Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Os processos energéticos celulares. Objetivos: Descrever as transformações de energia sofridas pelos organismos. Caracterizar a fotossíntese, a respiração celular e a fermentação. • Praticamente toda a energia presente nas moléculas orgânicas dos seres vivos provém da luz solar ? • Essa energia está armazenada na forma potencial, nas ligações químicas entre átomos e moléculas orgânicas produzidas.. • A respiração celular ou fermentação transferem para moléculas de ATP a energia armazenada nas moléculas de alimento, tornando-a disponível para as atividades vitais. Respiração Celular • Produz ATP através da respiração celular. • Processo de oxidação: O2 agente oxidante de moléculas orgânicas. • Há degradação de ácidos graxos, ou glicídios e Glicose. • Formando moléculas de CO2 e H2O. • Liberação de energia: utilizada na produção de ATP a partir de ADP e Pi. • Equação geral da respiração aeróbia da glicose. • C6 H12 O6 + 6 O2 + 30 ADP + 30 Pi 6 CO2 + 6 H2O +30 ATP. Glicólise • Uma sequencia de 10 reações químicas. • Catalisadas por enzimas no citosol. • • 1 molécula de glicose é quebrada em 2 de ácido pirúvico. • Saldo líquido positivo de 2 ATP. • Liberam 4 e- e 4 H+. • Esses elétrons são capturados por dois NAD+ . • Que são os aceptores de elétrons e do H+ . • Etapa anaeróbia do processo de degradação da glicose. • As etapas seguintes serão aeróbicas. • Na falta do O2 os ácidos pirúvicos se transforma no citosol, em ácido lático ou etanol. Ciclo de Krebs • O ácido pirúvico produzido na glicólise é • transportado para mitocôndria. • E reage imediatamente com uma sub. Coenzima A (CoA). • Nessa reação é produzida 1 molécula de acetilCoA e CO2. Ciclo de Krebs • Nela também participa uma molécula NAD +. • Que se transforma em NADH ao capturar: • 2 elétrons de alta energia e um dos H+ liberados na reação: • Ácido Pirúvico + CoA + NAD+ AcetilCoA + NADH + CO2 + H+. Inicio do ciclo de Krebs • Tem início com uma reação entre acetilCoA e o ácido • Oxalacético em que é liberada a coenzima A e forma: • Uma molécula ácido cítrico. • Após oito reações são liberados dois CO2. • Elétrons de alta energia e íons H+. • O ácido oxalático é recuperado intacto ao final do processo. • Pronto para se combinar com acetilCoA e reiniciar o ciclo. • Os elétrons de alta energia e os íons H+. • São capturados por moléculas de NAD+. • Que se transformam em NADH. • E por outro aceptor de elétrons o FAD. • Que se transforma em FADH2. • Ao longo do ciclo são formados 3 NADH e 1 FADH2 • Em uma das etapas do ciclo, a energia liberada. • Permite a formação de GTP a partir de GDP. • O GTP é muito semelhante ao ATP. • A diferença é deste apenas por apresentar a base nitrogenada guanina em vez de adenina. • O GTP fornece energia para alguns processos celulares como a síntese de proteínas. • Também pode ser convertido em ATP. Em resumo no ciclo de Krebs são formados: • 2 CO2 + 3 NADH + 1 FADH2 + 1 GTP ( equivalente 1 AT.P) Fosforilação oxidativa. • A síntese da maior parte do ATP gerado na respiração celular, ocorre durante a reoxidação de NADH e FADH2. • Que se transformam em NAD+ e FAD. • Nessa reoxidação são liberados elétrons com alto níveis de energia. • Provenientes da degradação de moléculas orgânicas. • Que após perderem o excesso de energia reduzem o O2 a molécula de H2O: • 2 NADH+ 2 H+ + O2 2 NAD+ + 2 H2O. • 2 FADH2 + O2 2 FAD + 2 H2O. Fosforilação oxidativa • A energia liberada gradativamente pelos elétrons durante a sua transferência até o O2 . • É utilizada para produzir ATP. • O termo fosforilação oxidativa refere-se justamente a produção de ATP. • Pois a adição de fosfato ao ADP para formar ATP. • É uma reação de fosforilação. • E oxidativa por que ocorre oxidações. • É processo de transferência de elétrons do NADH e do FADH2 até o O2. • É realizado por 4 grandes complexo de proteínas. • Dispostos em sequencia na membrana da mitocôndria. • Entre os compostos desses complexos destacam-se: • Citrocomos. • Proteínas transferidoras de elétrons que possuem: • Ferro ou Cobre em sua composição. • Cada conjunto sequencial de transferidores é chamado de : • Cadeia transportadora de elétrons ou cadeia respiratória. • Durante a passagem pela cadeia respiratória os elétrons liberam seu excesso de energia. • Que é utilizado para forçar a transferência de íons H+. • Para o espaço existente entre as duas membranas. • Os H+ acumulados á força no espaço entre as membranas. • Tendem a se fundir para matriz mitocondrial. • Mas podem fazê-lo passando através do complexo de proteínas. • Chamado de sintetase do ATP. • Que comparada a uma turbina que gira movido pela passagem de íons H+ produzindo energia para: • • unir o ADP + Pi e transformá-los: • ATP. • De volta ao interior da mitocôndria os H+ combinam-se com elétrons transportados pela cadeia. • E com átomos provenientes do O2. • Formando moléculas de H2O. Cadeia transportadora de elétrons Fermentação • É um processo de obtenção de energia em que subs. orgânicas do alimento são degradas parcialmente. • Gerando moléculas orgânicas menores. • Utilizadas por fungos e bactérias que vivem em ambientes pobres em O2. • Nossas células também utilizam se faltar o O2 na respiração celular. • Semelhante á glicolise. • Glicose é degrada a 2 moléculas de ácido pirúvico. • Liberando energia suficiente para um rendimento de 2 ATP. • O ácido pirúvico recebe e- e H+ do NADH, transformando-se em: • Ácido lático ou etanol. • Dependo do tipo de organismo que realiza o processo. Tipos de fermentação • Fermentação láctica. • Fermentação alcóolica. Fermentação Láctica • O ácido pirúvico transforma-se em ácido láctico. • Este tipo de fermentação ocorre em bactérias que fermentam o leite. • O sabor azedo das coalhadas e iogurtes vem do acumulo deste ácido. • Ele causa abaixamento do pH do leite (maior acidez) o que leva á coagulação das proteínas e a formação de um coalho sólido. Fermentação Alcoólica • O ácido pirúvico transforma-se em etanol e gás carbônico. • Esse tipo de fermentação é feita pelo fungo Saccharomyces cerevisiae, uma levedura. • Conhecida como fermento. • Há milênios a humanidade utilizam essas leveduras na fabricação de bebidas alcoólicas. • E na fabricação de pães. Fotossíntese • Processo celular pelo qual a maioria dos seres autotróficos produz substâncias orgânicas. • Energia necessária provem da luz e fica armazenada nas moléculas de glicídios na forma de energia química. • O tipo simples é realizado pelas algas, plantas e alguns tipos de bactérias. • Utiliza como reagentes o CO2 e a H2O e gera o O2 • Consiste em dezenas de reações químicas. • Possui 2 etapas básicas: • Fotoquímica reações de claro ( fotofosforilação e fotólise da H2O).• Química reações de escuro ( ciclo das pentoses). Fotofosforilação e produção de ATP • Processo de produção de ATP que utiliza energia proveniente da luz. • A energia luminosa é captada pelas moléculas de clorofila. • Que estão organizadas nas membranas internas do cloroplasto. • Chamados complexos de antena. Fotofosforilação • Os elétrons da clorofila, ao serem excitados pela luz adquirem um alto nível de energia. • E saltam para fora da molécula. • Sendo capturados por substâncias aceptoras que formam cadeias transportadoras de elétrons. • Nessas cadeias, os elétrons são transferidos sequencialmente de uma aceptora a outra. Fotofosforilação • Liberando parte da energia captada da luz. • O ultimo aceptor de elétrons das cadeias transportadoras do cloroplastos é o NADP+. • A energia liberada pelos elétrons em sua passagem pelas cadeias transportadoras é utilizada para forçar a passagem de H+. • Através das membranas tilacóides. Fotofosforilação • Os prótons de H+ se deslocam do estroma para dentro dos tilacóides. • Onde se acumulam. • Se concentram até se difundir de volta ao estroma. • E para isso atravessa os complexos de sintetases de ATP. Fotofosforilação • Esses complexos são como motores moleculares rotatórios. • Que giram com a passagem dos íons H+. • Levando a produção de ATP. • Pela adição de grupos de fosfato a moléculas de ADP. Fotólise da água • A clorofila perde elétrons pela excitação luminosa. • E os recupera retirando-os de moléculas de água. • Ao ter os e- removidos as moléculas de H2O decompõem-se em íons de H+ e átomos livres de O. • Que unem-se dois a dois formando moléculas de O2. • 2 H2O -> O2 + 4 H+ + 4 H+ + 4 e- Ciclo das pentoses • É um conjunto de reações responsável pela produção de glicídios a partir de moléculas de CO2. • • de H transportados pelo NADPH2 e de energia fornecida pelo ATP . • O CO2 é proveniente do ar; • O ATP foi formado pela fotofosforilação. • • E os átomos de H são provenientes da fotólise da H2O. Ciclo das Pentoses • O glicídio que se forma na fotossíntese é o 3- fosfato gliceraldeído. • Equação Geral: Luz • CO2 + 2 H2O C(H20) + O2 + H2O. • Glicídio. • As moléculas de 3-fosfato de gliceraldeído formada no ciclo das pentoses podem seguir dois caminhos. Ciclo das Pentoses • A maioria delas sai do cloroplastos e transforma-se em sacarose no citosol. • As que permanecem no cloroplasto são convertidas diretamente amido e armazenadas durante o dia. • Durante a noite, esse amido é transformado em sacarose. • E sai para o citosol, de onde é exportado por meio do floema para as demais partes da planta, Ciclo das Pentoses • Parte do glicídios produzidos na fotossíntese é utilizada imediatamente nas mitocôndrias da célula. • Outra parte é transformada nas diversas substâncias orgânicas de que a planta necessita como: • aminoácidos vários tipos de açúcar, gorduras, celulose etc.
Compartilhar