ATPS CONTABILIDADE DE CUSTOS

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CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA PÓLO DE JUAZEIRO - BAHIA
ADMINISTRAÇÃO
ATPS DE ANÁILSE DE INVESTIMENTOS
TUTOR A DISTÂNCIA: RACHEL NIZE
TUTOR PRESENCIAL: LEONARDO
16 DE ABRIL DE 2015
CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA PÓLO DE JUAZEIRO - BAHIA
ADMINISTRAÇÃO
ATPS DE CONTABILIDADE DE CUSTOS
TUTOR A DISTÂNCIA: RACHEL NIZE
TUTOR PRESENCIAL: LEONARDO MACIEL
ALESSANDRA TATIANE FEITOSA SANTOS. - RA: 422940
ANA CAROLINE FELIX DE S. MELO. - RA: 422850
DAIANE SOARES DO NASCIMENTO. - RA: 79846821177
ÉDILA ALANA DE CASTRO SILVA. - RA: 422945
JONAS BRANDÃO NETO. - RA: 432916
REGIVALDO CAETANO DA SILVA. - RA: 422882
23 DE MAIO DE 2015
INTRODUÇÃO
Neste trabalho, temos como objetivo mostrar através dos pontos abordados a importância da contabilidade de custos para as empresas, pois através dela o gestor pode medir, registrar e relatar as varidas informações sobre os custos.
Para tanto analisamos uma empresa fictícia Showdog Ltda, produtora de sanduíches hot-dog e hot-chicken. Como metodologia, utilizamos Tabelas demonstrativas para exibir os custos com matérias-primas, mão de obra, materiais indiretos de fabricação e rateios de custos. Posteriormente é possível calcular a (MC) margem de contribuição. 
Portanto, esperamos que a explanação esteja adequada para uma boa compreensão do assunto abordado.
	
	
APURAÇÃO DOS CUSTOS DE MATERIAIS DIRETOS, O CUSTEIO DOS MATERIAIS AOS PRODUTOS, APURAÇÃO DOS CUSTOS DE CONVERSÃO.
A seguir serão apresentadas as seguintes informações: quantidade e o tipo de ingrediente que a empresa Showdog utiliza em seu empreendimento. São dois produtos derivados da ideia do lanche estilo hot-dog.
Ficha de Controle de Estoque
Lançamentos de compras, com base na lista de matérias-primas e de itens de embalagem.
TABELA 1
	Produto: Pão de hot-dog
	 
	 
	Entradas
	Saídas
	Saldo
	Data
	Histórico
	Qtde
	$ Unit
	$ Total
	Qtde
	$ Unit
	$ Total
	Qtde
	$ Total
	C Médio
	1
	Compra
	1.000
	 0,50 
	 500,00 
	 
	 
	 
	1.000
	 500,00 
	 0,50 
	14
	Compra
	1.200
	 0,65 
	 780,00 
	 
	 
	 
	2.200
	 1.280,00 
	 0,58 
	21
	Compra
	300
	 0,70 
	 210,00 
	 
	 
	 
	2.500
	 1.490,00 
	 0,60 
	31
	Requisição
	0
	0
	 
	2.350
	 0,60 
	 1.400,60 
	150
	 89,40 
	 0,60 
	Total
	 
	2.500
	 
	 1.490,00 
	2.350
	 
	 1.400,60 
	 
	 
	 
Fonte: o autor
TABELA 2
	Produto: Salsicha de carne bovina
	 
	 
	Entradas
	Saídas
	Saldo
	Data
	Histórico
	Qtde
	$ Unit
	$ Total
	Qtde
	$ Unit
	$ Total
	Qtde
	$ Total
	C Médio
	5
	Compra
	1.500
	 0,30 
	 450,00 
	 
	 
	 
	1.500
	 450,00 
	 0,30 
	20
	Compra
	500
	 0,36 
	 180,00 
	 
	 
	 
	2.000
	 630,00 
	 0,32 
	23
	Compra
	450
	 0,40 
	 180,00 
	 
	 
	 
	2.450
	 810,00 
	 0,33 
	31
	Requisição
	 
	 
	 
	2.360
	 0,33 
	 780,24 
	90
	 29,76 
	 0,33 
	Total
	 
	2.450
	 
	 810,00 
	2.360
	 
	 780,24 
	 
	 
	 
Fonte: o autor
TABELA 3
	Produto: Salsicha de carne de frango
	 
	 
	Entradas
	Saídas
	Saldo
	Data
	Histórico
	Qtde
	$ Unit
	$ Total
	Qtde
	$ Unit
	$ Total
	Qtde
	$ Total
	C Médio
	6
	Compra
	800
	 0,35 
	 280,00 
	 
	 
	 
	800
	 280,00 
	 0,35 
	24
	Compra
	190
	 0,40 
	 76,00 
	 
	 
	 
	990
	 356,00 
	 0,36 
	31
	Requisição
	 
	 
	 
	850
	 0,36 
	 305,66 
	140
	 50,34 
	 0,36 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	Total
	 
	990
	 
	 356,00 
	850
	 
	 305,66 
	 
	 
	 
Fonte: o autor
TABELA 4
	Produto: Pão francês
	 
	 
	Entradas
	Saídas
	Saldo
	Data
	Histórico
	Qtde
	$ Unit
	$ Total
	Qtde
	$ Unit
	$ Total
	Qtde
	$ Total
	C Médio
	7
	Compra
	500
	 0,45 
	 225,00 
	 
	 
	 
	500
	 225,00 
	 0,45 
	17
	Compra
	500
	 0,55 
	 275,00 
	 
	 
	 
	1.000
	 500,00 
	 0,50 
	31
	Requisição
	 
	 
	 
	850
	 0,50 
	 425,00 
	150
	 75,00 
	 0,50 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	Total
	 
	1.000
	 
	 500,00 
	850
	 
	 425,00 
	 
	 
	 
Fonte: o autor
TABELA 5
	Produto: Molho de tomate vermelho
	 
	 
	Entradas
	Saídas
	Saldo
	Data
	Histórico
	Qtde
	$ Unit
	$ Total
	Qtde
	$ Unit
	$ Total
	Qtde
	$ Total
	C Médio
	10
	Compra
	50
	 3,40 
	 170,00 
	 
	 
	 
	50
	 170,00 
	 3,40 
	18
	Compra
	30
	 3,66 
	 110,00 
	 
	 
	 
	80
	 280,00 
	 3,50 
	25
	Compra
	20
	 3,75 
	 75,00 
	 
	 
	 
	100
	 355,00 
	 3,55 
	31
	Requisição
	 
	 
	 
	90
	 3,55 
	 319,50 
	10
	 35,50 
	 3,55 
	Total
	 
	100
	 
	 355,00 
	90
	 
	 319,50 
	 
	 
	 
Fonte: o autor
	
Produto: Molho Rosê
	
	
	Entradas
	Saídas
	Saldo
	Data
	Histórico
	Qtde
	$ Unit
	$ Total
	Qtde
	$ Unit
	$ Total
	Qtde
	$ Total
	C Médio
	12
	Compra
	30
	 4,00 
	 120,00 
	 
	 
	 
	30
	 120,00 
	 4,00 
	16
	Compra
	15
	 4,33 
	 65,00 
	 
	 
	 
	45
	 185,00 
	 4,11 
	30
	Compra
	5
	 4,80 
	 24,00 
	 
	 
	 
	50
	 209,00 
	 4,18 
	31
	Requisição
	800
	 
	 
	43
	 4,18 
	 179,74 
	807
	 29,26 
	 0,04 
	Total
	 
	850
	 
	 209,00 
	43
	 
	 179,74 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
TABELA 6
Fonte: o autor
TABELA 7
	Produto: Caixinha de Papelão
	
	
	Entradas
	Saídas
	Saldo
	Data
	Histórico
	Qtde
	$ Unit
	$ Total
	Qtde
	$ Unit
	$ Total
	Qtde
	$ Total
	C Médio
	15
	Compra
	1.800
	 0,15 
	 270,00 
	 
	 
	 
	1.800
	 270,00 
	 0,15 
	28
	Compra
	350
	 0,18 
	 65,00 
	 
	 
	 
	2.150
	 335,00 
	 0,16 
	31
	Requisição HD
	 
	 
	 
	1.500
	 0,16 
	 233,72 
	650
	 101,28 
	 0,16 
	31
	Requisição HC
	 
	 
	 
	500
	 0,16 
	 77,91 
	150
	 23,37 
	 0,16 
	Total
	 
	2.150
	 
	 335,00 
	2.000
	 
	 311,63 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
Fonte: o autor
TABELA 8
	Produto: Saco plástico
	 
	 
	Entradas
	Saídas
	Saldo
	Data
	Histórico
	Qtde
	$ Unit
	$ Total
	Qtde
	$ Unit
	$ Total
	Qtde
	$ Total
	C Médio
	2
	Compra
	2.000
	 0,20 
	 400,00 
	 
	 
	 
	2.000
	 400,00 
	 0,20 
	26
	Compra
	1.500
	 0,24 
	 360,00 
	 
	 
	 
	3.500
	 760,00 
	 0,22 
	31
	Requisição
	 
	 
	 
	3.190
	 0,22 
	 692,69 
	310
	 67,31 
	 0,22 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	Total
	 
	3.500
	 
	 760,00 
	3.190
	 
	 692,69 
	 
	 
	 
Fonte: o autor
CUSTOS DE PRODUÇÃO
Fazendo o rateio dos custos dos departamentos para o custo de produção, temos um total de R$ 1.803,49 para o hot-dog e R$ 1.338,51 para o hot-chicken. Quanto a distribuição dos custos indiretos para a produção destes sanduíches, temos os seguintes valores:
Tabela 9 - Custos de Departamentos Alocados ao Custo de Produção
	 
	 Serviços 
	 
	 
	 
	 
	Custos
	 Gerais 
	 Manutenção 
	 Supervisão 
	Hot-dog
	Dog-chicken
	Salários e encargos sociais
	 840,00 
	 650,00 
	 1.200,00 
	 
	 
	Treinamento
	 50,00 
	 
	 
	 
	
	Material de escritório
	 24,00 
	 12,00 
	 5,00 
	 
	
	Depreciação
	 35,00 
	 30,00 
	 42,00
Aluguel
	 100,00 
	 48,00 
	 43,00 
	 
	
	Energia elétrica
	 18,00 
	 17,00 
	 28,00 
	 
	
	Sub-total
	 1.067,00 
	 757,00 
	 1.318,00 
	 
	
	 
	 
	 
	 
	
	
	Rateio do departamento Serviços Gerais:
	 
	 
	 
	 
	
	130 hs para Manutenção
	 
	 770,61 
	 
	 
	
	50 hs para Supervisão
	 
	 
	 296,39 
	 
	
	Sub-total
	 
	 1.527,61 
	 1.614,39 
	 
	
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	Rateio do departamento Manutenção:
	 
	 
	 
	 
	 
	20 hs para Supervisão
	 
	 
	 179,65 
	 
	 
	95 hs para Hot-dog
	 
	 
	 
	 853,65 
	 
	55 hs para Dog-chicken
	 
	 
	 
	 
	 494,35 
	Sub-total
	 
	 
	 1.794,04 
	 853,65 
	 494,35 
	 
	 
	 
	 
	 
	 
	Rateio do departamento Supervisão:
	 
	 
	 
	 
	 
	90 hs para Hot-dog
	 
	 
	 
	 949,76 
	 
	80 hs para Dog-chicken
	 
	 
	 
	 
	 844,27 
	Total dos custos de departamentos alocados ao custo de produção
	 1.803,41 
	 1.338,62 
Fonte: o autor
Tabela 10 - Conversão dos custos
	
	Departamentos de Apoio
	
	Serviços
	
	
	Custos
	Gerais
	Manutenção
	Supervisão
	Salários e encargos sociais
	 840,00 
	 650,00 
	 1.200,00 
	Treinamento
	 50,00 
	 
	 
	Material de escritório
	 24,00 
	 12,00 
	 5,00 
	Depreciação
	 35,00 
	 30,00 
	 42,00 
	Aluguel
	 100,00 
	 48,00 
	 43,00 
	Energia elétrica
	 18,00 
	 17,00 
	 28,00 
	Sub-total
	 1.067,00 
	 757,00 
	 1.318,00 
	 
	 
	 
	 
	Rateio do departamento Serviços Gerais:
	 
	 
	 
	130 hs para Manutenção
	 
	 
	 
	50 hs para Supervisão
	 
	 
	 
	Sub-total
	 
	 757,00 
	 1.318,00 
	 
	 
	 
	 
	Rateio do departamento Manutenção:
	 
	 
	 
	20 hs para Supervisão
	 
	 
	 
	95 hs para Hot-dog
	 
	 
	 
	55 hs para Dog-chicken
	 
	 
	 
	Sub-total
	 
	 
	 1.318,00 
	 
	 
	 
	 
	Rateio do departamento Supervisão:
	 
	 
	 
	90 hs para Hot-dog
	 
	 
	 
	80 hs para Dog-chicken
	 
	 
	 
	Total dos custos de departamentos alocados ao custo de produção
Fonte: o autor
MÃO DE OBRA DIRETA (MOD)
Quando uma empresa contrata um trabalhador no Brasil, além de pagar os salários os encargos sociais são a parte, para cada X de salários pagos são pagos X de encargos, os valores chegam na maioria das vezes a 100% do salário pago ao funcionário.
Hoje, pequenas e médias empresas respondem pela mesma legislação das grandes multinacionais, com a mesma burocracia e peso da CLT, o empregado pode alegar algumas afirmações e a empresa é que tem que provar o contrário e isso inibe iniciativas de novas contratações.
Mais de 50% dos trabalhadores brasileiros não têm suas carteiras de trabalho registradas.  Os encargos incidentes sobre a remuneração paga aos trabalhadores sem vínculo empregatício  também contribuem para que as empresas prefiram os serviços de pessoas jurídicas em lugar de profissionais autônomos, pois se isentam das responsabilidades em obter e sustentar o seu funcionário particular.
SALÁRIOS SHOWDOG
Tabela de distribuição dos salários dos funcionários entre os dois produtos fabricados pela empresa Showdog.
Tabela 11 – Distribuição dos salários
	
	Cargo
	Salário Nominal R$
	Horas Extras
	Adicional de Insalubridade
	Gratificações
	Total
	Horas
Trabalhadas
	Antonio José dos Santos
	Operador de Máquinas
	650,00
	74
	
	45,00
	769.00
	220
	José dos Anjos Silva
	Operador de Máquinas
	680,00
	
	102.00
	
	782.00
	220
	Sinval Arruda
	Embalador
	550,00
	106
	
	
	656.00
	160
	Carmen Leite de Andrade
	Repositor de Matéria-prima
	700,00
	90
	
	
	790.00
	190
	Dasdores Cunha Bueno
	Embalador
	630,00
	
	51
	45,00
	726.00
	220
	Total
	
	3.210,00
	270
	153
	90,00
	3,723. 00
	1,010
Fonte: o autor
Tabela 12- Distribuição dos salários
	Total de horas trabalhadas
	Distribuição Horas
	Distribuição dos salários
	220
	154
	66
	455,00
	195,00
	220
	180
	40
	556,36
	123,64
	220
	146
	40
	501,88
	48,13
	160
	146
	14
	501,88
	48,13
	190
	103
	87
	379,47
	320,53
	220
	139
	81
	398,05
	231,25
	1.010
	722
	288
	2.290,76
	919,25
Fonte: o autor
Tabela 13- Atualização do Mapa de Custo
	Produtos
	Hot-dog
	Hot-chicken
	Custos com materiais diretos:
	R$
	R$
	Pão para hot-dog
	 1.400,60 
	 
	Pão francês
	 
	 425,00 
	Salsicha de carne bovina
	 780,24 
	 
	Salsicha de carne de frango
	 
	 305,66 
	Molho de tomate vermelho
	 319,50 
	 
	Molho rosê
	 
	 179,74 
	Saco plástico
	 692,69 
	 692,69 
	Caixinha de papelão decorativa
	 311,63 
	 311,63 
	Total dos custos com materiais diretos
	 3.504,66 
	 1.914,72 
	Custos com materiais indiretos:
	R$
	R$
	Lubrificante de máquinas
	 140,00 
	 280,00 
	Toca capilar
	 36,00 
	 21,00 
	Máscara facial
	 29,00 
	 25,00 
	Total dos custos com materiais indiretos
	 205,00 
	 326,00 
	Custos dos departamentos alocados ao de produção
	 1.803,49 
	 1.338,51 
	custos Indiretos de Fabricação
	 1.651,86 
	 768,14 
	Total dos custos de Rateio
	 3.455,35 
	 2.106,65 
	Salário dos Funcionários
	R$ 2.663,67
	R$ 1.059,30
	Total dos Custos com Salários de Funcionários
	R$ 2.663,67
	R$ 1.059,30
	 
	 
	 
	Total dos custos 
	 9.828,68 
	 5.406,67 
	Quantidade produzida no mês
	 2.340 
	 850 
	Custo unitário de produção
	4,200
	6,361
Fonte: o autor
CÁLCULO DA MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO
Foi realizado com base na análise das demonstrações financeiras do Grupo Pão de Açúcar, o cálculo da Margem de Contribuição dos três exercícios contábeis, conforme Tabela abaixo.
Margem de Contribuição = Valor das Vendas – (Custos Variáveis + Despesas Variáveis).
	
Tabela 14
	Cálculo da Margem de contribuição
	Exercícios Contábeis (Reais Mil)
	
	2007
	2008
	2009
	(+) Receita Bruta de Vendas e/ou Serviços
	12.787.417
	14.436.119
	15.967.608
	(–) Impostos, Taxas e Contribuições
	81.884
	87.394
	206.729
	(–) Custo de Bens e/ou Serviços Vendidos
	7.688.807
	9.094.936
	10.435.484
	(=) Margem de Contribuição
	5.016.726
	5.253.789
	5.325.395
Fonte: o autor
	No ano de 2007, a Margem de Contribuição representava 39,23% das receitas, em 2008 esse índice caiu para 36,39% e em 2009, o valor apresentava uma porcentagem de 33,35%. Considerando-se que o cálculo dessa margem indica quanto sobra das vendas para a empresa pagar suas despesas fixas e gerar lucro, podemos afirmar que no exercício de 2009 assim como as receitas, a margem de contribuição sofreu um considerável aumento, indicando assim, que a Indústria Alimentícia Showdog Ltda. encontra-se em boas condições financeiras para arcar com suas obrigações, bem como, apresentar maior lucratividade. Portanto, conhecer a Margem de Contribuição que as vendas proporcionam, mesmo antes de serem realizadas, é fundamental para o planejamento de qualquer empresa, principalmente se considerarmos que a Margem de Contribuição pode ser fixada no momento do cálculo do Preço de Venda dos produtos ou serviços.
Produto Hot-dog 
De acordo com os dados da Tabela abaixo, observa-se que o valor da margem do produto hot-dog,
é de R$ 3,47 por unidade ou 54,22% do preço de venda, contribuindo portanto, para o pagamento de despesas fixas e gerar lucro.
Tabela 15
	Cálculo da Margem de contribuição
	R$
	%
	(+) Preço de venda (unitário)
	6,40
	100
	(–) Despesas Variáveis
	0,70
	11
	(–) Custos Variáveis
	2,227
	34,8
	(=) Margem de Contribuição
	3,47
	54,22
Fonte: o autor
Produto Hot-chicken
A Tabela abaixo nos permite concluir que o valor do preço de venda é superior à soma das despesas variáveis e custos variáveis, contribuindo, portanto, para o pagamento de despesas fixas e gerar lucro, porém com uma margem de R$ 0,54, mostrando-se inferior a do produto hot-dog.
Tabela 16
	Cálculo da Margem de contribuição
	R$
	%
	(+) Preço de venda (unitário)
	5,40
	100
	(–) Despesas Variáveis
	0,65
	12
	(–) Custos Variáveis
	4,21
	77,96
	(=) Margem de Contribuição
	0,54
	10
Fonte: o autor
PONTO DE EQUILÍBRIO: CONTÁBIL E ECONÔMICO
Contábil
A Análise do ponto de equilíbrio contábil aponta para não haver prejuízo, a empresa necessita faturamento de R$ 4.288,30 em produto de Hot-dog, com esse valor informado a empresa não apresenta lucro ou prejuízo. Isso representa que a organização deve faturar no mínimo R$ 4.288,30 para não ter sua situação financeira prejudicada.
PEC= 7.550,04 + 2.000,00 / 2,227
PEC= 4.288,30
Econômico
 O ponto de equilíbrio econômico indica o quanto à empresa deve faturar para obter um lucro desejado. A indústria Showdog Ltda. deverá vender R$ 5.410,88 para obter o lucro desejado de 2.500,00 sobre o produto Hot-dog.
PEE= 7.550,04 + 2.000,00 + 2.500,00 / 2,227
PEE= 5.410,88
CONCLUSÃO
Durante o aprendizado vimos que Contabilidade de Custos segue os mesmos princípios fundamentais da Contabilidade Geral, uma vez que a Contabilidade de Custos nasceu da Contabilidade Financeira ou Geral, da necessidade de se apurar de uma forma mais precisa os custos dos produtos ou serviços. A Contabilidade de Custos nasceu da Contabilidade Financeira, quando da necessidade de se avaliar estoques na indústria, tarefa essa que era fácil na empresa. 
A Contabilidade de Custos nos demonstrou informações fundamentais para bom controle dos custos organizacionais. Além de funções como controle de estoque, custo de produção individual, folha de pagamentos e demais funções desempenhadas pela mesma para uma administração eficiente. Considerando o quanto essas funções são eficazes, torna indispensável para as organizações a utilização dos princípios da Contabilidade de Custos.
REFERÊNCIAS
Contabilidade de Custos e seus conceitos básicos. Disponível em: http://concursospublicos.uol.com.br/aprovaconcursos/demo_aprova_concursos/sistemas_de_custeio_01.pdf. Acesso em: 30 maio 2014.
LOBRIGATTI, Luís Alberto Fernandes. Margem de Contribuição - Quanto sobra para sua empresa? Disponível em: <http://www.bibliotecas.sebrae.com.br/chronus/ARQUIVOS_CHRONUS/bds/bds.nsf/E809A7FF3D9553E90325714700620C06/$File/NT00031FEA.pdf> Acesso em 15 de maio de 2015. 
MARTINS, Eliseu. Contabilidade de Custos. 10a ed. São Paulo: Atlas, 2010.
Quanto Custa um Funcionário no Brasil, divulgado no site da Associação Comercial e Empresarial de Guarulhos-SP, disponível no link <https://docs.google.com/open?id=0B9lr9AyNKXpDNTYtaUxBN2t3ZkE. Acesso em: 29 Maio 2014.