Introdução Química Orgânica

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Introdução 
a 
Química Orgânica
Maioria dos compostos orgânicos é obtida por síntese em laboratório e na indústria
______________________________________________________________________________Profa. Dra. Maria Elena Walter
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Postulado da tetravalência
 	
O carbono é tetravalente; isto significa que o carbono realiza quatro ligações.
	
Essas quatro ligações podem ser de quatro formas diferentes:
 | |
-- C -- -- C = = C = -- C 
 |
Não ocorre ligação quádrupla.
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HIBRIDIZAÇÃO DO CARBONO 6C - 1s2 , 2s2 , 2p2
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Csp3
Csp2
Csp
Hibridação do Carbono
 
Classificação: (ligações sigma são as dos orbitais híbridos)
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Quais as formas geométricas representadas nos carbonos abaixo? 
As ligações são polares ou apolares?
As moléculas são polares ou apolares?
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Exemplo:
 
Observação:
Uma ligação simples é classificada como sigma.
Uma ligação dupla, uma é sigma e a outra é pi.
Uma ligação tripla , uma é sigma e as outras duas são pi.
Quais são:
Primário
Secundário
Terciário
Quaternário?
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Conectividade: representada pela fórmula estrutural.
	 Importância: uma mesmo fórmula molecular pode representar diferentes compostos (isômeros).
C3H6O propanal propanona
 Ressonância - representação parcial da substância.
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Qual a hibridação de cada carbono citado no composto?
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Responda:
Quais carbonos estão presentes nos compostos a seguir, com relação a (i) hibridação e (ii) classificação do carbono?
Qual o ângulo da ligação C-H?
Qual o peso molecular do gliceraldeído?
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Conceitos importantes
 Forças de Atração
Mudança de Estado Físico
Solubilidade
3 ESTADOS DA MATÉRIA
-ordem/desordem
- energia cinética
- Forças de atração (intensidade)
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DIPOLO-DIPOLO
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LIGAÇÃO DE HIDROGÊNIO
Hidrogênio ligado diretamente a:
F
O
N
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DIPOLO INDUZIDO-DIPOLO INDUZIDO
DISPERSÃO DE LONDON
TEORIA ÁCIDO BASE
Conceito de Arrhenius:
Ácido é a substância que, em água, libera o íon H+.
Base é a substância que, em água, libera o íon OH-.
Conceito de Bronsted-Lowry:
Ácido é a substância que doa próton (íon H+).
Base é a substância que recebe próton.
Conceito de Lewis:
Ácido é a substância que recebe elétron.
Base é a substância que doa elétron.
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REAÇÕES ÁCIDO BASE
1) Qual é a base conjugada de cada um dos seguintes ácidos?
NH3
H2O
H2S
HCCH
CH3OH
H3O+
O álcool etílico apresenta maior ponto de ebulição do que o seu isômero de função éter dimetilico, contudo os dois compostos apresentam a mesma capacidade de dissolução em água. Explique estes dois fatos.
Fazer os problemas 3.15 a 3.16, 3.20 e 3.32. 
Exercícios
Solomons (sétima edição), cap 1:
1.18 a 1.24
1.31, 1.32, 1.34
Solomons (sétima edição), cap 2:
2.19 a 2.27
2.32, 2.33
Solomons (sétima edição), cap 3:
3.2, 3.3, 3.11, 3.12, 3.19
Solomons (sétima edição), cap 4:
4.19 a 4.22 (sem cis/trans, biciclo) 
NÃO ESTUDAR: itens 1.7, 1.9, 2.16, 3.9, 3.11, 3.13, nem cargas formais.
______________________________________________________________________________Profa. Dra. Maria Elena Walter
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