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Questão 1/12 - Gestão da Produção Sobre o Departamento de Materiais, assinale a alternativa que corresponde ao trecho a seguir. É responsável pelas aquisições de materiais diretos e indiretos e pelo ativo fixo da empresa, sendo composto por um supervisor e três compradores, todos mensalistas. Nota: 10.0 A Setor de almoxarifado. B Setor de compras. Você acertou! Setor de compras: é responsável pelas aquisições de materiais diretos e indiretos e pelo ativo fixo da empresa, sendo composto por um supervisor e três compradores, todos mensalistas. Segundo Paranhos (2012, p. 59). C Setor de planejamento e controle da produção. D Setor de fabricação. Questão 2/12 - Gestão da Produção Sobre o Departamento de Manufatura, assinale a alternativa que corresponde ao trecho a seguir. Cuida do funcionamento do parque de máquinas, dos equipamentos de transporte interno e dos sistemas de utilidades, que podem compreender a transformação e distribuição de energia elétrica, geração e distribuição de ar comprimido, das utilidades de água, sistema contra incêndio e da manutenção predial. Nota: 10.0 A Setor de fabricação. B Setor de montagem. C Setor de manutenção. Você acertou! Setor de manutenção: cuida do funcionamento do parque de máquinas, dos equipamentos de transporte interno e dos sistemas de utilidades, que podem compreender a transformação e distribuição de energia elétrica, geração e distribuição de ar comprimido, das utilidades de água, sistema contra incêndio e da manutenção predial. Segundo Paranhos (2012, p. 58). D Setor de compras. Questão 3/12 - Gestão da Produção Sobre a classificação de tipos de produção, assinale a alternativa que corresponde à sentença a seguir. Tem como base um projeto concebido para um produto, como um prédio, uma ponte sobre um rio, um aparelho de aeração de esgotos montado na própria obra ou a estrutura metálica de uma ponte. A variedade de produtos é, normalmente, função inversa do volume, pois alta variedade implica maior dificuldade de padronização e, consequentemente, é viável apenas em volumes baixos. Nota: 10.0 A Artesanal. B Sob projeto ou sob encomenda. Você acertou! Sob projeto ou sob encomenda: tem como base um projeto concebido para um produto, como um prédio, uma ponte sobre um rio, um aparelho de aeração de esgotos montado na própria obra ou a estrutura metálica de uma ponte. A variedade de produtos é, normalmente, função inversa do volume, pois alta variedade implica maior dificuldade de padronização e, consequentemente, é viável apenas em volumes baixos. Segundo Paranhos (2012, p. 74). C Em massa. D Contínua. Questão 4/12 - Gestão da Produção O meio ambiente influi na operação, tanto no aspecto físico, como frio ou calor, ventilação ou qualquer outra alteração física, quanto no sentido psicológico, de clima organizacional. Levando isso em conta, relacione a coluna A com suas respectivas características na coluna B e, em seguida, assinale a alternativa correta. Coluna A I. Meio ambiente físico. II. Meio ambiente organizacional. Coluna B ( ) É o local onde acontece o processo que está sujeito às condições de ventilação, temperatura, umidade e sujidade, entre outras. ( ) É uma variável importante, mas que é frequentemente descuidada, principalmente pelos técnicos, e pode ser a causa de muitos problemas se não for controlada. ( ) Se estiver desfavorável – com injustiças, racismo e outras manifestações sociais negativas – pode levar a falhas de execução do processo por parte de quem estiver sendo afetado por esses comportamentos. ( ) Para facilitar a identificação desta variável, podemos recorrer às perguntas: O gerente entende o processo como um sistema e está preparado para administra-lo? As orientações são corretas para o operador? Nota: 10.0 A I – I – II – II • Meio ambiente físico: é o local onde acontece o processo que está sujeito às condições de ventilação, temperatura, umidade e sujidade, entre outras; é uma variável importante, mas que é frequentemente descuidada, principalmente pelos técnicos, e pode ser a causa de muitos problemas se não for controlada. • Meio ambiente organizacional: se estiver desfavorável – com injustiças, racismo e outras manifestações sociais negativas – pode levar a falhas de execução do processo por parte de quem estiver sendo afetado por esses comportamentos; para facilitar a identificação dessa variável, podemos recorrer às perguntas: O gerente entende o processo como um sistema e está preparado para administra-lo? As orientações são corretas para o operador? Segundo Paranhos (2012, p. 37). B II – II – I – I C II – I – II – I D I – II – I – II Questão 5/12 - Gestão da Produção Sobre o Departamento de Materiais, assinale a alternativa que corresponde ao trecho a seguir. Responsável pelo planejamento de materiais, pela emissão das ordens de fabricação e de compra em função das previsões de vendas e por relatar o andamento da produção aos níveis superiores. Nota: 10.0 A Setor de almoxarifado. B Setor de compras. C Setor de planejamento e controle da produção. Você acertou! Setor de planejamento e controle da produção: responsável pelo planejamento de materiais, pela emissão das ordens de fabricação e de compra em função das previsões de vendas e por relatar o andamento da produção aos níveis superiores. Segundo Paranhos (2012, p. 59). D Setor de fabricação. Questão 6/12 - Gestão da Produção As empresas se organizam em níveis hierárquicos (vertical) e no caso de empresas pequenas é usual encontramos apenas dois níveis: nível operacional e o nível estratégico (ou alta administração) e, de acordo com o porte das empresas, um terceiro nível é agregado, o nível gerencial (tático). Analise as alternativas a seguir e marque a que representa as características do ”NÍVEL ESTRATÉGICO”. Nota: 10.0 A São responsáveis pela execução dos planos elaborados pelo nível gerencial. São tratados como um sistema fechado no qual os limites são determinados pelos domínios da empresa. Estão relacionados ao mundo das coisas e devem trabalhar com base em dados e fatos para garantir o bom funcionamento. B São responsáveis pela determinação dos rumos da empresa (políticas, missão, visão, valores etc.). São tratados como um sistema aberto, pois os limites NÃO estão restritos aos domínios da empresa, ou seja, são diretamente influenciados pelo ambiente externo. Estão relacionados ao mundo das ideias e devem trabalhar com base na construção de cenários assertivos para garantir a sustentabilidade do negócio. Você acertou! Segundo Paranhos (2012), pg. 46. São responsáveis pela determinação dos rumos da empresa (políticas, missão, visão, valores etc.). São tratados como um sistema aberto, pois os limites NÃO estão restritos aos domínios da empresa, ou seja, são diretamente influenciados pelo ambiente externo. Estão relacionados ao mundo das ideias e devem trabalhar com base na construção de cenários assertivos para garantir a sustentabilidade do negócio. C São responsáveis pela operacionalização dos rumos determinados pela alta administração da empresa (políticas, missão, visão, valores etc.) por meio de planos que viabilizem a obtenção dos resultados definidos. Precisam planejar, organizar, comandar, coordenar e controlar a transformação do mundo das ideias em mundo das coisas, a fim de garantir o bom funcionamento e a sustentabilidade do negócio. D São responsáveis pelaoperacionalização dos rumos determinados pela alta administração da empresa (políticas, missão, visão, valores etc.) por meio de planos que viabilizem a obtenção dos resultados definidos. São tratados como um sistema fechado no qual os limites são determinados pelos domínios da empresa. Estão relacionados ao mundo das coisas e devem trabalhar com base em dados e fatos para garantir o bom funcionamento. Questão 7/12 - Gestão da Produção Assinale a alternativa que contém as palavras que completam as lacunas das sentenças a seguir. Dentre a classificação dos tipos de produção, destacamos alguns: Produção____________: produto totalmente padronizado, a fábrica é projetada para o produto, o arranjo físico já é definido com a definição da fábrica, mão de obra qualificada para operar instrumentos, necessidade de laboratórios de análises e alto nível do pessoal de manutenção. Produção____________: caracterizada por produtos desenvolvidos para finalidade específica, baixos volumes de produção, mão de obra ____________e multitarefa, e utilização de equipamentos de uso geral. Nota: 10.0 A artesanal – em massa – habilidosa. B contínua – em massa – especializada. C artesanal – sob projeto – habilidosa. D contínua – sob projeto – especializada. • Produção contínua: produto totalmente padronizado, a fábrica é projetada para o produto, o arranjo físico já é definido com a definição da fábrica, mão de obra qualificada para operar instrumentos, necessidade de laboratórios de análises e alto nível do pessoal de manutenção. • Produção sob projeto: caracterizada por produtos desenvolvidos para finalidade específica, baixos volumes de produção, mão de obra especializada e multitarefa, e utilização de equipamentos de uso geral. Segundo Paranhos (2012, p. 72 a 82). Questão 8/12 - Gestão da Produção Sobre a Produtividade, assinale a alternativa que apresenta a técnica que corresponde ao trecho a seguir. Esta técnica, se bem aplicada, resulta em melhoria na organização do ambiente de trabalho, pois composta de regras simples aplicadas em uma sequência racional, ela pode ser utilizada não só na empresa, como também no cotidiano de vida familiar e nas relações de trabalho. Trata-se de um modo simples de melhorar as relações e o ambiente de trabalho, organizando-as produtivamente e, assim, otimizando recursos e tempo. Nota: 10.0 A 5Ss. Você acertou! 5Ss: essa técnica, se bem aplicada, resulta em melhoria na organização do ambiente de trabalho, pois composta de regras simples aplicadas em uma sequência racional, ela pode ser utilizada não só na empresa, como também no cotidiano de vida familiar e nas relações de trabalho. Trata-se de um modo simples de melhorar as relações e o ambiente de trabalho, organizando-as produtivamente e, assim, otimizando recursos e tempo. Segundo Paranhos (2012, p. 185). B Produção em massa. C Por processamento. D Diagrama de Ishikawa. Questão 9/12 - Gestão da Produção Sobre a classificação de tipos de produção, assinale a alternativa que corresponde à sentença a seguir. Nesse sistema o produto é fabricado um por vez, pode ser desenvolvido ou mesmo alterado à medida que é produzido e, sendo específico para determinada utilização, o volume normalmente é unitário, portanto, um produto sempre é diferente do outro. Nota: 10.0 A Artesanal. Artesanal: nesse sistema o produto é fabricado um por vez, pode ser desenvolvido ou mesmo alterado à medida que é produzido e, sendo específico para determinada utilização, o volume normalmente é unitário, portanto, um produto sempre é diferente do outro. Segundo Paranhos (2012, p. 72). B Sob projeto ou sob encomenda. C Em massa. D Contínua. Questão 10/12 - Gestão da Produção Qualidade é a condição necessária para garantir o sucesso de uma operação de produção. Produzir com qualidade é fator chave para a competitividade das empresas, no entanto não podemos planejar a qualidade se não entendemos o seu significado. Várias estratégias relacionadas à qualidade foram desenvolvidas e podem ser ferramentas importantes para se obter e garantir de forma sustentada a qualidade do produto. A seguir são apresentadas algumas estratégias, julgue aquelas que podem ser consideradas como tais estratégias para a qualidade. Analise as sentenças a seguir sobre Qualidade (Estratégias para a Qualidade), e julgue (V) as verdadeiras e (F) as falsas, em seguida assinale a alternativa que apresenta a sequência correta. ( ) Não se pode adotar filosofias e práticas desenvolvidas com sucesso, como o Gerenciamento Total da Qualidade (TQM), em vistas que isso pode manipular a empresa. ( ) Aplicação de técnicas específicas e modelos que auxiliam na detecção e na prevenção de defeitos e erros na operação, como o dispositivo de administração visual (Andon). ( ) Incentivo e aplicação de técnicas com base na ciência e em fatos e dados, como a aplicação de estatística em várias situações do cotidiano da empresa. Nota: 10.0 A V – V – F B F – F – V C F – V – V Você acertou! De acordo com Paranhos Filho (2012, p. 107): Várias estratégias relacionadas à qualidade foram desenvolvidas e podem ser ferramentas importantes para se obter e garantir de forma sustentada a qualidade do produto, como: Adoção de filosofias e práticas desenvolvidas com sucesso, como, o Controle Total de Qualidade (TQC) e o Gerenciamento Total da Qualidade (TQM); Aplicação de técnicas específicas e modelos que auxiliam na detecção e na prevenção de defeitos e erros na operação, como os dispositivos a prova de falhas (Poka Yoke) e a administração visual (Andon); Incentivo e aplicação de técnicas com base na ciência e em fatos e dados, como a aplicação de estatística em várias situações do cotidiano da empresa. D V – V – V Questão 11/12 - Gestão da Produção (questão opcional) Assinale a alternativa que completa a sentença a seguir. Paranhos Filho (2012) utilizou um capítulo inteiro para descrever a Produção sob enfoque sistêmico. Ele dividiu o tema Produção como Sistema em três tópicos: Raciocínio Sistêmico, Aplicações da TGS e Produção Sistema Complexo. Se compararmos o pensamento linear com o raciocínio sistêmico, podemos observar: Nota: 10.0 A que o administrador que domina e pratica o pensamento sistêmico sempre procura entender os elementos do sistema, sua interação e a relação de causa- efeito em qualquer situação. Segundo Paranhos (2012, p. 32), se compararmos o pensamento linear com o raciocínio sistêmico, podemos observar que o administrador que domina e pratica o pensamento sistêmico sempre procura entender os elementos do sistema, sua interação e a relação de causa-efeito em qualquer situação. B que o funcionário que domina e pratica o pensamento sistêmico sempre procura entender os elementos do sistema, sua legislação e a relação de custo X benefício. C que o funcionário que domina e pratica o pensamento linear sempre procura entender os elementos do sistema, sua organização e a relação de causa em qualquer situação. D que o administrador que domina e pratica o pensamento linear sempre procura entender os elementos do sistema, sua legislação e a relação de custo X benefício. Questão 12/12 - Gestão da Produção (questão opcional) De acordo com o que estudamos sobre os 5S’s, relacione a COLUNA A com suas respectivas características na COLUNA B e após selecione a alternativa correta: COLUNA A 1- SEIRI 2- SEITON 3- SEISOU 4- SEIKETSU 5- SHITSUKE COLUNA B ( ) Consiste em analisaros locais de trabalho e classificar todos os itens (objetos, materiais e relatórios) de acordo com os critérios de utilidade ou frequência de uso e saber onde é o lugar década peça. ( ) Corresponde à organização do ambiente de trabalho, dos objetos, dos materiais e das informações úteis, isso da maneira mais funcional, possibilitando acesso rápido e fácil. Um dos procedimentos realizados nesse “S” é: determinar o lugar certo dos itens necessários ao trabalho, padronizar a forma de guardar e localizar, tanto objetos como as informações. ( ) A prática da limpeza significa o compromisso de manter limpo o seu local de trabalho antes, durante e após a jornada diária. Um dos conselhos para sua implantação no trabalho: identificar e eliminar as causas da sujeira e poeira, certificar-se da existência de cestos de lixo adequados, procurar produzir sem gerar lixo etc. ( ) Corresponde ao entendimento de que é indispensável que em uma empresa haja preocupação com a saúde em todos os níveis físico, mental e emocional. Não é só no ambiente físico que as melhorias são necessárias, portanto é preciso ter plena consciência dos aspectos que afetam a saúde e agir sobre eles. ( ) Consiste em praticar os “S” anteriores, sem descuidar do constante aperfeiçoamento, porquanto significa a busca do autodesenvolvimento. Na pratica é: criar procedimentos claros e possíveis de serem cumpridos e, em caso de não cumprimento, descobrir a causa e atuar. Nota: 10.0 A 1; 2; 3; 4; 5 Segundo Paranhos (2012), pg. 186. SEIRI: Consiste em analisar os locais de trabalho e classificar todos os itens (objetos, materiais e relatórios) de acordo com os critérios de utilidade ou frequência de uso e saber onde é o lugar década peça. SEITON: Corresponde à organização do ambiente de trabalho, dos objetos, dos materiais e das informações úteis, isso da maneira mais funcional, possibilitando acesso rápido e fácil. Um dos procedimentos realizados nesse “S” é: determinar o lugar certo dos itens necessários ao trabalho, padronizar a forma de guardar e localizar, tanto objetos como as informações. SEISOU: A prática da limpeza significa o compromisso de manter limpo o seu local de trabalho antes, durante e após a jornada diária. Um dos conselhos para sua implantação no trabalho: identificar e eliminar as causas da sujeira e poeira, certificar-se da existência de cestos de lixo adequados, procurar produzir sem gerar lixo etc. SEIKETSU: Corresponde ao entendimento de que é indispensável que em uma empresa haja preocupação com a saúde em todos os níveis físico, mental e emocional. Não é só no ambiente físico que as melhorias são necessárias, portanto é preciso ter plena consciência dos aspectos que afetam a saúde e agir sobre eles. SHITSUKE: Consiste me praticar os “S” anteriores, sem descuidar do constante aperfeiçoamento, porquanto significa a busca do autodesenvolvimento. Na pratica é: criar procedimentos claros e possíveis de serem cumpridos e, em caso de não cumprimento, descobrir a causa e atuar. B 2; 3; 1; 4; 5 C 5; 4; 3; 2; 1 D 4; 5; 3; 2; 1
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