Formulação de rações FNA Lista Exercicio

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ 
Departamento de Zootecnia 
2017-01 
 
Prof. Américo Garcez 
Disciplina: Fundamentos da Nutrição Animal 
 
Formulação de rações 
 
1) Prepare uma mistura de sorgo em grãos e farelo de algodão com 23% de 
PB. Calcule a quantidade de cada alimento em 2Kg de mistura e a quantidade 
de ED em Mcal/Kg da mistura. 
 
2) Prepare uma mistura de casca de soja e casca de algodão com 2,5 Mcal/kg 
de EM. Calcule a quantidade de cada alimento em 3Kg de mistura e a % de PB 
da mistura. 
 
3) Prepare uma mistura contendo raspa de mandioca e milho com 75% de 
NDT. Os animais da propriedade necessitam de 15% de PB, portanto verifique 
se a mistura atende a tal necessidade. Em caso negativo utilize uréia (45% de 
N) em conjunto com a mistura para atingir o teor protéico da necessidade. Para 
a NOVA MISTURA, calcule a % de cada alimento e a % de NDT. 
 
4) Ao avaliar volumoso fornecido a um eqüino, você identifica uma deficiência 
de 1Kg de PD e 12 Mcal de EM. O criador informa que fornece 5Kg de uma 
mistura de aveia em grão e farelo de soja em partes iguais por peso como 
suplemento. Verifique se esta suplementação garante o fornecimento desses 
nutrientes. Em caso negativo proceda aos ajustes de proporções dos alimentos 
(porcentagens) e informe a quantidade da mistura a ser fornecida. Considere 
que um saco de aveia com 40Kg custa R$ 56,00 e um saco de soja com 60Kg 
custe R$ 80,00, calcule o custo por Kg da mistura fornecida pelo criador e o 
custo total desta suplementação. 
 
5) Uma vaca pesando 450Kg de PV, não gestante, em pastagem de capim 
braquiaria consome o equivalente a 2% do seu PV em MS. Determine se existe 
sobra de PD e ED em relação às exigências de mantença. Em caso afirmativo, 
determine quantos KG de leite com 3% de gordura poderiam ser produzidos 
com o excedente de cada nutriente e verifique qual deles seria o nutriente 
limitante da produção. (exigências vaca 450 PV => Mantença = 0,350Kg de PD 
e 15Mcal de ED; Produção de 1Kg de leite 3% de gordura = 0,078Kg de PD e 
1,23Mcal de ED). 
 
6) Um ovino que tem necessidade de 11% de PD recebe uma dieta que contém 
volumoso e concentrado em proporção de 2/1. O volumoso (Tifton) contém 4% 
de PD. Calcule a % de PD do concentrado. Prepare este concentrado contendo 
farelo de girassol e milho em grãos, e informe qual a porcentagem de cada 
alimento na dieta total. Calcule a % de NDT do concentrado. 
 
7) Um suíno precisa consumir 3,41 kg/dia de NDT e 0,7 kg/dia de PB, formule 
uma ração para atender estas exigências, utilizando o fubá de milho (9% de PB 
e 80% NDT) e o farelo de algodão (36% de PB e 63% NDT). 
 
8) Com base na exigência nutricional do animal e na composição nutricional 
dos alimentos disponíveis foi formulada uma dieta balanceada. Os dados se 
encontram nas tabelas abaixo. 
 
Exigência Nutricional 
 CMS kgd kg MS %NDT %PB %EE 
max 
%FDN 
min 
%Ca %P 
EXIGÊNCIA 13,2 100 63,90 13,40 5 28 0,57 0,31 
 
Composição dos alimentos 
INGRED - CLASSE %NDT %PB %EE %FDN %Ca %P %MS 
Cana picada VOL 61,0 4,0 3,5 59,9 0,45 0,17 23,2 
Milho (grão) CON-EN 85,0 9,0 3,7 9,0 0,02 0,31 89,0 
Uréia CON-PR 0,0 281,0 0,0 0,0 0,00 0,00 100,0 
Trigo, farelo CON-EN 71,0 18,0 4,6 10,7 0,14 0,98 89,0 
Soja,f.(44%) CON-PR 82,0 51,0 1,0 7,8 0,41 0,62 89,0 
Fosfato 
bicálcico 
 COM-MIN 0,0 0,0 0,0 0,0 23,00 18,00 100,0 
Calcáreo COM-MIN 0,0 0,0 0,0 0,0 38,00 0,00 100,0 
Sal mineral COM-MIN 0,0 0,0 0,0 0,0 0,00 0,00 100,0 
 
Dieta formulada 
INGRED % ALIM 
(MS) %NDT %PB %EE %FDN %Ca %P %MS 
Cana picada 72,21 44,05 2,89 2,49 43,25 0,32 0,12 16,75 
Milho (grão) 7,29 6,19 0,66 0,27 0,66 0,00 0,02 6,49 
Uréia 1,41 0,00 3,98 0,00 0,00 0,00 0,00 1,41 
Trigo, farelo 10,00 7,10 1,80 0,46 1,07 0,01 0,10 8,90 
Soja,f.(44%) 8,00 6,56 4,08 0,08 0,62 0,03 0,05 7,12 
Fosfato 
bicálcico 0,09 0,00 0,00 0,00 0,00 0,02 0,02 0,09 
Calcáreo 0,46 0,00 0,00 0,00 0,00 0,18 0,00 0,46 
Sal mineral 0,54 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,54 
TOTAL 100,00 63,90 13,40 3,30 45,59 0,57 0,31 41,76 
 
 
Calcule: 
 
a) A porcentagem de proteína e NDT do volumoso na MS? 
b) A porcentagem de proteína e NDT do concentrado na MS? 
c) A porcentagem dos alimentos na MS do concentrado? 
d) Relação volumoso : concentrado na MS da dieta total? 
e) Porcentagem dos alimentos na MN da dieta total? 
f) Qual a quantidade diária da dieta a ser fornecida por animal na MN? 
 
 
Tabela de consulta dos alimentos: 
 
Alimento Nutriente Nutriente Nutriente Nutriente 
Milho 9% PB 3,45Mcal/Kg ED 5,8% PD 80,0% NDT 
Sorgo grão 11% PB 3,14Mcal/Kg ED 
F. algodão 36% PB 2,96Mcal/Kg ED 63,0% NDT 
Casca soja 12% PB 2,98Mcal/Kg EM 
Casca algodão 5% PB 1,63Mcal/Kg EM 
R. mandioca 3% PB 72,0% NDT 
Quirera arroz 13% PB 2,90Mcal/Kg ED 
F. glúten 22% PB 2,43Mcal/Kg ED 
Aveia grão 2,40Mcal/Kg EM 8,0% PD 
F. soja 2,61Mcal/Kg EM 40,0% PD 
Braquiaria 1,90Mcal/Kg ED 6,0% PD 
F. girassol 2,67Mcal/Kg ED 41,7% PD 60,6%NDT 
Tifton 4,0% PD 55,0% NDT 
 
Respostas: 
1) 0,960Kg de farelo de algodão e 1,040Kg de sorgo grãos. 3,053 Mcal/Kg de 
ED da mistura. 
 
2) 1,932 Kg de casca de soja e 1,068 Kg de casca de algodão. 9,51% de PB na 
mistura. 
 
3) Não atinge. 60,28% de R. mandioca, 36,17% de milho e 3,53% de ureia; 
72,33% de NDT na nova mistura. 
 
4) Sim atende. Custo/Kg da mistura = R$ 1,37; custo de 5Kg da mistura = R$ 
6,85. 
 
5) Sim, sobras = 0,19Kg de PD e 2,1Mcal de ED. PD = produção de 2,4Kg de 
leite e ED = 1,7Kg de leite (ED => limitante). 
 
6) Volumoso: 66,7%; Farelo de girassol: 17,82%; Milho: 15,48%. NDT do 
concentrado de 69,61%. 
 
7) Milho: 3,401 kg; farelo de algodão: 1,094 kg. 
 
8) 
a) 4,00%PB e 61,00%NDT na MS do volumoso 
 
b) 37,82%PB e 71,43%NDT na MS do concentrado 
 
c) Milho = 26,23%; ureia = 5,07%; FT = 35,98%; FS = 28,79%; FB = 0,32%; Cal 
= 1,65%; Sal = 1,94% 
 
d) 72,21 : 27,79 
 
 
 
 
e) 
 
Cana picada 90,88% 
Milho (grão) 2,39% 
Uréia 0,46% 
Trigo, farelo 3,28% 
Soja,f.(44%) 2,62% 
Fosfato bicálcico 0,03% 
Calcáreo 0,15% 
Sal mineral 0,18% 
 
f) 31,61 Kg (matéria natural)