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Atividade planejamento de cardápios pdf

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Universidade Estácio de Sá 
Curso de Nutrição 
Disciplina Técnica Dietética – 4º Período 
Profª Samara Bernardo 
 
Atividade Planejamento de Cardápios 
Instruções: 
 
• A atividade a ser desenvolvida está descrita no final do capítulo 10; Portanto para a 
realização da mesma o CAPÍTULO 10 DEVERÁ SER ESTUDADO; 
• A atividade poderá ser realizada em dupla; 
• A ATIVIDADE DEVERÁ SER ENTREGUE NO DIA DA AV2 – 17/11.

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