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UNIVERSIDADE FEDERAL DE RORAIMA ESCOLA AGROTÉCNICA - EAGRO TECNÓLOGO EM AGROECOLOGIA OLERICULTURA E PLANTAS MEDICINAIS Biofertilizante Acadêmico: Flávio Pereira Aciole Facilitador: Dr. Jandiê Araújo da Silva EAGRO - UFRR Maio / 2014 1 1 BIOFERTILIZANTES Biofertilizante 2 O QUE É BIOFERTILIZANTE? É um produto agrícola de baixo custo e rápido preparo (20 a 40 dias), saudável para o produtor e consumidor e não agressivo ao meio ambiente. O QUE É BIOFERTILIZANTE? O próprio nome diz, bio-(vida) fertilizante-(Adubo), ou seja, é um adubo vivo, que contém organismos vivos que: AJUDAM + No controle de pragas e doenças + Minerais que irão nutrir as plantas. 3 LEGISLAÇÃO A legislação brasileira sobre a produção e o comercio de fertilizantes, corretivos e Inoculantes agrícolas e constituída pela Lei n° 6.894 de 16/12/1980 No decreto n° 86.955, de 18 de fevereiro de 1982 do Ministério da Agricultura, aparece na lei pela primeira vez a palavra biofertilizante 4 BIOFERTILIZANTES Caracterização química. Qualidade sanitária. Eficiência na produção de hortaliças. Passo a passo para produzir. 5 PRODUÇÃO DE METABOLITO OU RESULTADO DA BIODIGESTÃO DOS MICROORGANISMO Etapas de anabolismo e catabolismo Biossíntese de macromoléculas de elevado peso molecular 6 CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA A maioria dos experimentos verificaram variação em sua composição químicas São encontrado nos biofertilizantes os metabolitos, que são substancia produzidas e liberadas por esses microorganismo como: vitaminas, toxinas, fenóis, ésteres e ácidos, inclusive de ação fito-hormonal. 7 Existem poucos estudos sobre a composição dos biofertilizantes. CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA É como receita de bolo. Cada um tem o seu É o processo de fermentação com ou sem a presença de ar. É importante saber que são materiais ricos em minerais, em substancia orgânica e em microorganismo. 8 Existem poucos estudos sobre a composição dos biofertilizantes. QUALIDADE SANITÁRIA Na resistência das plantas frente ao ataque de pragas e doenças. Bem como ação repelente e/ou de choque para pragas e agentes causadores de doenças, bem como anti estresse e promotores de mecanismos específicos (florescimento, enraizamento). 9 QUALIDADE SANITÁRIA Contra o ataque de doenças: por antibiose (produção de substâncias químicas capazes de matar ou impedir o desenvolvimento de outros organismos). contra ataque de pragas: por ação repelente (como pulgões e moscas-das-frutas), fagodeterrente (inibidores de alimentação), ou afetando seu desenvolvimento na reprodução. 10 EFICIÊNCIA NA PRODUÇÃO DE HORTALIÇAS Como tônicos na complementação da nutrição da planta. (adubo folear). EFICIÊNCIA NA PRODUÇÃO DE HORTALIÇAS Melhoradores das condições físicas, químicas, biológicas. Na resistência das plantas frente ao ataque de pragas e doenças. 11 Em outras palavras (em troca, dá proteção) de pragas e doenças. Esta estratégia é baseada no equilíbrio nutricional da planta (trofobiose), onde a resistência é gerada pelo melhor equilíbrio energético e metabólico do vegetal, como elicitores na indução de resistência sistêmica da planta. 12 EMPREGA O MANEJO TROFOBIOTICO Verificaram que mudas de tomate e de pepino pulverizadas com biofertilizante apresentaram maior vigor. Bettiol et al (1998) Foram verificados também, os efeitos positivos do biofertilizante na cultura da alface. 13 IMPORTANTE O método mais eficiente e a aplicação através de pulverizações nas folhas O horário de aplicação também e importante 14 PASSO A PASSO PARA PRODUZIR 15 O QUE É PRECISO 1 tambor plástico de 200 litros com tampa de boca larga hermeticamente fechada. (O processo é anaeróbico e não pode entrar ar no tambor) 1 mangueira plástica ½” de 3 metros. 1 vasilha 2 litros RECEITA PARA FAZER 180 LITROS 50 kg de esterco bovino fresco 15 kg de farinha de ossos 5 kg de cinza de madeira 16 4 kg melaço de cana ou de rapadura ou açúcar 1 mangueira plástica ½” de 3 metros. 100-120 litros de água (sem ser clorada) 100 ml de EM1 puro a ser ativado com o melaço ou rapadura 17 COMO FAZER? 1° Tirar qualquer resíduo que tenha dentro do tambor. 18 2° Colocar a água e os demais ingredientes, mexendo bem. ESTERCO CINZA ÁGUA MEXER BEM 19 3° Certificar-se que sobrou no tambor: 20 centímetros, da parte de cima, sem líquido nenhum. 20 4° Tampar hermeticamente sem deixar nenhum ponto para entrada de ar. 21 5° Fazer um furo na tampa no tamanho certo para inserir uma das pontas da mangueira. Obs: Essa ponta deve ficar na área sem líquido 22 6° Colocar a outra ponta dentro de uma vasilha de 2 litros, cheia de água, dentro do chão. Colocar silicone ou sabão em pasta ao redor do furo da tampa para não deixar o ar passar e lacrar 23 23 7° Para confirma, se o tambor tá fechado hermeticamente, tem que aparecer bolhas na garrafa a partir de 25 horas depois de ter lacrado 24 24 8° Após 30 dias, ou quando parar de borbulhar, o biofertilizante estará pronto 25 25 Em culturas anuais, pomares e hortaliças de folha Será aplicado com uma diluição de 2 litros em 100 litros de água. COMO USAR Aplica-se a cada 10 15 dias (múltiplas aplicações). Molhar bem as folhas. 26 OBRIGADO 27 Flavio – agroecologia - EAGRO Informações E-mail: aciole@bol.com.br 28
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