casos clinicos - gastrite e dislipidemias

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AVALIAÇÃO DE CASOS CLÍNICOS
GASTRITE
Diagnóstico segundo valores antropométricos:
A paciente apresenta altos níveis de gordura corporal, com estimativa de 27,5% de gordura corporal.
Hábitos alimentares que podem estar contribuindo: 
Consumo de bebidas alcoólicas, passar longos períodos em jejum, consumo de frituras, suco industrializado e refrigerantes, além do consumo de bebidas ácidas antes de dormir (suco de laranja ou limão).
Objetivos da conduta nutricional neste caso:
Deve ser normocalórica, deve ingerir 54,4g ou 25% de proteína, lipídica em torno de 20% e 55% de carboidratos
Orientações: 
Deve-se evitar o consumo de bebidas alcoólicas, realizar atividades físicas, evitar o consumo de bebidas ácidas antes de dormir, evitar também bebidas lactéas, como toddynho, controlar os níveis de ansiedade e consumir mais fibras, a fim de melhorar o funcionamento intestinal.
HAS E DISLIPIDEMIAS
Conclusão a partir dos dados antropotométricos e exames bioquímicos:
Paciente com obesidade de grau II, com hipertensão arterial sistêmica, colesterol aumentado e hipertriglicemia. 
Objetivos da terapia nutricional:
Diminuir o peso da paciente, juntamente com o índice de colesterolemia e triglicemia. 
Recomendações de lipídio, sódio e fibras:
Deve-se diminuir o consumo de lipidos e sódio, auxiliado com o aumento do consumo de fibras. 
Orientação nutricional:
Deve-se evitar o consumo de frituras, e comidas que contenham grande índice de lipídios, evitar o consumo de produtos que contenham conservantes e valores aumentados de sódio, e aumentar o consumo de frutas e alimentos que contenham fibras, como mamão, ameixa, aveia e outros.