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Química Analítica Ensaio da chama. Universidade Federal do Rio Grande FURG, Engenharia de Alimentos Palavras Chave: Salto Quântico, emissão de luz. � Introdução Segundo o modelo atômico de Rutherford-Bohr(ano da descoberta), cada elemento químico possui uma configuração eletrônica diferente, ou seja, a disposição dos elétrons varia e nunca se repete dentre todos os elementos conhecidos da tabela. Ao receber um dada energia os elétrons que se encontram em orbitas estacionarias saltam para um nível energético afim. Ao ocorrer a liberação dessa energia, o elétron libera essa energia previamente acumulada na forma de luz. A esse evento se da o nome de salto quântico. Sabendo disto um químico analítico tem uma ideia de qual elemento químico está presente em seu objeto de análise sendo que este método não é conclusivo. O objetivo dessa prática é observar as cores emitidas por cada elemento químico analisado. Metodologia Para determinar as cores emitidas pelos cátions dos oito sais estudados, foi realizado o teste da chama. O teste da chama consiste em queimar os sais em um bico de bunsen com o auxilio de uma alça de níquel-bromo, ou de platina, sendo os cátions analisados de Potássio(K), cálcio(Ca), Bário(Ba), Lítio(Li), Sódio(Na), Bismuto(Bi), Estrôncio(Sr) e Cobre(Cu). Ao realizar o experimento as amostras já haviam sido individualmente colocas em oito vidros de relógios. Em um Becker foram colocados aproximadamente 2mL de ácido clorídrico(HCl) [12M]. Para testar o sal a alça foi mergulhada novamente no ácido clorídrico e com ela, foi recolhida uma pequena quantidade de amostra a ser analisada, logo após foi levada a chama do bico emitindo uma luz. A limpeza da alça entre uma análise e outra era realizada mergulhando a alça em ácido clorídrico [12M] e a queimando no bico. Resultados e Discussão As cores emitidas pelos cátions dos sais são descritas na Tabela 1. Tabela 1 - Cores observadas no experimento E.Q. Cátion Cor Potássio K Lilás Cálcio Ca Laranja marca texto Bário Ba Verde claro Lítio Li Vermelho cereja Sódio Na Amarelo queimado Bismuto Bi Laranja Estrôncio Sr Vermelho alaranjado Cobre Cu Verde esmeralda A Tabela 2 mostra as cores encontradas na literatura. Tabela 2 - Cores fornecidas na literatura E.Q. Cátion Cor Potássio K Violeta Cálcio Ca Vermelho tijolo Bário Ba Verde azulado Lítio Li Vermelho carmim Sódio Na Amarelo Bismuto Bi Azul pálido Estrôncio Sr Vermelho amarelado Cobre Cu Verde azulado Podemos observar que as cores que encontramos na literatura são bem diferentes da que observamos em nossa prática. Conclusões A grande diferença entre o resultado obtido e o que se encontrou na literatura confirma que o método utilizado para definir quais elementos químicos estavam presentes na analise não é conclusivo. Os diferentes resultados se devem as condições em que a técnica foi feita. Observamos que o fogo do bico de bunsen que utilizamos não tinha a chama bem azul, que indica que a chama está bem limpa. Constatou-se também que o fio de níquel-cromo que foi utilizado estava contaminado, pois, ele estava emitindo luzes de elementos químicos anteriores previamente analisados. Referências Bibliográficas SOBRENOME DO AUTOR, Iniciais do nome completo. Título do Livro. Nº da edição, Editora, Local de publicação, Ano de publicação, páginas consultadas Relatório Experimental
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