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Nome: _____________________________________________________________________ �PAGE \* MERGEFORMAT�3� 2a Prova de Complementos de Química II (01/10/2012) É PROIBIDO SEPARAR AS FOLHAS GRAMPEADAS! Não rasure a tabela ao lado. Dentre as 8 questões escolha 1 (uma) da Parte A e uma da Parte B para valer 2 pts cada. INDIQUE CLARAMENTE QUAIS SÃO. ( Sem esta indicação clara, a 1 e a 5 valem 2 pts cada) Para resolver as questões 1 a 4 utilize a tabela abaixo se necessário. Ela apresenta, além de outros dados, as estruturas de 20 aminoácidos, o nome (inglês), e entre parênteses, a abreviatura de 3 letras e o código alfabético (A,B,C...) correspondente. Ela está organizada de acordo com a ordem alfabética deste código. TABELA DE AMINOÁCIDOS: PARTE A O peptídeo denominado de LfcinB6, e abaixo representado por seu código alfabético, apresenta atividade contra HIV, bactérias Gram +, e Gram -, determinados vírus, fungos, e células cancerosas. Desenhe a estrutura de uma sub-unidade deste peptídeo que contenha 5 residuos, e no qual a prolina seja C-terminal. LfcinB6 = FKCRRWQWRMKKLGAPSITCVRRAF Abaixo está representada a estrutura de um peptídeo. Represente o peptídeo usando as abreviaturas de 3 letras (ou se preferir, o código alfabético) Desenhe as estruturas dos aminoácidos que o constituem O gráfico abaixo do lado esquerdo representa a curva de titulação da alanina, isto é, o comportamento do pH de uma solução de alanina quando se adiciona uma base. Pode ser interpretado como uma representação do equilíbrio ácido-base da alanina. Esse gráfico pode ser construído porque na Equação de Henderson –Hasselbalch quando [A-] = [AH] então o pH fica igual ao pKa. Faça um gráfico semelhante para a lisina (Lys, K), sabendo-se que no pI o nitrogênio protonado não é o do C α (carbomo alfa) No quadro abaixo está representada a sequência primária de uma proteína isolada do HIV-1 Considerando apenas os primeiros 57 resíduos dessa proteína, assinale acima (ou responda abaixo) a uma sequência de 10 aminoácidos que contenha o maior número possível de aminoácidos essenciais. OU/E: RESPOSTA: do resíduo no._____ até o resíduo _____ PARTE B Dadas as estruturas abaixo, classifique-as, se for o caso, dentre as várias classes e subclasses dos lipídeos, dos aminoácidos, etc. Respostas: (A): ___________________________________________________________________ (B): ___________________________________________________________________ (C): ___________________________________________________________________ (D): ___________________________________________________________________ (E): __________________________________________________________________________ (F): __________________________________________________________________________ (G): __________________________________________________________________________ (H): __________________________________________________________________________ Os terpenos propriamente ditos são formados a partir de 2 unidades do difosfato de isopentinila. Assinale* quais as ligações químicas formadas entre cada uma dessas 2 unidades na biossíntese da estrutura abaixo. Outra opção é numerar todos os Carbonos e escrever abaixo entre quais carbonos ocorre(m) a(s) nova(s) ligação(ões): Resposta: _____________________________________________________________________________ Dê as estruturas dos produtos que poderiam ser formados se todas as ligações dos ésteres (incluindo os fosfatos) do composto (H) da questão 5 fossem hidrolisadas em presença de NaOH. Cite 3 diferenças entre micelas e lipossomas. 1 - ___________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 2 - ___________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 3 - ___________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 1� � � 2� � � 3� � � 4� � � 5� � � 6� � � 8� � � Tot.� � � � Ordem alfabética Código de letras � Resposta: � EMBED ChemDraw.Document.6.0 ��� Respostas: a) b) � Resposta: � � � � CH3-(CH2)5-CH=CH-(CH2)2-COOH � (A) (B) (D) (C) � � � � (G) (H) (F) (E) � EMBED ChemDraw.Document.6.0 ��� Resposta: _1410354886.cdx _1410544869.cdx
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