Buscar

ILP INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA/ Agrostologia/ Veterinária/ UFPEL/ 2021.

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 3, do total de 62 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 6, do total de 62 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 9, do total de 62 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Prévia do material em texto

ILP – INTEGRAÇÃO 
LAVOURA-PECUÁRIA
Fábio Mendonça
INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA
Conceitos:
Refere-se a uma associação entre cultivos agrícolas e produção 
animal, utilizadas nos diferentes lugares do mundo com 
diferentes propósitos;
Não é nada novo porém atualmente tem ganhado bastante 
força em função da ineficiência dos atuais modelos pecuários e 
agrícolas;
Sua base de sustentação é o sistema de plantio direto, as boas 
práticas de manejo e a utilização de pastejos moderados.
INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA
Conceitos:
A diversificação é apontada pelas rotações agrícolas, 
associadas a uma pastagem, cujo arranjo sinérgico recicla 
melhor os nutrientes e diminui a ineficiência de pragas e 
doenças;
O resultado final, em nível de sistema, é maior que a soma dos 
cultivos singulares.
INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA
Interesse político:
Comprometimento do governo em diminuir entre 36 e 39% o gases de efeito 
estufa até 2020;
Fomento com programas de crédito para adoção de sistemas de ILP dentro 
de programas como o ABC (agricultura de baixo carbono).
No centro do pais a ILP tem sido apresentada como alternativa de controle 
do desmatamento na Amazônia, pois a pecuária sendo conduzida com 
agricultura, não teria porque migrar para novas áreas .
Filosofia produtivista
Homogeneização da paisagem
Alta produtividade
Elevado custo de produção
Perda da diversidade biológica
Impactos Ambientais
Sistemas Integrados de Produção 
Agrícola
Diversificação e integração de atividades
Otimização dos recursos e insumos 
Sinergismo entre os processos 
Aumento do potencial produtivo
Produtividade
Contexto atual
Por que a
integração lavoura-pecuária (ILP)?
 500
 1.000
 1.500
 2.000
 2.500
 3.000
 500
 1.000
 1.500
 2.000
 2.500
 3.000
 -
 500
 1.000
 1.500
 2.000
 2.500
 3.000
Mato Grosso
Paraná
Rio Grande do Sul
Produtividade
Média da
SOJA
kg/ha
0
500
1000
1500
2000
2500
3000 SOJA no RS
De 39 safras no RS, quase 50% 
delas foram frustradas! Agricultura no RS = Risco
Enquanto o avanço na produtividade da soja no Mato Grosso é de 61 
kg/ha por ano, a do Rio Grande do Sul é de 22,9 kg/ha por ano.
E não é somente isso. Se for observada a variabilidade da produção 
nos mesmos estados referidos, conclui-se que a alternância entre 
safras boas e ruins no Rio Grande do Sul é histórica e comum.
Isto exemplifica a constatação de que, após uma boa safra, mais 
iminente estará a próxima frustração!
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
120
130
140
150
160
170
180
(sc
/ha
)
Safra
Rendimento (sc/ha)
Custo (sc/ha)A produtividade é o único objetivo?
Relação entre rendimento e custo de produção do arroz no RS a 
partir da safra 1997/98 até 2010/11. 
Fonte: IRGA.
Por que a
integração lavoura-pecuária (ILP)?
O adequado estabelecimento e manejo de pastagens com
atividade pecuária em áreas de cultivo de grãos constitui
alternativa para agregar ao sistema atributos de
sustentabilidade biológica e econômica, com base em
princípios de produção integrada, tais como:
 Maior ciclagem de nutrientes
 Melhor controle de plantas invasoras
 Otimização do uso de insumos
 Redução do risco de cada atividade
 Diversificação de produção e renda
Porquê a ILP?
“Os sistemas integrados de produção agropecuária (SIPAs) surgem 
como um modelo alternativo de produção de alimentos através do 
aumento das interações ecológicas entre os diferentes usos da terra 
que podem aumentar a ciclagem de nutrientes, melhorar a qualidade 
do solo e aumentar a biodiversidade, preservando os recursos naturais 
e o meio ambiente.”
Lemaire et al. (2014)
O que a ciência já mostrou...
Grupo de Pesquisa em Ecologia 
do Pastejo
Produção do Sistema
Carvalho, P.C.F., Anghinoni, I. Martins, A.P., Kunrath, T. R. 2015. Integração soja-bovinos
de corte no Sul do Brasil. (adaptado-no prelo)
Grupo de Pesquisa em Ecologia do 
Pastejo
Dinâmica de acúmulo do pasto
Acúmulo de biomassa em situação sem e com pastejo
Cortesia, Sbrissia, A.
Grupo de Pesquisa em Ecologia do 
Pastejo
A pastagem
nos Sistemas Integrados
Carvalho, P.C.F., Anghinoni, I. Martins, A.P., Kunrath, T. R. 2015. Integração soja-bovinos
de corte no Sul do Brasil. (no prelo)
4,7
5,6
6,9
7,5
5,5
1,5
3,2
4,5
5,6 5,3
0
2
4
6
8
10
0
2
4
6
8
10
10 cm 20 cm 30 cm 40 cm Sem 
pastejo
M
at
ér
ia
 s
ec
a (
t/h
a)
Altura de manejo do pasto
Produção total Resíduo
Médias de 14 anos
3997 kg/ha
3326 kg/ha
3100
3200
3300
3400
3500
3600
3700
3800
3900
4000
COM SEM
PRESENÇA DE FEZES
671 kg
Grupo de Pesquisa em 
Ecologia do Pastejo
Efeito do pastejo na lavoura em sucessão
Da Silva et al. 2014. Spatial distribution of cattle dung in integrated crop-livestock systems under no-till and its 
relationship to soybean crop performance. European Journal of Agronomy. p.84-91.
Independente do enfoque, as vantagens da ILP 
têm sido associadas invariavelmente:
à redução de custos
aumento da eficiência do uso da terra
melhoria dos atributos físicos e químicos do solo
redução de pragas e doenças
aumento de liquidez e de renda
Por que fazer ILP no RS?
 Soja (Glycine max), de aproximadamente 3,0 milhões 
de hectares.
Milho (Zea mays) é estimada em 1,5 a 1,8 milhões de 
hectares
 Arroz (Oryza sativa) em torno de 600 mil há com 
plantio anual
Na safra 2010/2011, as áreas com soja, milho e arroz ocuparam 
aproximadamente 6 milhões de ha:
Elas sucedem apenas 0,93 milhão ha de 
lavouras de inverno (0,8 milhão de ha trigo)
Estimativas das áreas de lavoura de verão que introduzem 
pecuária no inverno giram em torno de 1 milhão de ha
SIGNIFICA QUE:
A maior parte destas áreas ficam 
praticamente sem renda durante o inverno
No exato período em que falta alimento para toda a
pecuária gaúcha baseada em pastagens naturais ou
cultivadas de ciclo estival
Uma parte sendo cultivada produção vegetal 
apenas para produção da palhada (muitas vezes 
de alto valor nutritivo) para as lavouras de verão
Palhada esta que poderia ser convertida em renda 
através da produção de carne ou leite
Sem prejuízos à lavoura, desde que mantidos alguns 
ajustes de manejo que veremos adiante.
Estima-se que em cada hectare de cobertura de 
inverno, não contando as áreas de trigo e outras 
lavouras dessa estação, se colocasse 1 novilho para 
passar o inverno, o rendimento em ganho de peso 
seria ao redor 660 milhões de toneladas de peso 
vivo.
Não há justificativas, no contexto econômico
e social que vivemos atualmente, para que
essas áreas não produzam riqueza e
empregos ao longo de todo ano.
 O plantio de coberturas de solo ou a alternativa de culturas
de alto risco econômico,
 deveria levar o agricultor a buscar alternativas econômicas
durante este período.
aumento da taxa natalidade,
redução da taxa mortalidade,
redução da idade de abate e do 
primeiro acasalamento e,
aumento do desfrute.
A formação de pastagens hibernais de azevém e 
aveia torna viável a terminação de bovinos, durante 
a entressafra, e surge como alternativa para 
melhorar os índices zootécnicos da pecuária gaúcha 
como:
A diversificação das atividades de uma propriedade, adicionando 
uma atividade que gere renda, no período de inverno, é 
fundamental para assegurar uma eficiente, produtiva e estável 
agricultura no futuro.
É nesse contexto em que se situa a ILP, porque se entende que 
lavoura e pecuária, praticadasde forma isolada, podem ser 
sustentáveis em determinado momento, mas não se perpetuam no 
tempo, uma vez que são atividades cíclicas, onde ora o lavoureiro
tem melhores retornos, ora a situação se inverte e privilegia o 
pecuarista.
No Sul do Brasil a pesquisa na integração lavoura-pecuária
desenvolveu-se dentro de duas realidades distintas:
a) Em uma região tipicamente agrícola: Neste caso a pecuária seria uma opção de
diversificação das propriedades e possibilitaria a utilização na alimentação animal de plantas
de cobertura e/ou pastagens anuais em rotação com cultivos anuais de grãos. Este poderia
ser o exemplo de diversas regiões agrícolas do País.
b) Em uma região tipicamente pecuária: Neste caso a agricultura entra como uma opção na
reforma de pastagens. A utilização da agricultura no processo de recuperação da capacidade
produtiva das áreas destinadas às pastagens possibilita um controle de invasoras, uma
diminuição de pragas e doenças e uma fertilização de forma econômica, além da
diversificação da renda das propriedades. Este poderia ser o exemplo de diversas regiões do
País em que falta infra-estrutura ou que o solo apresenta limitações para uma utilização
agrícola intensiva e será exemplificado por resultados obtidos na região de Paranavaí no
Paraná.
Integrando lavoura e pecuária em regiões tipicamente
agrícolas no Sul do Brasil
 Integração pastagem com arroz irrigado
Cinco milhões de hectares de várzeas 
potencialmente utilizáveis
Baixos índices de produtividade
25% de variação: necessidade 
de estudo destas rotações
Azevém: espécie mais 
adaptada ao clima 
hidromórfico
 Após quatro anos da implementação do protocolo experimental SIPA terras baixas, o qual 
avalia diferentes SIPA em alternativa ao sistema tradicional de cultivo do arroz no RS, foram 
verificados resultados interessantes para esse atributo. 
 Em 2017, os teores de MO de todos os SIPA foram superiores a 2013, com aumentos variando 
de 0,2 a 1,2%, dependendo do arranjo do sistema. 
 Em contrapartida, no único sistema conduzido sob preparo convencional do solo e somente 
com a cultura do arroz, o teor de MO sofreu redução, passando de 2,0 para 1,7%. 
 Isso demonstra a fragilidade do ambiente arrozeiro conduzido sob esse sistema tradicional 
de cultivo, proporcionando degradação do solo e dependendo cada vez mais do uso de 
fertilizantes.
A adoção de um manejo mais conservacionista 
do solo (monocultivo de arroz) e do SIPA 
(integração lavoura-pecuária, com pasto 
hibernal de azevém e pastejo de bovinos de 
corte) contribuiu para um aumento de 16% 
(1,6 t/ha) no rendimento de grãos do arroz. 
Quando se incrementa a diversificação das 
culturas agrícolas, incluindo a soja na rotação 
do verão, esse aumento é ainda maior: 26% 
(2,6 t/ha).
 Integração na região dos Planaltos do Rio Grande 
do Sul ao Paraná
Boa infra-estrutura e as propriedades têm normalmente mão 
de obra mais qualificada e são melhor gerenciadas.
A pecuária entra como uma opção de diversificação destas 
propriedades, possibilitando uma renda adicional.
No município de Guarapuava-PR foi avaliada a resposta das 
lavouras de soja e milho em sucessão à pastagem de inverno. 
Não se observou diferença significativa, tanto para as 
produções de soja como para as de milho, quando cultivadas 
sobre áreas pastejadas.
Nos locais de concentração (próxima Figura), a produção de soja foi
igual à área não pastejada (T).
Esta comparação é importante uma vez que nos locais de
concentração o solo apresentava a superfície extremamente
compactada, que dificultava a entrada do trado calador até uma
profundidade de 10 cm.
O uso de semeadeira de plantio direto rompeu bem esta camada e as
sementes conseguiram germinar e as plântulas desenvolveram-se
bem
Produção de soja e milho em função dos locais amostrados (LC - local de concentração;
AP - área de pastejo e T - testemunha – sem pastejo), após rotação com pastagens
consorciadas de inverno. Campo 12 - FAPA. Entre Rios - Guarapuava - PR. (Lustosa,
1998)
AC representa1% a 3% da 
área total do potreiro
Este resultado contradiz o conceito de que animais, em
áreas de lavoura, compactam e podem reduzir a produção
das culturas.
A pastagem pós-soja responde à 
adubação nitrogenada?
Em sistemas integrados, com cultivo de azevém ou aveia pós-soja, é comum o
produtor confiar na "herança" que "fica" da lavoura para a pastagem, e não
investir adequadamente na adubação, especialmente a nitrogenada.
Essa visão equivocada leva a uma produção de biomassa limitada,
especialmente em solos de várzea, cujos teores de matéria orgânica são baixos,
de modo geral.
Esta é a típica pastagem cara, onde se tira 40% ou menos de carne/leite, em
relação ao real potencial que o pasto oferece.
Trabalho de pesquisa conduzido na Estação Experimental Granja Maria, com sistemas de 
sucessão arroz/soja - azevém/aveia-preta.
75kg N/ha0kg N/ha
À esquerda, uma área que está sendo 
preparada para receber a cultura da soja em 
novembro, num quadro plano e sujeito a 
excesso hídrico. O custo desse preparo é da 
ordem de 10 sacas de soja/ha, pelo menos.
Já à direita, numa cota de terreno muito semelhante, uma área 
que está sendo cultivada com azevém e trevo branco, sob 
pastejo moderado de bovinos de corte. Essa área também 
receberá soja em novembro, mas sob plantio direto, com 
dessecação próxima à semeadura.
Essa área já sai com 10 sacas de soja/ha de vantagem. Além 
disso, terá ainda 50 dias de pastejo e, mantendo as médias 
atuais, com produção de 3 kg/ha/dia de carne teremos 150 kg/ha 
de carne no período. Ou 12 sacas de soja/ha. São 22 sacas de 
soja/ha antes da semeadura da oleaginosa. 
A Integração Lavoura-Pecuária vale a pena?
TUPANCIRETÃ/RS
24 hectares subdividido em 12 parcelas
Duas questões principais:
Qual a intensidade de pastejo se pode utilizar de modo 
a não compactar o solo e não prejudicar a 
implantação da soja?
Qual a quantidade de pasto tem que ser deixada para 
não afetar o rendimento da soja?
Pastejo intenso
Pastejo moderado
Pastejo moderado Pastejo leve
Entrada dos animais: 1500 kg de MS/ha
Porque altura?
Relação entre massa de forragem e altura da pastagem
A cada cm de altura do 
pasto representa aumento 
de 85 kg de MS.
PONTO CHAVE PARA O SISTEMA ILP: 
MANEJO DO PASTO
Produção animal Produção de grão
Pastejo moderado Pastejo intenso
10 cm 20 a 30 cm 40 cm
Tudo que acontece acima do solo também ocorre abaixo dele, no sentido de
que o crescimento das raízes está diretamente relacionado ao crescimento
da parte aérea.
Toda vez que a planta é estimulada a produzir uma nova folha, ela também é
estimulada a produzir uma nova quantidade de raízes capazes de suprir as
necessidades deste novo perfilho
Produção e comportamento animal
Mitos que limitaram o crescimento de ILP:
Áreas sob pastejo produzem cinco sacas a menos 
que áreas sem pastejo
Compactação do solo “lenda do casco”
Relação entre carga animal e altura da pastagem (média 
de 10 anos)
Lotação (UA/ha)
5,5 3,6 2,3 1,3
Alta intensidade de pastejo:
 Expõe o solo ao efeito compactador do casco;
 Aumenta a suscetibilidade a ação das chuvas;
 Aumenta a suscetibilidade a compactação dos 
equipamentos agrícolas 
Processos erosivos e 
de compactação
Deslocamento de bovinos em função da 
intensidade de pastejo
Enquanto os animais pastejam alturas de manejo com
40 cm, foram registrados 30.000 passos ao longo do dia
e aqueles que pastejam em alturas de 10 cm caminhão
o dobro.
 Maiorgasto energético com a movimentação;
 Maior seus efeitos de compactação: maior número de animais, 
maior o caminhamento no decorrer do dia.
 A cada cm a menos de altura de pasto, aumenta-se o tempo de 
pastejo em 14 minutos.
Ganho de peso
Relação entre ganho médio diário (A) e ganho de peso por área (B) de bovinos de 
corte de acordo com a intensidade de pastejo (média de 10 anos).
Do ponto de vista da máxima eficiência biológica, o melhor manejo seria 10 cm, 
entretanto o sucesso da ILP depende dos resultados do sistema e não dos seus 
componentes individuais como o caso da produtividade bovina por área.
Peso e acabamento de carcaça
Como o produto final da produção pecuária é a carne, o esforço de aumento de 
produtividade deve levar em conta as características de carcaça.
Frigorífico buscam uma carcaça cima de 170 kg e com grau de acabamento igual ou 
superior a 3 mm.
Relação entre peso de carcaça (A) e grau de acabamento (B) de bovinos de corte 
de acordo com a intensidade de pastejo (média de 10 anos).
Invasão de planta daninhas
Ocorrência de plantas daninhas no cultivo da soja de acordo com a intensidade de 
pastejo (média de 10 anos).
À medida que aumenta a intensidade de pastejo, diminui a cobertura do solo, que 
pode levar a perda da capacidade competitiva em relação às plantas indesejáveis.
Rendimento da soja
Presença de esterco
Rendimento de grão e número de legumes por planta em função de placas de esterco 
ao final do ciclo de pastejo intenso (10 cm de altura)
Produtividade= Soja + Pecuária 
Produção de soja e da pecuária (equivalente em rendimento de soja) no 
período de desenvolvimento do estudo.
“A resposta certa, não importa nada: 
o essencial é que as perguntas 
estejam certas.”
Mário Quintana
Mensagem Final

Outros materiais