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ADM DE PRODUÇÃO E OPERAÇÃO 4

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Administração da Produção e Operações 
 
Administração da Produção e 
Operações 
PROFESSOR MARCIO BONATTO GUIMARÃES 
Administração da Produção e Operações 
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO 
 
Administração da Produção e Operações 
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO 
 
Administração da Produção e Operações 
• A Administração da Produção é a 
atividade pela qual os recursos, 
fluindo dentro de um sistema 
definido, são reunidos e 
transformados de uma forma 
controlada, a fim de agregar valor, de 
acordo com os objetivos 
empresariais. 
CONCEITO 
 
Administração da Produção e Operações 
ENTRADAS PROCESSO DE 
TRANSFORMAÇÃO 
SAÍDAS 
CONTROLE 
SISTEMA DE PRODUÇÃO SIMPLIFICADO 
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO 
 
SISTEMA PRODUTIVO 
 
Administração da Produção e Operações 
Recursos 
 
Sistemas 
 
Abordagem sistêmica 
 
Valor agregado 
CONCEITOS – CHAVE: 
Administração da Produção e Operações 
Recursos 
Sistemas 
Abordagem sistêmica 
Valor agregado 
Os gerentes de produção são os responsáveis pelo planejamento, 
organização e controle das atividades de transformação. Estes 
deveres se defrontam intimamente com as funções de pessoal, 
engenharia, finanças, legal, marketing e contabilidade. 
CONCEITOS – CHAVE: 
Administração da Produção e Operações 
RECURSOS 
• Humanos. 
 
• Materiais : fábrica, equipamentos, estoques e 
suprimentos. 
 
• Capital: ativos, passivos, impostos e 
contribuições. 
Administração da Produção e Operações 
SISTEMA: 
• São disposições de componentes destinados 
a alcançar os objetivos de acordo com os 
planos. 
 
• As funções de pessoal, engenharia, finanças, 
produção e marketing são subsistemas 
dentro das firmas individuais 
Administração da Produção e Operações 
ABORDAGEM SISTÊMICA: 
• Dá ênfase à natureza integrativa de todas as 
atividades do sistema e salienta que deve 
existir. 
 
• Relacionamento e cooperação dentro do 
sistema como um todo. 
 
• A capacidade de um sistema depende de seu 
projeto e controle. 
Administração da Produção e Operações 
Prof. Marcio Bonatto Guimarães 11 
PROJETO DE SISTEMAS: 
• É a disposição predeterminada dos 
componentes. 
Controle de sistemas: 
 É a conformidade das atividades com os 
planos e objetivos. 
 São elementos essenciais de controle: 
medição, realimentação, comparação e ações 
corretivas. 
Administração da Produção e Operações 
CICLO PDCA - Método de Controle de Processos 
Plan 
 O que temos que 
fazer? 
 Como fazer 
isso? 
Do 
Fazer o que foi 
planejado. 
Check 
As coisas 
aconteceram de 
acordo com o 
planejado? 
 
Act 
Como 
melhorar na 
próxima vez ? 
Administração da Produção e Operações 
Prof. Marcio Bonatto Guimarães 13 
M 
E 
I 
O 
 
A 
M 
B 
I 
E 
N 
T 
E 
E 
N 
T 
R 
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D 
A 
S 
M 
E 
I 
O 
 
A 
M 
B 
I 
E 
N 
T 
E 
Engenharia 
Pessoal 
Finanças 
Projeção 
Mat e 
Equipam. 
Mkt e 
RP 
Legal 
e social 
Contabilidade 
Bens e 
Serviços 
Demanda Instalação e layout 
Atividades de 
transformação 
Projeto do Produto e 
planejamento do processo 
Controle da produção 
Planejamento 
agregado 
Planej. 
Materiais e 
Capacidade 
Program. 
e 
controle 
 Manutenção 
Controle de 
estoque 
Controle de 
 
qualidade 
Controle de 
 
custo 
Feedback 
Administração da Produção e Operações 
Prof. Marcio Bonatto Guimarães 14 
Input 
Recursos a serem 
transformados 
Materiais 
Informações 
Consumidores 
Instalações 
Pessoal 
Input 
Recursos de 
Transformação 
INPUT 
OUTPUT 
Bens 
e Serviços 
Objetivos 
estratégicos 
da produção 
Estratégia 
de produção 
Projeto Melhoria 
Planejamento 
e controle 
Papel e posição 
competitiva da 
produção 
Ambiente 
Ambiente Adm. Da Produção - N.Slack 
Administração da Produção e Operações 
OPERAÇÕES  PROCESSOS INPUT – TRANSFORMAÇÃO – OUTPUT 
 
 
Administração da Produção e Operações 
SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTÃO 
EMPRESARIAL 
 
 
 
 
 
 
Sistemas ERP incorporando outros recursos de Gestão Empresarial 
ERP 
 
 
 
 
 
 
MRP II 
 
 
 
 
MRP 
 
Administração da Produção e Operações 
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 
 
– RITZMAN, Larry P. KRAJEWSKI, Lee J. Administração da Produção e Operações. São 
Paulo: Pretince Hall, 2004. 
– SLACK, Nigel ... et all. Administração da Produção. São Paulo: Atlas, 2001. 
– STEVENSON, William J. Administração das Operações de Produção. 6 ed. Rio de Janeiro: 
LTC, 2001. 
 
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 
 
– CASAROTTO FILHO, Nelson; FAVERO, José Severino; CASTRO, João Ernesto Escosteguy. 
Gerência de Projetos/engenharia simultânea: organização, planejamento, programação, 
PERT/CPM, PERT/Custo, controle direção. São Paulo: Atlas, 1999. 
– CORRÊA, Henrique Luiz; GIANESI, Irineu G. N. Just-in-time, MRP II e OPT: um enfoque 
estratégico. 2. Ed. São Paulo: Atlas, 1996. 
– CORRÊA, Henrique e CORRÊA, Carlos A. Administração de produção e operações: 
manufatura e serviços uma abordagem estratégica. São Paulo: Atlas, 2004. 
– GAITHER, Norman & FRAZIER, Greg. Administração da Produção e Operações. 8 ed. São 
Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2004. 
– VOLMANN, Thomas et al. Sistemas de planejamento & controle da produção: para o 
gerenciamento da cadeia de suprimentos. Porto Alegre: Bookmann, 2006. 
Administração da Produção e Operações 
“A mente que se abre a uma nova ideia 
jamais voltará ao seu tamanho original.” 
 
Albert Einstein

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