comparada 
 Nutrição bacteriana 
 Genética bacteriana 
 Métodos de coloração de Gram e de Ziehl Neelsen 
 Mecanismos de ação dos antimicrobianos 
 Testes de susceptibilidade a antimicrobianos 
 Relação parasito-hospedeiro 
 Bacteriologia: Principais grupos bacterianos: Staphylococcus, Streptcoccus, Enterococcus, Neisserias, 
Mycobacterium, Enterobactérias, Pseudomonas, Corynebacterium, Clamídias, Micoplasmas, Riquétsias, 
bactérias anaeróbias Gram-positivas e Gram-negativas. Métodos de Isolamento e Identificação das 
Bactérias. 
 Virologia: Biologia geral dos vírus. Métodos de Isolamento e Identificação dos vírus. Estudo das principais 
viroses de interesse na patologia humana. 
 Micologia: Biologia geral dos fungos. Classificação Principais Micoses. 
 Microorganismos emergentes. 
 Atualização em Microbiologia. 
 
CONTEÚDOS 
 
 Prática de Microbiologia Geral: Ubiquidade de Microorganismos; Biossegurança; Microscopia; Métodos 
de coloração; Meios de cultivo. Esterilização x Desinfeção. Técnicas Microbiológicas 
 Isolamento e Identificação de microorganismos. Testes de sensibilidade a antimicrobianos (Antibiograma). 
 
COMPETÊNCIAIS GLOBAIS: 
 
 Conhecer o processo histórico da produção do conhecimento e desenvolvimento dos microorganismos. 
 Conhecer as estruturas celulares, métodos de controle, isolar e identificar os microorganismos. 
 Compreender, numa abordagem ética, sociopolitica, econômica e cultural, a importância da profilaxia, da 
epidemiologia, da terapêutica, do diagnóstico e do prognóstico das doenças infecciosas. 
 Adotar atitude ética e de cuidado em relação ao material utilizado nos Laboratórios de Microbiologia e ao 
ambiente de trabalho. 
 
 
COMPETÊNCIAS ESPECÍFICAS 
ESTRATÉGIAS 
DE ENSINO 
APRENDIZAGEM 
Nº 
AULAS 
Teórica / 
Prática 
CONTEÚDOS 
CONCEITUAIS PROCEDIMENTAIS ATITUDINAIS 
 Conhecer a 
História da 
Microbiologia. 
 Esquematizar a 
relação entre os 
principais episódios da 
História e a era 
Microbiológica 
 Interessar-se sobre os 
microorganismos e 
suas relações com o 
homem e o meio 
ambiente 
 Exposição 
dialogada do 
assunto 
 01h 
 Conhecer e a 
discussão em 
grupo plicar os 
conceitos de 
Biossegurança 
 Descrever sobre os 
conceitos de 
Biossegurança e sua 
importância e 
aplicabilidade ao 
Laboratório de 
Microbiologia 
 Dar-se conta da 
importância da 
Biossegurança e 
aplicá-la no dia a dia 
do Laboratório de 
Microbiologia 
 Exposição 
dialogada do 
assunto 
 01h 
 Identificar os 
aspectos 
fundamentais da 
Citologia 
Microbiana 
comparada 
 Observar, 
esquematizar e 
comparar as células 
eucarióticas com as 
células procariótica 
 Interessar-se pelo 
conhecimento da 
célula bacteriana / 
Procariótica 
 Exposição 
dialogada do 
assunto 
 02h 
 Conhecer sobre 
os principais 
aspectos da 
nutrição 
bacteriana. 
 Esquematizar e 
interpretar a Curva de 
Crescimento 
bacteriano 
 Valorizar o 
conhecimento sobre os 
meios de cultivo e seu 
controle de qualidade 
 Exposição 
dialogada do 
assunto 
 01h 
 Reconhecer a 
importância da 
Genética 
Bacteriana 
 Descrever a 
transferência de 
Material genético entre 
as bactérias 
(conjugação 
transformação e 
conjugação) 
 Interessar-se pelo 
conhecimento das 
mutações e 
transferência do 
material genético. 
 Exposição 
dialogada do 
assunto 
 01h 
 Distinguir e aplicar 
os Métodos de 
coloração de 
Gram e Ziehl – 
Neelsen 
 Demonstrar o uso da 
técnica e justificá-la 
com base nos 
fundamentos destes 
métodos 
 Valorizar 
procedimentos 
relacionados a 
identificação das 
Bactérias Gram-
positivas e Gram-
negativas e BAAR 
 Exposição 
dialogada do 
assunto 
 aulas Práticas 
 03h 
 Conhecer os 
mecanismos de 
ação dos 
antimicrobianos e 
testes de 
susceptibilidade aos 
antimicrobianos. 
 Descrever os 
mecanismos de ação dos 
antimicrobianos e a 
importância e a 
interpretação do 
Antibiograma 
 Interessar pelo 
conhecimento dos testes 
de susceptibilidades aos 
antimicrobianos 
(Antibiograma). 
 Valorizar postura ética e 
política ao realizar exames. 
 Exposição dialogada 
do assunto 
 análise de slides 
 discussão em grupo 
 pesquisa na Internet 
 04h 
 Reconhecer a 
importância do 
conhecimento 
sobre patogenia, 
profilaxia, 
diagnóstico 
laboratorial, 
 Descrever cada grupo 
bacteriano nos 
aspectos 
morfotintoriais, 
bioquímicos e 
antigênicos. 
 Interessar-se pela 
patogenia, profilaxia, 
diagnóstico 
laboratorial, 
epidemiologia e 
tratamento de cada 
 Exposição 
dialogada do 
assunto 
 aulas 
Práticas,Seminári
os 
 30h 
epidemiologia e 
tratamento de 
cada grupo 
bacteriano, abaixo 
citado: 
Staphylococcus 
 Streptococcus 
 Enterococcus 
 Neisserias 
 Mycobacterium 
 Enterobactérias 
 Pseudomonas 
 Corynebacterium 
 Bactérias 
Anaeróbias Gram-
negativos e Gram-
positivas 
 Clamídias 
 Micoplasmas 
 Riquétsias 
 Realizar/interpretar 
exames e propor meios 
profiláticos. 
grupo bacteriano 
 Adotar postura ética ao 
realizar/interpretar 
exames e propor 
profilaxia. 
 Relatórios de 
aulas Práticas 
 , discussão em 
grupo 
 pesquisa na 
Internet 
 Reconhecer a 
importância do 
conhecimento 
sobre a biologia 
geral dos fungos; 
patogenia, 
profilaxia, 
diagnóstico 
laboratorial, 
epidemiologia e 
tratamento de 
cada micose. 
 Representar os fungos 
filamentosos e 
leveduriformes e 
analisar uma tabela de 
classificação. 
 Interessar pela 
patogenia, profilaxia 
diagnóstico micológico 
e tratamento de cada 
micose 
 Adotar postura ética 
nos trabalhos e 
relacionamentos 
 Exposição 
dialogada do 
assunto 
 . PRÁTICA DE 
LABORATÓRIO 
 discussão em 
grupo 
 pesquisa na 
Internet 
 15h 
 Identificar as 
principais viroses 
de interesse na 
patologia humana 
e sua profilaxia, 
epidemiologia, 
diagnóstico 
virológico. 
 Descrever a estrutura 
viral, sua classificação 
e reduplicação 
 Interessar-se pelos 
estudos relacionados à 
virologia. 
 Exposição 
dialogada do 
assunto 
 LEITURA E 
ANÁLISE DE 
TEXTOS 
 Discussão em 
grupo 
 Pesquisa na 
Internet 
 12h 
 Reconhecer 
microorganismos 
emergentes com 
base nos 
aspectos 
morfotintoriais, 
bioquímicos e 
antigênicos. 
 Observar as 
características de 
microorganismos 
emergentes, 
identificando os 
aspectos 
morfotintoriais, 
bioquímicos e 
antigênicos. 
 Interessar-se pela 
epidemiologia, 
profilaxia, diagnóstico 
laboratorial, patogenia 
e tratamento destes 
microorganismos. 
 Exposição 
dialogada do 
assunto 
 
 01h 
 Conhecer os 
métodos 
automatizados 
para a 
identificação 
microbiana e sua 
importância. 
 Descrever os métodos 
automatizados para a 
identificaçãomicrobiana e sua 
importância. 
 Interessar pela 
atualização em 
Microbiologia. 
 Exposição 
dialogada do 
assunto 
 01h 
 
RECURSOS MATERIAIS 
 
 Retroprojetor 
 Projetor de Slides 
 Microscopia óptica 
 Quadro 
 Computador 
 Internet 
 Artigos Científicos e Revistas da Sociedade Brasileira de Microbiologia. 
 
AVALIAÇÃO DA APRENDIZAGEM DO ALUNO (CRITÉRIOS E INSTRUMENTOS) 
 
 O desempenho do aluno será avaliado tendo como critérios as competências e os instrumentos serão: 
 Provas dissertativas e objetivas individuais Seminários 
 Relatórios de aulas Práticas. 
 
ACOMPANHAMENTO DO COMPONTENTE CURRICULAR 
 
 Reunião com os representantes de turmas 
 Reunião com os monitores 
 Reunião com os professores e alunos 
 Avaliação institucional 
 
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
Bibliografia Básica: 
MURRAY, P. R.; ROSENTHAL, K. S.; PFALLER, M. A. Manual de microbiologia médica. 3. ed. Rio de 
Janeiro: Elsevier, 2006. 
KONEMAN, E. W. et al. Diagnostico microbiológico. 5. ed. São Paulo: Medsi, 1998. 
 
 
Bibliografia Complementar 
JAWETZ, E. et al. Microbiologia médica. 17. ed. São Paulo: Guanabara Koogan, 1980. 
LACAZ, C. S. et al. Micologia médica. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara, 1991. 
PELCZAR, M. J. J. et al. Microbiologia: conceitos e aplicações. 2. ed. São Paulo: Markron Boods, 1996. 
TRABULSI, L. R. et al. Microbiologia. 3. ed. São Paulo: Atheneu, 1999. 
 
 
Revistas: 
Revista da Sociedade Brasileira de Microbiologia 
Química Nova