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� PLANO DE ENSINO � 2014-1�� Disciplina: EIN083 - GESTAO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS I Carga Horária: 60 Créditos: 3 Fase: 4 Semestre: 1º /2014 Curso: -ENGENHARIA DE PRODUCAO/CAXIAS/NOITE Professor (ES) MARIA CRISTINA RAVAGNANI GONÇALVES Missão da UNIGRANRIO: “Promover a qualidade de vida, tendo como instrumento básico o processo educacional” Visão da UNIGRANRIO: “Ser uma Instituição que entrega valor a sociedade, empenhando-se na oferta de uma educação que participe ativa e permanentemente das comunidades em que se insere e atue como agente de transformação social por meio de seus projetos de ensino, pesquisa e extensão” Valores da UNIGRANRIO: “Solidariedade - Dignidade - Honestidade – Justiça - Fé - Tolerância - Paz” 1.EMENTA EMENTA DA DISCIPLINA Logística empresarial. Cadeia de suprimentos: estratégias e planejamento. Sistemas de controle e avaliação da Cadeia de Suprimentos: planejamento da demanda e do suprimento. Estratégias e Sistemas de transporte: fundamentos e decisões. Administração de Tráfego. Coordenação da Cadeia de Suprimentos e o papel do e-business. Fatores financeiros associados ao gerenciamento de cadeias de suprimentos 2. COMPETÊNCIAS/HABILIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS: Apresentar ao aluno os conceitos básicos do processo administrativo a fim de capacitá-lo para a comprensão das relações nas organizações Desenvolver uma visão sistemática da Gestão da Cadeia de Suprimentos. Demonstrar o papel do Engenheiro na Logística Empresarial. Analisar as boas práticas de Gestão da Cadeia de Suprimentos. Apresentar os diversos modais, suas características, administração e critérios de seleção. 3 - Formação Geral: Atuação ética, com responsabilidade social; Organização, expressão e comunicação do pensamento; Raciocínio lógico e análise crítica; Compreensão de processos, tomada de decisão e resolução de problemas; Atuação em equipes multi, pluri e interdisciplinares; Atuação profissional responsável em relação ao meio ambiente; Observação, interpretação analise de dados e informações; Utilização de procedimento de metodologia científica e de conhecimentos tecnológicos para a prática da profissão; Utilização de recursos de informática necessários para o exercício profissional; Assimilação crítica de novos conceitos científicos e de novas tecnologias. Neste plano de ensino, de acordo com as diretrizes do Ministério da Educação e Cultura (MEC) para a avaliação do componente de Formação Geral, inclui, além das atividades disciplinares, as interdisciplinares. Nessas atividades, são tratados os temas de formação geral, avaliados no Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes (ENADE), indicados na portaria INEP nº 188 de 12 de julho de 2011, que visam promover os princípios da educação em direitos humanos, segundo a resolução número 1, de 30 de maio de 2012. O Núcleo de Formação Geral, instituído pela administração superior, em busca do cumprimento dessas propostas, sugeriu o “Brasil em campo” como tema anual, dividindo-o em duas seções semestrais. Para o primeiro semestre de 2014, foi selecionado o seguinte campo temático: “Brasil em campo: o jogo da memória”; para o segundo semestre, “Brasil em campo: a educação em jogo”. Com essas sugestões e escolhas, espera-se alcançar os seguintes objetivos e competências: Objetivos - Promover e estimular habilidades e competências utilizadas na busca permanente por atualização; - Desenvolver e debater temas sobre a realidade brasileira, mundial, e outras áreas do conhecimento, com a perspectiva de reforçar os vínculos de cidadania; - Formar profissionais comprometidos, em todos os seus espaços de convivência, com valores, atitudes e práticas condizentes com a cultura dos direitos humanos. Competências - Projeção de ações de intervenção em situações-problemas, administrando-as de forma integradora, em acordo com os princípios básicos da educação em direitos humanos. Neste plano, também se encontram indicações de múltiplas atividades para a realização da temática de Formação Geral, apoiada em bibliografia básica disponível no blog do “Núcleo de Formação Geral” (NFG), no portal da Unigranrio: http://blogs.unigranrio.com.br/formacaogeral/; além de sugestões de filmes, de literatura complementar e de periódicos de circulação diária. 3. CONTEÚDOS / ATIVIDADES PROGRAMADAS: ATIVIDADES EM CLASSE ATIVIDADES EXTRACLASSE A B C D Carga Horária E A B C D Carga Horária E 1 4 02:00 Introdução .Importância da disciplina para o curso 1 4 1 02:00 1 - Fundamentos de Logística 1.1 - O papel da Logística Empresarial 1.2 - O papel do Engenheiro na Logística Empresarial 1:00 Texto Eficiência e eficácia 1 4 1 02:00 1 - Fundamentos de Logística 1.1 - O papel da Logística Empresarial 1.2 - O papel do Engenheiro na Logística Empresarial 1 4 2 02:00 Gestão da Cadeia de Suprimentos 1:00 Discussão em grupo 1 4 2 02:00 - Previsão de Demanda 1:00 Exercícicios 1 4 02:00 - Aplicação do 1º Instrumento da 1ª Avaliação 1 4 3 02:00 4 - Sistemas de Transporte 4.1 - Rodoviário 4.2 - Ferroviário 4.3 - Aéreo 4.4 - Marítimo 4.5 - Fluvial 4.6 - Dutoviário 1:00 exercícios 1 4 3 02:00 5 - Administração de Tráfego 1 4 4 0200 6 - Distribuição Física 1 4 4 02:00 6 - Distribuição Física 1 4 5 02:00 7 - Administração de Materiais 7.1 - Centralização de Compras 7.2 - Descentralização de Compras 1:00 exercícios 1 4 5 02:00 7 - Administração de Materiais 7.1 - Centralização de Compras 7.2 - Descentralização de Compras 1:00 Texto: Motivação 1 4 5 E 6 02:00 8 - Nível de Serviço Logístico 1:00 exercícios 1 4 02:00 - Aplicação do 1º Instrumento da 2ª Avaliação 1 4 6 02:00 8 - Nível de Serviço Logístico 1 4 7 02:00 9 - Produto Logístico 9.1 - Operadores Logísticos 9.2 - Curva ABC 1 4 7 02:00 rEVISÃO 1 4 02:00 Aplicação do 2º Instrumento da 2ª Avaliação 1 4 02:00 - AVS 00:00 Total de Horas em Classe 60 07:00 Total de Horas Extra-Classe 7h 00:00 Carga Horária Total 60 CODIFICAÇÃO PARA PREENCHIMENTO DA COLUNA “B” (ATIVIDADE PREDOMINANTE) = Item da Atividade = Atividade predominante = Tempo de duração da atividade em hora/aula = Item ou subitem da Ementa = Assunto(s) abordado(s). Aulas teóricas Aulas Práticas Treinamento em Laboratório Seminários / congressos/ jornadas Discussão em Grupo Estudo Dirigido Trabalho de Pesquisa Visitas Leituras Paralelas Outras atividades elacionadas a disciplina 4. ATIVIDADES PRÁTICAS OU DE LABORATÓRIO: EM CLASSE EXTRACLASSE Data Conteúdo(s) CH Espaço Pedagógico Descrição Tipo de Atividade CH CH Total NÃO SE APLICA NÃO SE APLICA 5. CONTEÚDOS MÍNIMOS E ACUMULATIVOS DAS AVALIAÇÕES CONTEÚDOS AV1 AV2 AVS FUNDAMENTOS DE LOGISTICA X X X CADEIA DE SUPRIMENTOS X X X PREVISÃO DA DEMANDA x x x Sistemas de Transporte X X Administração de TráfegoX X - Distribuição Física X X - Administração de Materiais X X -. Nível de Serviço Logístico x x Produto Logístico x x 6 . AVALIAÇÃO CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO Cálculo de Notas: Ex: Serão consideradas 2 (duas) notas, sendo cada uma composta por mais de um instrumento conforme esquema abaixo. NOTA 1 = prova 1 (Valor da avaliação 10 – peso 2), Atividades em Aula Relatórios (Valor da avaliação 10 – peso 1) Nota 1 = (P1*2) + (Ativ. 1*1) 3 NOTA 2 = prova prática 2 (Valor da avaliação 10 – peso 4), Projeto de Inclusão 2 (Valor da avaliação 10 – peso 1) Nota 2 = (P2*3) + (Proj.2*1) 3 A Média Final será o somatório das médias de 1ª e 2ª avaliação dividido por 2. O aluno que não alcançar média maior ou igual a 7,0 (sete) terá que realizar avaliação suplementar. Média Final (MF) = média 1ª nota + média 2ª nota /2 > ou = 7 APROVADO (Não necessita fazer a AVS) AVALIAÇÃO SUPLEMENTAR (AS) = Média da AS = MF + nota da AS 2 SERÁ FEITO O SOMATÓRIO DA MÉDIA FINAL MAIS A NOTA DA AVALIAÇÃO SUPLEMENTAR DIVIDIDO POR 2. PARA SER APROVADO O ALUNO DEVERÁ ATINGIR MÉDIA > ou = 6,0 Primeira Avaliação: Instrumento definido pelo professor (3,0 pontos) + prova escrita individual com questões discursivas e objetivas (7,0 pontos). Segunda Avaliação: Avaliação Integrada (10,0 pontos, peso 1); teste individual com questões discursivas (10,0 pontos, peso21) + prova escrita individual com questões discursivas e objetivas – conteúdo acumulativo (10,0 pontos, peso 3) Avaliação Suplementar: Prova com questões discursivas e objetivas, contemplando todo conteúdo do semestre (10,0 pontos). Segunda chamada da Avaliação Suplementar: Imprescindível solicitar via requerimento (sujeita à análise e aprovação da coordenação do curso), a realizar-se em data divulgada posteriormente. As avaliações serão sempre no modelo ENADE (questões que obriguem a reflexão do aluno). É considerado aprovado o aluno com média mínima de 7.0 (sete) nas duas avaliações do desempenho acadêmico, sendo a Média Final (MF) do semestre assim calculada: Média Final (MF) = A1 + A2 * o aluno que obtiver média igual ou superior a sete (7,0) nas duas primeiras avaliações está aprovado na disciplina 2 Ao aluno que não obtém Média Final (MF) para aprovação é permitido submeter-se a uma Avaliação Suplementar (AS), sendo considerado aprovado aquele que alcançar média igual ou superior a 6.0 (seis). Na eventualidade da AS, o Resultado Final (RF) corresponde à média aritmética dos pontos obtidos na MF e na AS, sendo assim calculado: Resultado Final (RF) = Média Final (MF) + AS * o aluno que obtiver média igual ou superior a seis (6,0) na média final e na nota da AS está aprovado na disciplina 2 7. Bibliografia Básica: • BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos/ Logística Empresarial. São Paulo: Bookman, 2006. • BALLOU, R. H. LOGÍSTICA EMPRESARIAL: Transportes, Administração de Materiais, Distribuição Física. Rio de Janeiro: Atlas, 1993. • FIGUEIREDO, K. F., Fleury, P. F. e Wanke, P. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos. 1. ed. São Paulo: Atlas, 2006. 8. Bibliografia Complementar: • ARBACHE, F.S., Santos, A.G., Montenegro e Salles, W.F. Gestão de Logística, Distribuição e Trade Marketing. Rio de Janeiro: Fgv, 2007. • BOWERSOX, D., Closs, d., Cooper, M. Gestão de Cadeia de Suprimentos e Logística. São Paulo: Campus, 2007. • CAIXETA FILHO, José Vicente e Martins, Ricardo Silveira. Gestão Logística do Transporte de Cargas. 1. ed. São Paulo: Atlas, 2007. • DORNIER, P.P., Ernst, R., Fender, M., Kouvelisp, P. Logística e Operações Globais - Texto e Casos. São Paulo: Atlas, 2000. • TURBAN, E., Rainer Jr., R.K., Potter, R.E. Introdução a Sistemas de Informação - Uma Abordagem Gerencial. São Paulo: Campus, 2007. 9. Lembretes: I) A freqüência mínima obrigatória nas aulas é de 75%, caso contrário o educando estará reprovado; Nas disciplinas de Pratica Profissional, Estagio Supervisionado, Ensino Clinico e Internato a frequencia integral é obrigatoria. A não assinatura nas folhas de freqüência de aulas ou não resposta à chamada oral, dependendo do método utilizado pelo educador , implica em falta, mesmo que o educando esteja presente em sala de aula; II) As revisões de prova serão no dia da entrega da mesma, não sendo aceito reclamações após o aluno ter levado a prova para casa; 10. APÊNDICE: Primeira Avaliação Item Atividade Valor 11/04/2014 Prova teórica no valor de 7,0 pontos somado com atividade em classe com valor de 3,0 pontos 10,0 pontos Segunda Avaliação Item Atividade Valor 20/06/2014 Prova teórica no valor de 7,0 pontos somado com atividade em classe com valor de 3,0 pontos 10,0 pontos Avaliação Suplementar 27/06/2014 Avaliação Integrada : 13/05/2014 Este Plano de Ensino é passível de modificações, mediante comum acordo entre docentes e discentes. � PAGE \* MERGEFORMAT �6����
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