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Escolha dos animais Fatores a levar em consideração Observar ascendentes e descendentes Ascendentes: mostram o que ele podia ser Descendentes: mostram o que ele pode fazer Escolha de animais Fatores a levar em consideração Características morfológicas (exterior) Palpável e mensurável Características fisiológicas Precocidade, rusticidade, adaptabilidade ... Características psicológicas Temperamento, vivacidade, caráter... Características econômicas Produção de leite, de carne, de pêlo, de pele ... Aparência Geral Vigor (alerta, vivo) Animais puros: tipo, porte e características gerais da raça Pêlo lustroso, pele solta e flexível Rusticidade e docilidade Olhos: bem abertos, brilhantes Aparência Geral Boca: ampla e boa dentição Peito: largo e profundo Costelas: arqueadas, espaçadas e profundas Brincos Chifres esterilidade; hermafroditismo Dentição Dentição: 32 dentes Mandíbula 8 dentes incisivos 2 pinças; 2 primeiros médios, 2 segundos médios 2 cantos 6 pré-molares 6 molares Maxila 6 pré-molares e 6 molares Dentição Cronologia Dentária Dentes 1ª Dentição 2ª Dentição Desgaste Pinças 3-5 dias 12 - 18 meses 4 anos 1os Médios 3-5 dias 18 - 24 meses 5 anos 2os Médios 8 -12 dias 24 - 30 meses 6 anos Cantos 25 - 30 dias 34 - 38 meses 7 anos Cronologia Dentária 0 a 12 meses 12 a 18 meses 18 a 24 meses 24 a 30 meses 34 a 38 meses Características das Raças leiteiras Animal deve ser descarnado Formas angulosas Extremidades ósseas aparentes Características das Raças leiteiras Corpo em forma de cunha 3 cunhas Visto de Frente, Vista de Perfil e Vista dorsal Membros posteriores Magros e bem separados (vistas de trás) oferecendo espaço adequado para o úbere Cunhas Membros posteriores Características das Raças leiteiras Úbere Volumoso Sustentado por ligamentos fortes Base não deve ultrapassar a linha dos jarretes Veias leiteiras: bastante salientes e grossas Tetas: uniformes; tamanho moderado e livres de obstruções; voltadas para baixo e ligeiramente para frente Úbere - Ideal Úbere Desejável Indesejável Úbere Indesejável Indesejável Úbere Indesejável Indesejável Úbere Indesejável Indesejável Características das raças de corte Aparência compacta Animais em início de lactação se apresentam mais descarnados Lombo e garupa carnosos Perna e pés: robustos e ossos mais largos Úbere de inserção alta Grande capacidade de barril Características das raças de corte Aprumos Direção dos membros de forma a sustentar solidamente o corpo do animal e permitir seu deslocamento fácil Devem ser fortes e adequadamente posicionados, livres de aumento nas articulações Os defeitos de aprumo causam desconforto ao animal e consequentemente queda na produtividade Aprumos Embora muitas vezes seja uma característica inerente ao animal, em grande parte, os defeitos são adquiridos, principalmente por manejo e aparação de cascos inadequadas. APRUMOS Anteriores Vistos de perfil Normal quando a linha de aprumo que parte da ponta da espádua atinge o solo logo adiante da unha APRUMOS Anteriores Vistos de perfil – Defeitos: Acampado de diante: unhas alcançam ou ultrapassam a linha de aprumo Sobre si de diante (debruçado): eixo do ombro se inclina para trás, aumentando a distância entre a linha de aprumo e a unha. APRUMOS Anteriores Vistos de perfil – Defeitos : Ajoelhado: joelho se projeta para frente Transcurvo: joelho se projeta para trás Joelho inchado: normalmente indica defeitos de aprumo APRUMOS Anteriores Vistos de perfil Quartela: deve formar um ângulo de 45° com o chão – Defeitos Baixo de quartela (sapateiro): forma um ângulo menor que 45° Fincado de quartela: forma um ângulo maior que 45° 45° APRUMOS Anteriores Vistos de frente Normal quando a linha de aprumo que parte da ponta da espádua divide o antebraço e a canela em duas partes praticamente iguais APRUMOS Anteriores Defeitos : Aberto de frente: membros anteriores desviados para fora, com pés afastados da linha de aprumo Fechado de frente: membros desviados para dentro APRUMOS Anteriores Defeitos parciais: Joelhos arqueados: joelho projetados para fora da linha de aprumo Joelhos cambaios: joelho projetados para dentro da linha de aprumo Pés arqueados: pés projetados para fora da linha de aprumo Pés cambaios: pés projetados para dentro da linha de aprumo APRUMOS Posteriores Vistos de perfil Normal quando a linha de aprumo que parte da ponta da nádega, passa pela ponta do jarrete, tangencia a canela pela borda posterior e alcança o solo logo atrás da unha. APRUMOS Posteriores Vistos de perfil – Defeitos : Acampado de trás: eixo do membro se aproxima, toca ou ultrapassa para frente a linha de aprumo Sobre si de trás (acurvilhado): eixo do membro se afasta para trás da linha de aprumo APRUMOS Posteriores Nos jarretes o ângulo interno deve ser de 160° Defeitos : Jarretes fechados: ângulo menor que 160° (normalmente animal é sobre si de trás) Jarretes abertos: ângulo maior que 160° (normalmente animal é acampado de trás) 160° APRUMOS Posteriores Quartela: deve formar um ângulo de 45° com o chão Defeitos Baixo de quartela (sapateiro): forma um ângulo menor que 45° Fincado de quartela: forma um ângulo maior que 45° 45° APRUMOS Posteriores Vistos de trás Normal quando a linha de aprumo que parte da ponta da nádega divide o jarrete, a canela a quartela e o pé em duas partes praticamente iguais APRUMOS Posteriores Defeitos : Aberto de trás: desvio dos membros para fora da linha de aprumo Fechado de trás : desvio dos membros para dentro da linha de aprumo APRUMOS Posteriores Defeitos parciais: Jarretes arqueados (Zambros): jarretes projetados para fora da linha de aprumo Jarretes cambaios: jarretes projetados para dentro da linha de aprumo Pés zambros: pés projetados para dentro da linha de aprumo Pés cambaios: pés projetados para fora da linha de aprumo Linha de Dorso Linha de dorso (dorso-lombar) Forte p/ suportar um corpo volumosos Tender a horizontal Defeitos: Lordose: linha dorso-lombar apresenta uma depressão (selado) Cifose: arqueamento ao contrário Escoliose: irregularidade no sentido lateral Garupa Garupa Longa, larga e ligeiramente inclinada melhor acomodação do feto, úbere e facilidade de parto.
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