Aula 1 controle de estoque

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Planejamento e Controle 
de Produção I
Aula 1
Ementa PCPI
• O que é o PCP- departamento ou atividade?
• A Função do PCP 
• Níveis de Planejamento e Controle de Produção
• Interface com demais departamentos
• Gestão da Demanda
• Planejamento da Produção
• Planejamento Estratégico,Tático e Operacional
• Planejamento Agregado de Produção
• Plano Mestre de Produção
Objetivos Gerais PCPI
 Introduzir os conceitos gerais associados ao sistemas de 
produção, ressaltando a necessidade do uso eficiente dos 
recursos para produção dos bens e serviços numa 
economia globalizada.
Objetivos Específicos do PCPI
Apresentar as varias filosofias e técnicas de organização do 
sistema produtivos, para que o acadêmico consiga em 
suas atividades profissionais utilizar-se dos meios 
adequados promovendo os melhores resultados.
Bibliografia
 TUBINO, D.F. Manual de planejamento e controle da produção. São Paulo: Atlas, 1997.
 SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administração da produção. 2a ed. São Paulo: Atlas, 
2007.
 - MARTINS, P.G.; LAUGENI, F.P. Administração da produção. 2ª ed. São Paulo: Saraiva, 2006
 - CORRÊA, H. L.; GIANESI, I. G. N. Just in Time, MRP II e OPT. 2a ed. São Paulo: Atlas, 1996.
 RITZMAN, L. P.; KRAJEWSKI, L.J. Administração a produção e operações. São Paulo: Prentice Hall, 
2004.
 BRITO, R. Planejamento, programação e controle da produção:planejamento industrial. FGV, 
SãoPaulo, 1989
 MAYER, Raymond R. Administração da Produção. Atlas. São Paulo. 1988.
 HARDING, Hamish A. Administração da Produção. Atlas. São Paulo
Avaliações
 P1- ultima semana de setembro - 80%
 T1- 20%
 P2- ultima semana de novembro– 80%
 T2- 20%
 Sub – 1° semana de dezembro
Sistema Produtivo
Sistemas produtivos não são referências 
somente para fábricas, englobam 
tambem área de serviços, assim como 
as atividades do PCP.
Pilares do Sistema Produtivo
Sistema de Produção
Finanças Produção Marketing
Sistema Produtivo
Marketing
ProduçãoFinanças 
Sistema Produtivo
 Para a Industria de Manufatura!
As atividades do PCP são desenvolvidas por um 
departamento de apoio a produção, dentro da 
gerencia industrial.
Esta afirmação poderia ser convertida de que forma 
para uma empresa de serviços?
Planejamento e Controle da 
Produção: Teoria e Prática
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Engenharia de Produto
•lista de materiais
•desenhos
Engenharia de Processo
•roteiros de fabricação
•lead times
Marketing
•plano de vendas
•pedidos firmes
Manutenção
•plano de manutenção
Planejamento Estratégico
da Produção
Planejamento-mestre
da produção
Programação
da Produção
•ordens de compra
•ordens de fabricação
•ordens de montagem
Controle e Acompanhamento
da Produção
Recursos Humanos
•programa de treinamento
Finanças
•plano de investimentos
•Fluxo de caixa
PCP como Função de Apoio
Fluxo de Informações do PCP
Sistema Produtivo
Gerente 
Industrial
Ger. PCP
Ger. 
Produção
Ger. 
Qualidade
etc
Sistema Produtivo
Gerente 
Industrial
Ger.
Materiais
Ger. 
Produção
Ger.
Qualidade
etc
PCP
Funções do PCP
 Coordenação e Aplicação dos recursos produtivos de forma a 
atender os planos estabelecidos nos níveis :
• Estratégico 
• Tático
• Operacional
Fluxo de Informações e PCP
Compras
Pedidos de 
Compras
Planejamento Estratégico da 
Produção
Plano de 
Produção
Planejamento-mestre da Produção
Plano-mestre de 
Produção
Programação da Produção
Administração dos Estoques
Seqüenciamento
Emissão e Liberação
Ordens de 
Compras
Ordens de 
Fabricação
Ordens de 
Montagem
Fabricação e MontagemEstoques
Clientes
Marketing
Engenharia
Fornecedores
A
com
panham
ento e C
ontrole da P
rodução
Previsão de Vendas
Pedidos em 
Carteira
Estrutura do 
Produto
Roteiro de 
Fabricação
A
va
li
aç
ão
 d
e 
D
es
em
pe
nh
o
Planejamento e Controle da 
Produção: Teoria e Prática
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Prazos, Atividades e Objetivos na Tomada 
de Decisões
Prazos Atividades Objetivos
Longo Prazo
Médio Prazo
Curto Prazo
Plano de Produção
(Estratégico)
Plano-mestre
(Tático)
Programação
(Operacional)
Previsão de Vendas 
a Longo prazo
Previsão de 
Capacidade de 
Produção
- Previsão de Vendas 
a Médio Prazo
- Pedidos em 
Carteira
Planejamento da 
Capacidade
Vendas Produção
Planejamento Estratégico da Produção
 Visão a longo prazo
 Estabelece Planos de Produção segundo:
 estimativas de vendas, 
 disponibilidade de recursos financeiros
 disponibilidade de recursos produtivos
Plano de Produção é elaborado considerando 
previsões de vendas e considera famílias de 
produtos!!!!
O que é Família de 
produtos???
Planejamento Tático de Produção
 Visão a médio prazo.
 Tem como saída o Plano Mestre de Produção (PMP) de 
produto final, construído à partir do Plano de Produção.
 O PMP é elaborado em cima de previsões de venda ou em 
cima de pedidos firmes.
 Inicia-se o estudo detalhado da ocupação dos recursos para 
cada produto final identificando possíveis problemas como 
restrições de maquinas, pessoas, fornecimento de MP, com a 
intenção de ainda serem resolvidos.
 No Nível Estratégico de Produção, o PCP realiza 
estudos e elabora o Plano de Produção tratando 
das famílias de produtos, já no Nível Tático de 
Produção o PCP elabora o Plano Mestre de 
Produção e trata dos produtos finais!!
 Qual a diferença destes planejamentos?
Planejamento Operacional de Produção
 Visão a curtíssimo prazo que pode ser :
Daqui a pouco,
Daqui a algumas horas
Amanhã
Semana que vem
Fim do mês
 Estabelece quanto e quando comprar, montar ou 
fabricar de cada item para compor o produto final.
Planejamento e Controle da 
Produção: Teoria e Prática
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Sistemas Produtivos e PCP
Demanda/Volume de ProduçãoAlta Baixa
Flexibilidade/Variedade de itensBaixa Alta
Lead Time ProdutivoBaixo Alto
CustosBaixo Alto
Contínuos
Massa
Repetitivos 
em Lotes
Sob 
Encomenda
Demanda/Volume de ProduçãoAlta Baixa
Flexibilidade/Variedade de itensBaixa Alta
Lead Time ProdutivoBaixo Alto
CustosBaixo Alto
Contínuos
Massa
Repetitivos 
em Lotes
Sob 
Encomenda
Demanda/Volume de ProduçãoAlta Baixa
Flexibilidade/Variedade de itensBaixa Alta
Lead Time ProdutivoCurto Longo
CustosBaixos Altos
Contínuos
Massa
Repetitivos 
em Lotes
Sob 
Encomenda
Exercícios: 
Escolha uma empresa que você tenha um razoável conhecimento dos seus 
produtos ou serviços. 
Elabore um Fluxo de Informações para cada um dos níveis discutidos 
colocando suas entrada e saídas.
FIM