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Página 1 de 2 GRUPO SER EDUCACIONAL GRADUAÇÃO EAD GABARITO SEGUNDA CHAMADA 2016.2B – 10/12/2016 1. São exemplos de sintomas I. Palidez II. Fadiga III. Enxaqueca IV. Náusea V. Cianose a) I,II,III,IV e V estão corretas b) Somente II,III,IV e V estão corretas c) Somente II,III,IV estão corretas d) Somente III e IV estão corretas e) Somente I e V estão corretas Alternativa correta: Letra C. Identificação do conteúdo: Pagina 49 Comentário: Palidez e cianose são sinais. 2. Paciente sexo feminino, olhos com brilho reduzido e teste de turgor da pele reduzido. O possível significado das manifestações citadas é: a) Desnutrição b) Icterícia c) Anemia d) Desidratação e) Depleção crônica Alternativa correta: Letra D. Identificação do conteúdo: Página 51. Comentário: Redução do brilho do olhar e teste de turgor reduzido são característicos de desidratação 3. A imagem a seguir é sugestiva de: a) Anemia ferropriva b) Doença periodontal c) Câncer bucal d) Candidíase e) Estomatite angular Alternativa correta: Letra D. Identificação do conteúdo: Pagina 79. Comentário: Língua esbranquiçada é característica de candidíase oral. GABARITO QUESTÕES COMENTADAS Disciplina AVALIAÇÃO NUTRICIONAL APLICADA Professor (a) JOYCE GOMES 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 C D D C A D A B C C Página 2 de 2 DISCIPLINA: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL APLICADA PROFESSOR (A): JOYCE GOMES 4. Constitui exemplo de desnutrição terciária: a) Baixa ingestão de alimentos b) Paciente com câncer c) Paciente internado por longo período d) Paciente pós-operatório cirurgia de grande porte e) Baixa ingestão de proteína Alternativa correta: Letra C. Identificação do conteúdo: Página 63 Comentário: A desnutrição terciária está relacionada com tempo de internação 5. Considere os seguintes dados: circunferência do braço 20 cm, dobra cutânea triciptal 15 mm. O valor da circunferência muscular do paciente é: a) 15,29 cm b) 27,1 cm c) 5,0 cm d) 18,5 cm e) 8,72 cm Alternativa correta: Letra A. Identificação do conteúdo: Pagina 92 Comentário: CMB= CB - (π x PCT), sendo PCT em cm 6. Os nutrientes que apresentam ação foto protetora na pele de humanos são: a) Vitamina D, A e C b) Vitamina A, C e K c) Vitamina D, E e A d) Vitamina A, C e E e) Vitamina C, D e E Alternativa correta: Letra D. Identificação do conteúdo: pág. 130. Comentário: Vitaminas K e D não apresentam ação foto protetora. 7. Paciente com dermatite bilateral simétrica nas áreas expostas ao sol é um sinal clássico da deficiência de: a) Niacina b) Piridoxina c) Biotina d) Selênio e) Riboflavina Alternativa correta: letra A. Identificação do conteúdo: pág. 134 Comentário: Dermatite pelagrosa é característico de deficiência de B3 8. Paciente com unhas quebradiças, rugosas e coiloniquias constitui um sintoma bem característico de deficiência de: a) Selênio e ferro b) Ferro e ácido fólico c) Vitamina C e ferro d) Vitamina C e selênio e) Vitamina K e C Alternativa correta: Letra B. Identificação do conteúdo: pág. 147. Comentário: Vitamina C, K e selênio não provocam esse aspecto nas unhas 9. Paciente sexo feminino, 26 anos, circunferência abdominal 82 cm. Sobre a paciente é correto afirmar que: a) Possui nenhum risco de doença cardiovascular b) Possui risco baixo de doença cardiovascular c) Possui risco elevado de doença cardiovascular d) Possui risco muito elevado de doença cardiovascular e) Está eutrófica Alternativa correta: Letra C. Identificação do conteúdo: pág. 174. Comentário: Risco elevado de doença cardiovascular: valores acima de 80 e abaixo de 88 cm. 10. Paciente sexo masculino, 40 anos, IMC = 24,8 kg/m2 apresenta o seguinte diagnóstico nutricional: a) Obesidade grau I b) Sobrepeso c) Eutrofia d) Magreza e) Obesidade grau II Alternativa correta: Letra C. Identificação do conteúdo: pág. 186. Comentário: Eutrofia IMC entre 18,5 e 24,99 kg/m2
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