1º Relatório de Microbiologia Renata Neves

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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA
CATARINENSE CAMPUS RIO DO SUL
ACADÊMICA RENATA FERREIRA NEVES
AGRONOMIA
RELATÓRIO DE MICROBIOLOGIA
1º AULA PRÁTICA: CONHECENDO O LABORATÓRIO DE MICROBIOLOGIA
Relatório apresentado na disciplina de Microbiologia, no Instituto Federal Catarinense – Campus Rio do Sul, com professor responsável: Dr Leandro Luiz Marcuzzo.	
RIO DO SUL
MARÇO - 2018
INTRODUÇÃO
Microbiologia é o ramo da biologia que estuda os microrganismos eucariontes e procariontes, como as bactérias, fungos e vírus. Atualmente, a maioria dos trabalhos em microbiologia é feita com métodos de bioquímica e genética. Também está relacionada com a patologia já que muitos organismos são patogênicos de animais, humanos e plantas.
Na primeira aula prática foi abordado o conhecimento de um laboratório de microbiologia, conhecendo com detalhes cada equipamento.
Cada equipamento deve ser mantidos e ser higienizados para que não haja infestações de microrganismos não desejados, ou seja, não pode haver erros em um procedimento desejado. 
Todos as análises e procedimentos realizados em um laboratório deve ser manejado com cuidado para que não ocorra erros nos resultados.
Neste presente trabalho será relatado os seguintes assuntos: 
Como realizar deixar um álcool de 96 INPM (porcentagem de álcool) em um álcool de 70 INPM;
Como lavar as mãos corretamente;
Equipamentos utilizados em laboratório de Microbiologia.
Como deixar um álcool de 96 INPM em um álcool de 70 INPM
Em um laboratório o álcool ideal para desinfetar mãos durante a realização dos procedimentos é o álcool de 70%, uma porcentagem de 46% não elimina todos os microrganismos e se tiver acima de 90% é extremamente volátil conforme a temperatura. Mas se eu ter apenas álcool acima de 90 % como proceder?
Os procedimentos para deixar com uma porcentagem de 70% é extremamente simples, utilizando um exemplo dizendo o seguinte: para realizar 100ml de álcool de 70% a partir de um álcool de 96% quais os passos?
Sabe-se que 100ml equivale a 96%, então 70% equivale aproximadamente 73ml, isso podemos verificar com a seguinte equação abaixo:
100ml__________________96%
X__________________70%
X=73ml
Depois que descobre a quantidade de álcool que equivale a 70%, completa-se o restante da proveta com água destilada até atingir 100ml, mas não deve ser colocada diretamente a água junto com o álcool, pois pode ultrapassar a quantidade necessária. Para que não ocorra, utiliza-se uma outra proveta para adicionando 27ml. Logo colocado a quantidade necessária em cada proveta, transfere-se para um erlenmeyer e agitado para reagir a solução. Por fim depois de todos os procedimentos realizados o álcool que agora possui 70% é colocado emborrifador para ser utilizado durante as aulas práticas.
Como lavar as mãos corretamente?
Por muito tempo os alunos lavavam de forma inadequada para realização de procedimentos no laboratório. Aprendemos durante a 1º aula prática que deve ser lavado da seguinte forma para que elimine todos os microrganismos:
Abre-se a torneira e molha as duas mãos passo, depois adiciona um pouco de detergente e começa a esfregar uma mão na outra, passando entre os dedos na parte inferior e superior e fazendo com uma das mãos movimentos circulares no dedos da outra mão e vice-versa, não esquecendo que o procedimento deve ser feito da mesma forma no pulsos, com uma escova ou com uma esponja deve-se esfregar entre as unhas e a cutícula para eliminar os microrganismos que ali estão presentes, por fim, para tirar os resíduos do detergente e os microrganismos possuem no local coloca as mãos debaixo da torneira de um modo que a parte das pontas dos dedos fiquem para cima e os pulsos para baixo, caso seja realizado ao contrário os microrganismos podem se acumular novamente na região das cutículas e unhas.
Equipamentos utilizados em um laboratório de Microbiologia
Em um laboratório são utilizados dos mais diversos equipamentos para a realização dos procedimentos, abaixo estará descrito o nome e a função de cada equipamento.
Erlenmeyer: frasco de vidro no qual possui função para misturas de soluções, mais comum utilizado em titulações.
Béquer: são cilíndricos, de vidro e com um bico na parte superior, tem como função para reações entre soluções, dissoluções de substâncias e possuem medidas graduadas pouco precisas.
Bastão de vidro: tem função para realizar as misturas das reações e dissoluções de substâncias.
Balança Analítica: utilizado para pesagens precisas de reagentes e solventes.
Autoclave: conhecido popularmente como panela de pressão gigante, tem função para a esterilização dos equipamentos do laboratório a fim de eliminar os microrganismos por calor úmido e pressão.
Bico de Bunsen: dispositivo amplamente usado em laboratórios para aquecer substâncias, utilizado também na esterilização de pequenos objetos, para aquecer produtos químicos.
Estufa incubadora refrigerada tipo BOD: tem função para incubações de microrganismos.
Incubadora Shaker: favorece o crescimento de microrganismos aeróbios, pela dissolução do oxigênio no meio, através da agitação da mesa, em movimentos rotatórios.
Barrilete: remove os sais minerais produzindo água quimicamente pura (destilada), com custo muito mais acessível e baixo consumo de energia elétrica.
Microscópios: equipamento utilizado para o estudo dos microrganismos. Permitem aumento de até 1.000 vezes permitindo capturar e projetar imagens em forma de fotos e vídeos.
Tubos de ensaio: recipiente utilizado para fazer reações com reagentes em pequena escala.
Sala dos produtos químicos: Armazenamento de produtos e reagentes químicos, que serão utilizados no laboratório.
Geladeiras: É utilizada para conservação de micro-organismos e meio de cultura.
Micro-ondas: Usado principalmente para aquecimento de meio de Cultura, e de outras substâncias.
Ideoxima: Equipamento para germinação de microrganismos anaeróbicos.
Bomba a Vácuo: é um aparelho que se destina ao abaixamento de pressão num determinado espaço.
Contador de Colônias: Para Contagem rápida de colônias de bactérias ou fungos em placas de Petri.
Agitador de tubo de ensaio: Permitem uma rápida e eficaz homogeneização de substâncias contidas em diversos tipos de recipiente de tubo de ensaio. Com regulação de velocidade.
Conclusão:
Através da aula prática realizada em laboratório foi possível conhecer visualmente, os equipamentos e objetos que serão utilizados. Também aprendemos lavar as mãos corretamente, e a fazer o álcool 70 INPM. Destaca-se a importância, de evitar contaminamentos, para se obter um resultado mas preciso em futuros procedimentos laboratoriais.