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FAI – CENTRO ENSINO SUPERIOR EM GESTÃO, TECNOLOGIA E EDUCAÇÃO 27/01/2018 PROFESSOR ANDERSON 1 Adm. Mat. Prod. Logística III Anderson Silva de Souza Aula 4 – Parte 2 – Papel Estratégico da Produção e Operações O que aprenderemos nesta aula? �Objetivos de desempenho da produção Objetivos de Desempenho da Produção Objetivos de desempenho da produção: São objetivos amplos que as operações produtivas necessitam perseguir. Objetivos de Desempenho da Produção Mas quais são estes objetivos? Objetivos de Desempenho da Produção Objetivos de desempenho da produção são: •Qualidade; •Velocidade; •Confiabilidade; •Flexibilidade; •Custos. Objetivos de Desempenho da Produção Vamos conhecer cada objetivo realizando uma comparação com quatro tipos de negócios: HOSPITAL TRANSPORTE URBANO SUPERMERCADO IND. AUTO FAI – CENTRO ENSINO SUPERIOR EM GESTÃO, TECNOLOGIA E EDUCAÇÃO 27/01/2018 PROFESSOR ANDERSON 2 Objetivos de Desempenho da Produção QUALIDADE �Qualidade é a conformidade, coerente com as expectativas do consumidor �Qualidade é a parte mais visível de uma operação Objetivos de Desempenho da Produção QUALIDADE �Qualidade reduz custos �Qualidade aumenta a confiabilidade Dentro de uma operação: Objetivos de Desempenho da Produção QUALIDADE Pode significar para um hospital �Pacientes recebem o tratamento mais apropriado �Os pacientes são consultados e informados �Os funcionários são corteses e solícitos Objetivos de Desempenho da Produção QUALIDADE Pode significar para Ind. Automobilística �Todos os componentes são fabricados conforme as especificações � O produto é confiável �O produto é atraente e sem defeitos Objetivos de Desempenho da Produção QUALIDADE Pode significar para uma emp. transporte �Os ônibus são limpos e arrumados �O horário é rigoroso e atende às necessidades dos usuários �Os funcionários são corteses e solícitos Objetivos de Desempenho da Produção QUALIDADE Pode significar para um supermercado �Os produtos estão em boas condições �A loja é limpa e organizada �A decoração é adequada e atraente FAI – CENTRO ENSINO SUPERIOR EM GESTÃO, TECNOLOGIA E EDUCAÇÃO 27/01/2018 PROFESSOR ANDERSON 3 Objetivos de Desempenho da Produção VELOCIDADE �Velocidade significa o tempo transcorrido entre a requisição e o recebimento do produto ou serviço pelos consumidores Objetivos de Desempenho da Produção VELOCIDADE �Reduz estoques �Reduz riscos Dentro de uma operação: Objetivos de Desempenho da Produção VELOCIDADE Pode significar para um hospital �O tempo entre a solicitação de tratamento e a sua realização é mínimo �O tempo para resultado dos exames é mínimo Objetivos de Desempenho da Produção VELOCIDADE Pode significar para Ind. Automobilística �O tempo entre o pedido do carro específico por um revendedor e a sua entrega é mínimo �O tempo de espera da assistência técnica é mínimo Objetivos de Desempenho da Produção VELOCIDADE �O tempo total para o usuário atingir seu destino é mínimo Pode significar para uma emp. transporte Objetivos de Desempenho da Produção VELOCIDADE Pode significar para um supermercado �O tempo envolvido na transação total, desde a chegada a loja, realização das compras e retorno do consumidor sua casa, é mínimo �Imediata disponibilidade de bens FAI – CENTRO ENSINO SUPERIOR EM GESTÃO, TECNOLOGIA E EDUCAÇÃO 27/01/2018 PROFESSOR ANDERSON 4 Objetivos de Desempenho da Produção CONFIABILIDADE �Confiabilidade significa produzir em tempo para que os consumidores receberem seus bens ou serviços exatamente quando necessários, ou quando prometido Objetivos de Desempenho da Produção CONFIABILIDADE �Economiza tempo �Economiza dinheiro Dentro de uma operação: Objetivos de Desempenho da Produção CONFIABILIDADE Pode significar para um hospital �O número consultas canceladas é mínima �As consultas são realizadas nos horários programados �Os resultados dos exames são entregues como prometido Objetivos de Desempenho da Produção CONFIABILIDADE Pode significar para Ind. Automobilística �Entrega veículos aos revendedores no tempo previsto �Entrega peças aos centros de serviços no tempo previsto Objetivos de Desempenho da Produção CONFIABILIDADE �Cumpre o horário fixado em todos os pontos de trajeto �Mantém assentos disponíveis para os passageiros Pode significar para uma emp. transporte Objetivos de Desempenho da Produção CONFIABILIDADE Pode significar para um supermercado �Previsibilidade no horário de funcionamento �A proporção de bens em falta é mínima �O tempo de fila é mínimo FAI – CENTRO ENSINO SUPERIOR EM GESTÃO, TECNOLOGIA E EDUCAÇÃO 27/01/2018 PROFESSOR ANDERSON 5 Objetivos de Desempenho da Produção FLEXIBILIDADE �Flexibilidade significa ser capaz de alterar a produção de alguma forma. Pode alterar o que a operação faz, como faz, ou quando faz Objetivos de Desempenho da Produção FLEXIBILIDADE �Agiliza a resposta ao consumidor �Economiza tempo Dentro de uma operação: Objetivos de Desempenho da Produção FLEXIBILIDADE Pode significar para um hospital �Introdução de novos tipos de tratamento �Habilidade de reprogramar consultas Objetivos de Desempenho da Produção FLEXIBILIDADE Pode significar para Ind. Automobilística �Ampla variedade de opções disponíveis �Habilidade de ajustar ao número de veículos fabricados Objetivos de Desempenho da Produção FLEXIBILIDADE �Ampla variedade de horários �Ampla variedade de rotas Pode significar para uma emp. transporte Objetivos de Desempenho da Produção FLEXIBILIDADE Pode significar para um supermercado �Ampla gama de produtos �Horários alternativos de funcionamento em datas comemorativas FAI – CENTRO ENSINO SUPERIOR EM GESTÃO, TECNOLOGIA E EDUCAÇÃO 27/01/2018 PROFESSOR ANDERSON 6 Objetivos de Desempenho da Produção CUSTO �Quanto menor o custo de produção a empresa poderá ofertar seu produto ou serviço a preço competitivos aumentando o lucro da empresa Objetivos de Desempenho da Produção CUSTO �Aumento de competitividade �Aumento de lucro Dentro de uma operação: Objetivos de Desempenho da Produção CUSTOS Pode significar para um hospital Custos de Tecnologias e instalações Compras de materiais e serviços Custo com funcionários Objetivos de Desempenho da Produção CUSTOS Pode significar para Ind. Automobilística Custos de Tecnologias e instalações Compras de materiais e serviços Custo com funcionários Objetivos de Desempenho da Produção CUSTOS Pode significar para uma emp. transporte Custos de Tecnologias e instalações Compras de materiais e serviços Custo com funcionários Objetivos de Desempenho da Produção CUSTOS Pode significar para um supermercado Custos de Tecnologias e instalações Compras de materiais e serviços Custo com funcionários FAI – CENTRO ENSINO SUPERIOR EM GESTÃO, TECNOLOGIA E EDUCAÇÃO 27/01/2018 PROFESSOR ANDERSON 7 Considerações Finais Objetivos de desempenho da Produção �Objetivos de desempenho da produção
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