GABARITO Introdução Agronegócio AD1 2018.1

Prévia do material em texto

Fundação Centro de Ciências e Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro 
Centro de Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro 
 
Avaliação a Distância – AD1 
Período – 2018/1º 
Disciplina: Introdução ao Agronegócio 
Coordenador: Luiz Carlos de Oliveira Lima 
 
Data para entrega: 25/02/2018 
 
Aluno (a): ............GABARITO........................................................................................... 
Polo: .... GABARITO.............................................................................................................. 
 
 ATENÇÃO!!! 
 Destacar as suas respostas para diferenciá-las do enunciado das questões. 
 Não esqueça de salvar o arquivo em PDF antes de enviá-lo. 
 Coloque seu nome e Polo no local indicado. 
 
Boa sorte! 
 
ATIVIDADE 1. De acordo com o conceito de agronegócio, pede-se (4 pontos): 
 
1.1. Descreva e analise as principais correntes metodológicas estudadas: Sistema 
Agroindustrial (Agribusiness; Commodity System Approach) e Cadeia Produtiva 
Agroindustrial (Análise de Filière). 
Resposta: 
 O sistema agroindustrial é um enfoque dinâmico que atribui importância à 
tecnologia como agente indutor das mudanças econômicas e, procura aplicar conceitos 
oriundos da organização industrial, que passam a fornecer os principais critérios de 
análise e de planejamento estratégico. As relações entre os segmentos ocorrem num 
ambiente onde atuam as organizações como, associações, federações, cooperativas e 
sistemas de informações etc. e as instituições como cultura, tradições, nível 
educacional, sistema legal, costumes etc. 
 Nos sistemas agroindustriais a gestão é exercida por mecanismo ou órgão de 
coordenação. Tais como: mercado à vista, mercado de futuros, programas 
governamentais, cooperativas, associação de capital de risco, integração vertical, 
institutos de bancos de dados, associação de empresas e firmas individuais. 
 Os produtores e os demais integrantes tais como as empresas de insumos, de 
processamento ou de distribuição, passam a olhar não só os seus clientes/consumidores 
próximos (os seguintes ou anteriores do sistema, para quem vendem ou de quem 
compram). Mas também os consumidores finais, com suas tendências, o mercado e sua 
evolução, os produtos derivados do processamento etc. 
 A visão sistêmica permite uma compreensão melhor do funcionamento da atividade 
agropecuária, sendo fator indispensável para que autoridades públicas e agentes 
econômicos privados, ou seja, os chamados formadores de decisão tenham 
possibilidades de formular políticas com precisão, justiça e maior probabilidade de 
acerto. Esta visão rompe com a análise segmentada, que muitas vezes perde 
informações importantes sobre o encadeamento das ações. 
 A análise de filière ou cadeia agroalimentar é entendida como uma sequência de 
operações que conduzem à produção de bens, cuja articulação é amplamente 
influenciada pelas possibilidades tecnológicas e definida pelas estratégias dos agentes. 
Os agentes possuem relações interdependentes e complementares, determinadas por 
forças econômicas e de subordinação hierárquica. Esse autor elabora a teoria das três 
séries de elementos implicitamente ligados a uma visão em termos de cadeia de 
produção, que são: 
(a) a cadeia de produção é uma sucessão de operações de transformação 
segmentadas, capazes de ser separadas e ligadas entre si por um encadeamento 
técnico; 
(b) a cadeia de produção é também um conjunto de relações comerciais e 
financeiras, que estabelecem entre todos os estados de transformação, um 
fluxo de troca situado de montante (os fornecedores) à jusante (os clientes); 
(c) a cadeia de produção é um conjunto de ações econômicas que presidem a 
valoração dos meios de produção e asseguram a articulação das operações. 
 O conceito de aglomerado ou Arranjo Produtivo Local (APL) é definido como uma 
concentração setorial e/ou geográfica de empresas, nas mesmas atividades ou em 
atividades estreitamente relacionadas, em que se obtêm importantes e cumulativas 
economias externas, de aglomeração e especialização, de produtores, fornecedores e 
mão de obra especializada, de serviços anexos específicos ao setor, com a possibilidade 
de ação conjunta em busca de eficiência coletiva. A diversidade e intensidade de 
relações funcionais entre empresas explicam a formação de um aglomerado. Os 
aglomerados se dão tanto em torno dos recursos naturais, assim como em torno de 
atividades baseadas em aprendizagem e conhecimento. 
 
 
1.2. Apresente características comuns a tais correntes, bem como suas principais 
diferenças. 
(a) Pontos em comum nas análises de Sistema Agroindustrial (Agribusiness; 
Commodity System Approach) e Cadeia Produtiva Agroindustrial (Analyse de 
Filières): 
 Resposta: 
 ( i ) Focalizam a sequência de transformações pelas quais o produto passa, desde um 
estágio inicial até o final, incorporando a visão sistêmica, saindo de setores agregados 
(agrícola, industrial e serviços) até o sistema vertical de produção, com forte característica 
descritiva; 
 ( ii ) mencionam a importância da coordenação dos sistemas; 
 ( iii ) apontam a análise da matriz insumo-produto, com maior ênfase pelo CSA; 
 ( iv ) mostram que o conceito de estratégia é trabalhado principalmente ao nível da 
Firma no CSA e ao nível governamental, com as políticas públicas, através das Filières; 
 ( v ) consideram muito relevante o papel da tecnologia; 
 ( vi ) admitem que o ambiente institucional (cultura, tradições, nível educacional, 
sistema legal, costumes) não é neutro e, portanto, interfere no sistema. 
 
(b) Principais diferenças nas análises de Harvard e Filières: 
Resposta: 
( i ) a análise de Filières: questões redistributivas; conceitos de barreiras à entrada; 
conceitos de dominância; proteção intelectual, etc. 
( ii ) a análise de Filières considera três subsistemas: produção (ind. de insumos, 
produção agrícola e processamento de alimentos), transferência (sistemas de transportes 
e de armazenagem) e consumo (análise de demanda, preferência dos consumidores, 
estudos de marketing em geral). O enfoque da CSA se dá principalmente no subsistema 
do consumo final. 
 
ATIVIDADE 2. As economias externas da localização (3 pontos). 
 
Procure especificar mais as diferentes fontes de economias da localização das 
atividades industriais, segundo Alfred Marshall (1988). É o que conhecemos hoje como 
economias internas e economias externas da localização. 
Resposta: 
 As principais vantagens da produção em massa que podem ser apontadas são as 
seguintes: 
 As economias internas obtidas por uma boa organização de compras e de vendas ou 
por aumento de escala de produção figuram entre as principais causas da tendência para 
fusão de muitas empresas da mesma indústria ou comércio em uma única entidade 
gigantesca. 
 As economias externas envolvendo investimento público em infraestrutura de 
transporte, armazenagem e portos estão constantemente crescendo em importância, em 
todos os ramos de negócios. 
 Além disso, observando e trazendo conhecimentos para quem precisa: os jornais, as 
publicações profissionais e técnicas de todos os gêneros contribuem muito positivamente 
para a tomada de decisões nas empresas. As transformações na manufatura dependem 
menos de simples regras empíricas e mais dos largos desenvolvimentos de princípios 
científicos; e muitos destes são realizados por estudiosos na procura do conhecimento. Em 
muitas indústrias um produtor individual pode conseguir consideráveis economias internas 
mediante um grande aumento de sua produção. 
 
ATIVIDADE 3. A noção de complexo industrial (3 pontos) 
 
O que é complexo industrial? Por que não há crescimento nem desenvolvimento sem 
concentração e expansão, segundo François Perroux (1967)? 
Resposta: 
O conceito de complexo de indústrias é definidocomo um conjunto dinâmico de 
empresas ligadas entre si por uma rede de fluxos, preços e antecipações e localizadas em 
determinado território. Em um complexo de indústrias devem existir indústrias motrizes 
especiais, aquelas que, ao crescer, promovem o crescimento de outras, que se constituem 
em pontos privilegiados de crescimento. A forma de mercado predominante em um 
complexo de indústrias são os mercados altamente concentrados, com poucas empresas 
responsáveis por mais da metade da produção, os mercados de oligopólios. 
As indústrias propulsoras, aquelas que puxam o crescimento, exercem seus efeitos sobre 
o meio, os complexos industriais, através dos processos de antecipação de compras e da 
inovação tecnológica de produto e serviço. A indústria propulsora ou líder pode ser vistas 
como núcleo a partir do qual se propagam economias externas, promovendo custos 
decrescentes e produtividades crescentes, para o resto do sistema regional e nacional. 
No longo prazo, a grande empresa propulsora ou líder transforma a estrutura regional, 
provocando o aparecimento de novas atividades dinamicamente complementares às suas 
próprias ou a outras atividades da região. Essas transformações provocam efeitos 
ascendentes, demandas de insumos e serviços para setores fornecedores e efeitos 
descendentes, oferta de insumos e serviços para setores compradores, no contexto do 
desenvolvimento regional. 
A noção de complexo industrial tem nas compras de bens e serviços entre indústrias, 
como base estrutural das relações econômicas. E na teoria de desenvolvimento 
impulsionado por ondas de inovações. Esses são os dois pilares mais importantes da teoria 
de crescimento polarizado.