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A 9 - GLICÓLISE

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Metabolismo de Carboidratos
GLICÓLISE
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INTRODUÇÃO 
A glicose é o principal combustível da maioria dos organismos e ocupa uma posição central no metabolismo. Nas plantas e animais, a glicose pode ter três destinos:
Ser armazenada, como um polissacarídeo ou como sacarose;
Ser oxidada através da glicólise, formando o piruvato;
Ser oxidada pela Via das Pentoses Fosfato;
Participar de componentes estruturais.
 
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Catabolismo de Carboidratos
Quebra das cadeias de carbono = libera “E”p/ o organismo 
 Com essa “E”, a célula executa seus trabalhos. 
 
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Catabolismo de Carboidratos
No organismo a quebra da glicose, principal fonte de “E” dos seres vivos, inicia no citoplasma e termina na mitocôndria. Processo conhecido como Respiração Celular.
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Catabolismo de Carboidratos
A Respiração celular consiste em oxidações sucessivas por meio da retirada dos átomos de hidrogênio (desidrogenações) ligados aos carbonos e da molécula de gás carbônico (descarboxilações). Esses processos são catalisados, respectivamente, por desidrogenases e descaboxilases.
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Metabolismo de Carboidratos
Moléculas que captam e- e H+:
 
NAD+
FAD+
Produção de “E”
ATP
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Metabolismo de Carboidratos
A oxidação da glicose ocorre em três etapas:
 
· Glicólise
· Ciclo de Krebs ou Ciclo do Ácido Cítrico
· Cadeia Respiratória ou Fosforilação Oxidativa.
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Estágio da Respiração Celular
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Metabolismo de Carboidratos
CONCEITOS IMPORTANTES
Reação de oxidação: Perda de e-
Reação de redução: Ganho de e-
Agentes redutores: doam e-
Agentes oxidantes: ganham e-
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Glicólise
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Glicólise
É um processo anaeróbico
Ocorre no citoplasma da célula
Processo que envolve aproximadamente 10 enzimas
Pouco rendimento energético (evolução → mecanismos mais eficazes) 
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Glicólise
Importante, pois permite que células sobrevivam sob condições de isquemia.
Caso alguma enzima falhe na via = fadiga.
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Glicólise
Resultado: consiste na quebra de uma molécula de 6 carbonos de glicose e formação de um compostos de 3 carbonos, o piruvato (forma-se 2 moléculas).
A via glicolítica é dividida em duas fases
Preparatória
Pagamento
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Fases da Glicólise
Fase Preparatória
Dois grupos fosforil provenientes do ATP são adicionados a molécula de glicose e ela e quebrada rendendo dois compostos de 3 carbonos, o gliceraldeído 3-fosfato e a dihidroxicetona fosfato.
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Fases da Glicólise
Fase de Pagamento
O gliceraldeído 3-fosfato é convertido em piruvato através de sucessivas reações onde há formação de 4 ATP e de 2 NADH.
Rende 2 ATP.
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Glicólise
3 tipos de transformações químicas:
Degradação do esqueleto carbônico da glicose → Piruvato
Fosforilação de ADP a ATP
Transferência de átomos de H e de elétrons para NAD, formando NADH
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Glicólise
O precursor irreversível da glicólise ao Ciclo do ácido cítrico é a oxidação do piruvato a acetil Co-A. 
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Destinos do Piruvato
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2 PIRUVATOS
GLICOSE
Alanina
Oxaloacetato
2 Acetil CoA
Lactato
Etanol + CO2
Transaminação
Carboxilação
Descarboxilação
Oxidativa
Redução
Fermentação
Nas leveduras
Ciclo do Ácido Cítrico
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Final da Glicólise e Continuação do Metabolismo da Glicose
Após a gicólise, o piruvato pode ser oxidado resultando na formação de acetil-CoA. Este composto também é originado pelo catabolismo de várias outras moléculas, como lipídeos e alguns aminoácidos. O Acetil-CoA é oxidado pelo Ciclo do Ácido Cítrico. A glicose oxidada através da glicólise e do ciclo do ácido cítrico leva a formação de ATP, NADH e de FADH2. Os dois últimos transferem elétrons para a cadeia transportadora resultando na formação de mais ATP. 
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Glicólise e Piruvato
Questões
1. Quais são as fontes de glicose para as células iniciarem o catabolismo dessa molécula?
2. Por que a glicólise é importante para a célula? 
3. Descreva o processo da Glicólise e onde ela ocorre.
 *Fases
 *Produtos Finais
 *Rendimento Energético
4. Quais serão as próximas etapas após a glicólise?
5. Quais os possíveis destinos do Piruvato?
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Questões
6. Quanto à regulação da via glicolítica expresse: enzimas evolvida e moduladores de cada uma.
7. Explique por qual razão a fosfofrutoquinase -1 (PFK-1) é dita a principal enzima na regulação da via glicolítica.
8. Explique a seguinte afirmação: a via glicolítica é uma via catabólica oxidativa.