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Tecnologia dos Produtos Agropecuários

A disciplina de Tecnologia dos Produtos Agropecuários aborda os processos de produção, armazenamento e conservação de alimentos de origem animal e vegetal. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre as técnicas de processamento de alimentos, como a pasteurização, a desidratação e a fermentação, além de estudar as propriedades físicas e químicas dos alimentos. A disciplina é importante para profissionais que atuam na indústria alimentícia, que precisam garantir a qualidade e segurança dos produtos oferecidos ao consumidor. O conhecimento em Tecnologia dos Produtos Agropecuários também é relevante para produtores rurais, que podem agregar valor aos seus produtos por meio do processamento e da conservação adequada.

Assignment

Text

Conservação de alimentos pelo uso da irradiação

Graduate

Centro Universitário Luterano de Santarém

Julio Matheus

MaterialAggregator/Subjects/Materials/Recent

Conservação de alimentos pelo uso da irradiação

Tecnologia dos Produtos Agropecuários

CEULS

Conteúdo exclusivo para quem tem conta no PD

Tecnologia dos Produtos Agropecuários

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