Tromboni Processo de producao

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O PROCESSO 
DE PRODUÇÃO
Paulo Tromboni Nascimento
PROCESSO DE 
TRANSFORMAÇÃO 
RECURSOS
Pessoal, instalações, tecnologia
07/05/2015 Prof. Dr. Paulo Tromboni Nascimento2
PRODUTO
RECURSOS A
TRANSFORMAR
Clientes
Materiais e partes
Serviços e informações
O SISTEMA DE PRODUÇÃO
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O PROCESSO DE PRODUÇÃO
Rede ordenada de operações 
(atividades) repetitivas 
realizadas pelos recursos de 
transformação sobre os 
recursos a transformar
A REPRODUÇÃO SISTEMÁTICA
CICLO 
1
CICLO 
2
CICLO 
3
CICLO 
N
...
Tempo
Prof. Dr. Paulo Tromboni Nascimento
07/05/2015
Com melhora continua do desempenho
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS 
OPERAÇÕES
• Operações se realizam sobre materiais e 
partes, informações ou pessoas 
• Cada operação envolve meios: pessoas, 
máquinas, ferramentas, instrumentos, 
gabaritos, métodos, habilidades, 
documentos, ...
• Em geral, as operações exigem 
preparação
TIPOS GERAIS DE OPERAÇÕES
• Operação 
• Inspeção
• Transporte
• Estoque
• Espera
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TRANSFORMAÇÃO, INSPEÇÕES E 
TRANSPORTE NO PROCESSO
FORNECEDOR
CLIENTE
ENTRADA
PRODUTO
ETAPA TRANSP ETAPA
ETAPAETAPAETAPA
ETAPA
I
I
I
I
IF
TRANSPTRANSP
EP - ESTOQUES NO PROCESSO
ESTÁGIO A ESTÁGIO B ESTÁGIO C
EP EP
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Conjuntos ordenados 
de operações 
envolvem seqüência e 
paralelismo
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O DESEMPENHO DAS OPERAÇÕES
• Operações consomem recursos (custos)
• Cada operação gera uma taxa de 
rejeição (qualidade, desperdício)
• Operações têm tempo de preparação, 
processamento e espera (velocidade, 
rapidez)
• ≠s conjuntos de operações produzem o 
mesmo produto
Mas, têm desempenhos ≠s
Prof. Dr. Paulo Tromboni Nascimento 11
RECURSOS
PROCESSO
de 
TRANSFORMAÇÃO 
PRODUTO
A TRANSFORMAR
materiais
informações
clientes
CAPACITAÇÃO E DESEMPENHO
DE TRANSFORMAÇÃO
pessoal
instalações
tecnologia
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TIPOS DE 
FLUXO DE 
PROCESSO
Paulo Tromboni Nascimento
PRODUÇÃO SEM 
FLUXO DO PRODUTO
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14
PRODUÇÃO FOCADA NOS 
PROCESSOS – FLUXO VARIÁVEL
15
PRODUÇÃO FOCADA NO PRODUTO –
FLUXO PADRÃO OU LINHA DE PRODUÇÃO
16
17
MONTAGEM DE 
UMA 
CALCULADORA 
ELETRÔNICA
18
Projeto
Lotes
Jobbing
Massa
Contínua
v
ar
ie
d
ad
e
b
ai
x
a
al
ta
volumebaixo alto
FLUXOS DE PROCESSO
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FLUXOS DE PROCESSOS EM 
OPERAÇÕES DE SERVIÇOS
Serviços Profissionais
Lojas de Serviços
Serviços de massa
V
ar
ie
d
ad
e
Baixa
Alta
Baixa Alta
Volume
20
VOLUME, VARIEDADE E DESEMPENHO
PROJETO
OFICINA
LOTES
MASSA
CONTÍNUA
21
OBRIGADO
tromboni@usp.br