aula 09 funçoes aminas e amidas

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ASSUNTO: AMINAS e AMIDAS
OBJETIVOS: NOMEAR, CLASSIFICAR APLICAR E 
IDENTIFICAR AS AMINAS E AMIDAS.
Prof. Eloisa
 
 
A CERTEZA DE VENCER!
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Funções Orgânicas
Aminas e Amidas
Objetivos: Classificar, nomear e identificar os grupos funcionais
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álcool
éter
ácido carboxílico
aldeído
cetona
Haleto
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éster
amida
amina primária
amina secundária
fenol
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N
– H
 I 
H
H –
N
– H
I 
H
H –
N
– H
 I 
H
H –
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Qual o seu nome?
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EXEMPLOS
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EXEMPLOS
Quando existirem radicais diferentes em uma molécula, seus nomes podem ser informados em ordem alfabética. 
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EXEMPLOS
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Outra nomenclatura:
6 5 4 3 2 1 
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Essa substância foi obtida
 pela primeira vez a partir da destilação do corante denominado índigo, que é extraído da planta anileiro.
benzenamina
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FENILAMINA-ANILINA
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NEUROTRANSMISSORES
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NORADRENALINA
	É uma amina que influencia o humor, ansiedade, sono e alimentação.É sintetizada nas glândulas supra-renais. 
DOPAMINA
	Tem como função a atividade estimulante do sistema nervoso central.
	A dopamina está por trás da dependência do jogo, sexo, do álcool e de outras drogas. 
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HISTAMINA
	É um importante mediador das respostas alérgicas na pele, no nariz e nos olhos, e causa vasodilatação, contração da musculatura lisa (brônquica e gastrointestinal).
SEROTONINA
	Tem funções diversas, como o controle da liberação de alguns hormônios, regulação do ritmo circadiano, do sono e do apetite. Os indivíduos depressivos têm níveis baixos de serotonina.
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CARACTERÍSTICAS
Algumas aminas possuem odor característico de peixe, e sobretudo, de peixe podre.
As aminas abaixo são toxinas liberadas por bactérias na decomposição da carne do peixe.
metilamina
trimetilamina
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CARACTERÍSTICAS
Essas aminas são originadas na decomposição da carne dos animais, a partir das proteínas ornitina e lisina.
Putrescina
Cadaverina
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Aminas - Vitaminas
 As vitaminas, fundamentais para o funcionamento do nosso organismo, também são aminas.
 Seu nome deriva da junção de duas palavras: vital + amina, o que se deve ao fato de as principais vitaminas descobertas serem aminas. 
Porém, assim como nem todas as vitaminas são aminas, nem todas as aminas são vitaminas.
Funções Orgânicas
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Aminas - Vitaminas
 O grupo amino, além de estar presente em muitos nutrientes, drogas e estimulantes, anestésicos e antibióticos (penicilina), aparece em alimentos e em nosso organismo, formando as substâncias mais importantes para a vida: os aminoácidos.
Funções Orgânicas
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Substâncias pertencentes a função amina e que tem como função no organismo aumentar a atividade do sistema nervoso, provocando a diminuição da sensação de fadiga, a redução do apetite e o aumento do ânimo.
Aminas - Anfetaminas
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Aminas - Anfetaminas
O uso dessas substâncias, provoca dependência, e sua comercialização é controlada, podendo ser feita apenas mediantes receita médica, que fica retida na farmácia.
 O uso de anfetaminas provoca um estado denominado “psicose de anfetamina”, que se assemelha a uma crise de esquizofrenia, caracterizada por alucinações visuais e auditivas e comportamento agressivo. 
Uma amina muito comum em nosso dia a dia, que age como um estimulante brando, é a cafeína presente no café, no chá, no pó de guaraná e ainda em alguns refrigerantes e antigripais.
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Perigoso derivado da anfetamina.
O uso dessa substância é ilegal e provoca inúmeras reações adversas,como aumento da temperatura corporal,hepatite töxica,arritmia cardíaca,alucinações,crises de pânico,e,em alguns casos,pode levar o usuário à
 morte.
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Aminas - Cocaína
Outra substância de grande poder estimulante que apresenta o grupo amina em sua estrutura é a cocaína. 
Essa droga e obtida a partir das folhas de um arbusto encontrado quase exclusivamente nas encostas dos Andes.
 A inalação produz uma sensação de euforia menos intensa, causa rinite e necrose da mucosa e do septo nasal. 
 Segue-se uma intensa depressão. Assim, o padrão de dependência evolui de uso ocasional para uso compulsivo, em doses crescentes, o que pode levar à morte por overdose.
Funções Orgânicas
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Aminas – Cocaína – Crack 
 O uso da cocaína aumentou dramaticamente nos últimos anos, pela introdução no mercado de uma nova forma, muito mais barata: o crack – uma mistura do cloridrato com bicarbonato de sódio.
 Essa mistura é aquecida em “cachimbos” improvisados, liberando vapores de cocaína que são rapidamente absorvidos nos pulmões, atingindo o cérebro em 15 segundos. 
As conseqüencias do uso do crack são muito mais intensas do que no caso do cloridrato.
 Alguns estudos indicam que a recuperação de um consumidor de crack é praticamente nula. 
Funções Orgânicas
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Alcaloides são aminas de origem vegetal.
A nicotina é um exemplo e possui gosto amargo e é muito tóxica.
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Perigoso derivado da anfetamina.
O uso dessa substância é ilegal e provoca inúmeras reações adversas,como aumento da temperatura corporal,hepatite töxica,arritmia cardíaca,alucinações,crises de pânico,e,em alguns casos,pode levar o usuário à
 morte.
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01)(Covest-1ªfase-98) O Aspartame é um composto orgânico multifuncional com
 propriedades adoçantes que o tornam um eficiente substituto para o açúcar
 comum. Sua estrutura química se encontra representada abaixo. Qual das
 alternativas a seguir apresenta funções orgânicas encontradas no
 Aspartame?
H2N – CH – C – NH – CH – C – OCH3
O
O
CH2
COOH
CH2
 éster, cetona, amida.
 cetona, álcool, ácido carboxílico.
 aldeído, amida, amina.
 éter, aldeído, amina. 
 amina, ácido carboxílico, éster.
amina
amida
ácido carboxílico
éster
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TEIA DE ARANHA
Os fios da teia de aranha são formados por longas moléculas de proteínas, que pertencem ao grupo das amidas.
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AMIDAS
São compostos orgânicos cuja característica é a presença de uma carbonila [C=O] ligada a um Nitrogênio.
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São compostos que possuem o grupo funcional
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Etanamida 
( Acetamida )
Metanamida 
( Formamida ) 
Propenamida
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Exemplos
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Exemplos
BENZAMIDA
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As amidas são substâncias utilizadas em muitas sínteses orgânicas e como intermediários industriais na produção de medicamentos, plásticos, suplemento alimentar para gado e outros.
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AMIDAS
NÁILON é um material sintético empregado para fabricar roupas, meias femininas, linhas de pesca, etc. Também pertence ao grupo das amidas.
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URÉIA - CARBODIAMIDA
É uma substância não-tóxica formada a partir de excesso de aminoácidos.
É utilizada como fertilizante químico para fornecer nitrogênio e utilizadas como matéria-prima na fabricação de plásticos e produtos farmacêuticos.
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AMIDAS E A MEDICINA- BARBITÚRICOS
Os barbitúricos são usados como sedativos, indutores do sono, para diminuir a ansiedade e alguns distúrbios de origem psíquica. 
A ingestão de barbitúricos com bebidas alcoólicas potencializa em 200 vezes a ação do barbitúrico.
Seu uso habitual leva a uma tolerância do organismo, exigindo cada vez doses maiores, o que cria dependência.
Em doses elevadas, pode causar a morte, razão pela qual a comercialização de barbitúricos é controlada.
Funções Orgânicas
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Funções Orgânicas
Amidas e a Medicina - aspirina
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A Uréia utilizada para a produção de fertilizantes.
É o produto final do metabolismo de proteínas nos animais superiores, sendo eliminada pela urina e apresenta fórmula molecular CO(NH2)2.
URÉIA
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BIBLIOGRAFIA
Peruzzo, Francisco Miragaia. Química
na abordagem do cotidiano: volume 3, ensino médio. São Paulo: Moderna, 2003.
IMAGENS E ANIMAÇÕES DO GOOGLE
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Exercícios
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Exercícios
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Exercícios
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05
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Durante a Guerra do Vietnã, o chamado agente-laranja, que atuava como desfolhante nas árvores da floresta, foi destaque, pois essa substância é altamente cancerígena. 
As funções presentes na molécula deste composto são: 
a) éster, ácido carboxílico e hidrocarboneto. 
b) éter, haleto orgânico e ácido carboxílico. 
c) tiocomposto, cetona e álcool. 
d) amina, ácido carboxílico e amida. 
e) ácido carboxílico, éter e nitrocomposto. 
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