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Apostila_7_GProd_2013

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02/04/2013
1
Prof. Dr. Eng. W D Barrella Gestão da Produção
Curso
Logística Aeroportuária
Gestão Empresarial
DISCIPLINA
Gestão da Produção
Prof. Dr. Wagner Däumichen Barrella
Prof. Dr. Eng. W D Barrella Gestão da Produção
MIX DE PRODUÇÃO
Prof. Dr. Eng. W D Barrella Gestão da Produção
MIX DE PRODUÇÃO
Mix de Produção é o conjunto de todos os
produtos que a empresa fabrica num
determinado período.
Esse conjunto de produtos pode ser composto
por produtos diferentes, cores diferentes ou até
mesmo tamanhos diferentes.
Ex.: tênis nº 36 ao 44, azul, branco, vermelho, amarelo,
preto, de passeio, futebol, basquete, vôlei, corrida, etc.
Prof. Dr. Eng. W D Barrella Gestão da Produção
MIX DE PRODUÇÃO
A composição do Mix de Produção depende de uma série
de fatores e deve atender as expectativas do plano de
fabricação.
Entres os diversos aspectos que influenciam a
composição, podemos citar:
�Número de equipamentos;
�Tempo disponível;
�Capacidade de produção;
�Velocidades de fabricação de cada produto;
�Pedido de vendas;
�Margem bruta de contribuição;
�Disponibilidade ou estoque de material;
�outros.
Prof. Dr. Eng. W D Barrella Gestão da Produção
MIX DE PRODUÇÃO
Para determinar o Mix de Produção é necessário conhecer
as prioridades e expectativas da empresa, para poder
atender os pedidos dos clientes, por exemplo:
� Produzir o máximo possível (não importa o produto);
� Fabricar vários produtos (com qualquer eficiência);
� Atender todos pedidos (sem preocupar com lucros);
� Obter o máximo de lucro (sem pensar nos pedidos);
� Manter estoque mínimo (mesmo sem atender cliente);
O melhor seria ponderar todas as expectativas e atender todas, por
ordem de importância.
Prof. Dr. Eng. W D Barrella Gestão da Produção
MIX DE PRODUÇÃO
Para encontrar o mix de produção que atenda todas
as condições técnicas e comerciais, é preciso
elaborar um sistema matemático.
Esse sistema matemático é conhecido por “Sistema
de N equações e N incógnitas”.
���� b = 4,7 a = 108,4589 = 5a + 10b1225 = 10a +30b
Os sistemas com 2 equações e 2 incógnitas são
simples de resolver, por exemplo:
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Prof. Dr. Eng. W D Barrella Gestão da Produção
MIX DE PRODUÇÃO
Os sistemas complexos são solucionados com o
uso de softwares (lindo, vino, gino, outros), nesta
disciplina vamos usar o “solver” do Excel.
Prof. Dr. Eng. W D Barrella Gestão da Produção
MIX DE PRODUÇÃO
Prof. Dr. Eng. W D Barrella Gestão da Produção
MIX DE PRODUÇÃO
Prof. Dr. Eng. W D Barrella Gestão da Produção
Cadeia Produtiva

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