BIOQUÍMICA HUMANA GAB

Prévia do material em texto

GRADUAÇÃO EAD 
 GABARITO 
 PROGRAMA RECUPERAÇÃO 2016.1 
 AV2 –15/07/2016 
 
 
CURSO 
DISCIPLINA BIOQUÍMICA HUMANA 
PROFESSOR(A) 
TURMA DATA DA PROVA 
ALUNO(A) 
 
MATRÍCULA POLO 
 
 
GABARITO OBRIGATÓRIO 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
 B A D D E C C B B D 
 
 
 
 
ATENÇÃO – LEIA ANTES DE COMEÇAR 
 
1. Preencha, obrigatoriamente, todos os itens do cabeçalho. 
2. Esta avaliação possui 10 questões. 
3. Todas as questões de múltipla escolha, apresentando uma só alternativa correta. 
4. Qualquer tipo de rasura no gabarito anula a resposta. 
5. Só valerão as questões que estiverem marcadas no gabarito presente na primeira 
página. 
6. O aluno cujo nome não estiver na ata de prova deve dirigir-se à secretaria para 
solicitar autorização, que deve ser entregue ao docente. 
7. Não é permitido o empréstimo de material de nenhuma espécie. 
8. Anote o gabarito também na folha de “gabaritos do aluno” e leve-a para 
conferência posterior à realização da avaliação. 
9. O aluno só poderá devolver a prova 1 hora após o início da avaliação. 
10. A avaliação deve ser respondida com caneta com tinta nas cores azul ou preta. 
 
 
 
 Página 2 de 3 
 
BIOQUIMICA HUMANA 
 
1. A carência do ácido ascórbico, conhecido 
também como vitamina C, produz lesões na pele, 
fragilidade dos vasos sanguíneos, perda de dentes 
e sangramento das gengivas. Qual das patologias 
abaixo é caracterizada pela deficiência de vitamina 
C: 
a) Beribéri 
b) Escorbuto 
c) Cegueira noturna 
d) Pelagra 
e) Osteomalacia 
 
2. Os inibidores enzimáticos são substancias 
químicas que diminuem a velocidade da reação 
enzimática. Qual o inibidor que, quimicamente são 
parecidos com o substrato e ligam-se a enzima 
livre no mesmo lugar que o substrato se liga? 
a) Inibidor Competitivo 
b) Inibição Não-Competitivo 
c) Inibição Conjugado 
d) Inibição Irreversível 
e) Inibição Incompetitivo 
3. Assinale a alternativa que relaciona as enzimas 
que catalisam as principais etapas de controle da 
glicólise. 
a) Hexocinase, enolase e piruvato cinase. 
b) Hexocinase, fosfofrutocinase e gliceraldeido 3-
fosfato desidrogenase. 
c) Gliceraldeido 3-fosfato Desidrogenase, 
fosfofrutocinase e piruvato cinase 
d) Hexocinase, fosfofrutocinase e piruvato 
cinase. 
e) Fosfofrutocinase, hexocinase e enolase. 
4. Em relação aos aminoácidos, foram feitas as 
seguintes observações: 
I. Os aminoácidos são as unidades estruturais 
básicas das proteínas. 
II. Os 20 aminoácidos utilizados pelos seres 
humanos diferem entre si, apenas pela cadeia 
lateral. 
III. A cadeia lateral dos aminoácidos esta envolvida 
na formação da ligação peptídica. 
IV. As cadeias laterais dos aminoácidos apolares 
tendem a interagir nas proteínas através de 
interações hidrofóbicas. 
V. O grupo amina e o grupamento ácido carboxílico 
não participam da formação da ligação peptídica. 
 
 
Estão corretos os itens: 
a) I e II 
b) I,II e III 
c) II, III e V 
d) I, II, IV 
e) Todas estão corretas 
5. As fibras musculares estriadas armazenam um 
carboidrato a partir do qual se obtém energia para a 
contração. Essa substância de reserva se encontra 
na forma de: 
a) Amido 
b) Glicose 
c) Maltose 
d) Sacarose 
e) Glicogênio 
6. Carboidratos, lipídios e proteínas são fontes de 
energia para os organismos. Durante o 
metabolismo das proteínas, lipídeos e carboidratos, 
a energia liberada na oxidação dessas substâncias 
é usada diretamente na: 
a) Síntese de moléculas de AMP 
b) Degradação de moléculas de ADP 
c) Síntese de moléculas de ATP 
d) Oxidação de moléculas de NADH 
e) Redução de moléculas de NAD+ 
7. Nos últimos anos, o açaí vem-se destacando no 
cenário nacional como uma bebida energética, 
muito consumida por esportistas, principalmente 
halterofilistas, que consomem grandes quantidades 
de calorias durante os treinamentos. Seu alto valor 
calórico é devido a elevados teores de lipídios. 
Além da função energética, os lipídios são 
importantes por serem: 
a) Substâncias inorgânicas que participam de 
reações químicas mediadas por enzimas. 
b) Peptídeos constituintes dos ácidos nucléicos. 
c) Moléculas orgânicas constituintes das 
membranas celulares e atuarem como 
hormônios. 
d) Oligossacarídeos indispensáveis à formação da 
membrana plasmática. 
e) Compostos estruturais da parede celular vegetal. 
 
 
 
 
 Página 3 de 3 
 
BIOQUIMICA HUMANA 
 
8. Os ácidos nucléicos DNA e RNA são polímeros 
de nucleotídeos, sendo o DNA envolvido com a 
replicação semiconservativa celular, enquanto que 
o RNA está relacionado com a síntese protéica. 
Cada nucleotídeo é formado por um açúcar de 
cinco carbonos, grupo fosfato e uma base 
nitrogenada. Em relação às bases nitrogenadas, 
assinale a alternativa INCORRETA: 
a) As bases nitrogenadas podem ser classificadas 
em púricas ou pirimidínicas. 
b) No DNA são encontradas as bases adenina, 
guanina, citosina e uracila. 
c) As duas representantes das bases púricas são a 
adenina e a guanina. 
d) A uracila está presente nos nucleotídeos que 
compõe o ácido ribonucléico. 
e) No DNA, sabe-se que a adenina e timina fazem 
duas ligações hidrogênio, enquanto que a citosina 
e guanina fazem três ligações hidrogênio. 
9. As proteínas são substâncias que estão 
presentes em todos os seres vivos. As proteínas 
são formadas por unidades menores, denominadas 
de: 
a) ácidos nucléicos. 
b) aminoácidos. 
c) monossacarídeos. 
d) enzimas. 
e) ligação peptídica . 
10. As pessoas que sofrem de osteoporose 
apresentam uma redução do nível de cálcio no 
organismo, o que leva à fragilidade dos ossos e 
pode causar fraturas. O tratamento consiste em 
uma dieta à base de alimentos ricos em cálcio, 
medicamentos, nos casos mais sérios, e exercícios 
físicos. Mas, para o tratamento surtir efeito, é 
necessário que o paciente tome sol diariamente 
para uma melhor absorção do cálcio. A 
necessidade de exposição ao sol está relacionada à 
atividade da: 
a) Vitamina A. 
b) Vitamina B. 
c) Vitamina E. 
d) Vitamina D. 
e) Vitamina K.