alimentação saudável sugestão de atividade

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6 CONSUMO CONSCIENTE EDITORA HORIZONTE
* Para iniciar, apresente imagens, 
previamente selecionadas, de diferentes 
pratos de comida. Em seguida, peça aos 
alunos que citem o nome de um prato que 
aprecie e anote na lousa. Liste em um papel 
pardo os alimentos preferidos pela sala e 
afi xe-a em uma parede.
* Divida a sala em grupos e solicite 
aos alunos que escrevam sobre sua 
alimentação diária, listando no caderno 
o nome dos alimentos e a quantidade 
de vezes que foi citado pelos membros 
do grupo. Para orientá-los, apresente a 
seguinte questão, para pesquisa em casa:
� Quais os alimentos que fazem parte da 
lista de compra de sua família e compõem o 
cardápio alimentar em sua casa?
* Construa na lousa uma tabela que 
sistematize as respostas dos alunos. 
Preencha a tabela com os dados fornecidos 
pelos grupos, conforme exemplo a seguir:
* A partir da tabela preenchida, oriente 
os grupos na construção de um gráfi co de 
barras, em uma cartolina, que represente 
a tabela anterior, em que o eixo x (largura 
do gráfi co) representará os alimentos e o 
eixo y (altura do gráfi co) a porcentagem. 
Professor, atente com os alunos que 
a representação do gráfi co deverá 
ter um título e identifi cação dos seus 
componentes. Veja sugestão a seguir:
* Afi xe os gráfi cos na lousa e comente, 
comparando-os. Aproveite esse momento 
para trabalhar mais detalhadamente com 
2
AT
IV
ID
A
D
E Alimentação saudável
SUGESTÃO DE CICLOS: 5.ª a 8.ª séries, do 6.º ao 9.º 
anos do Ensino Fundamental 
OBJETIVO: Conhecer um pouco mais sobre a 
variedade de de alimentos que consumimos e sobre 
uma alimentação saudável;
DURAÇÃO: 2 ou 3 aulas
DISCIPLINAS: Língua Portuguesa, Ciências, Matemática
MATERIAL NECESSÁRIO: fontes de pesquisa onde 
possam encontrar imagens ou textos que abordem 
hábitos alimentares típicos, cartolinas, canetinhas, 
revista HORIZONTE GEOGRÁFICO, edição 102
Alimentos ingeridosAlimentos ingeridos Número de alunos Número de alunos que o consomem que o consomem
Arroz 30Arroz 30
Feijão 25Feijão 25
Batata 28Batata 28
Carne 30Carne 30
Alface 15Alface 15
Tomate 18Tomate 18
Laranja 12Laranja 12
Farinha 20Farinha 20
Ovo 15Ovo 15
A
RR
O
Z
Base da alimentação do grupo (em %)
FE
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A
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100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Tipo de alimento
7EDITORA HORIZONTE CONSUMO CONSCIENTE
os alunos a utilização desse instrumento 
(gráfi co de coluna) como forma de 
organização e interpretação de dados.
* Após análise dos gráfi cos, converse 
rapidamente com os alunos sobre a 
variedade de alimentos consumidos em uma 
sociedade, destacando que a base alimentar 
do mundo está constituída de 5 a 6 tipos 
de alimentos, apesar da grande variedade 
possível de cardápio alimentar.
* Proponha aos grupos que realizem uma 
pesquisa com os 5 alimentos vegetais mais 
consumidos, apontados no gráfi co. Cada 
grupo deverá eleger um dos alimentos e 
levantar os seguintes aspectos:
– Origem
– Propriedades nutricionais da planta 
– Formas de cultivo 
– Formas de preparo e consumo
* Os grupos deverão montar um painel 
ilustrativo, com imagens, textos e desenhos, 
das informações levantadas. Cada grupo 
deverá expor sua produção para a classe.
* Para essa etapa, oriente-os para que 
pesquisem em livros, revistas, artigos de 
jornais e sites etc. Como sugestão indicamos 
os sites das Secretarias de Agricultura e 
O bem-estar nutricional é refl exo da composição 
alimentar que ingerimos
Abastecimento do Estado (www.agricultura.
sp.gov.br); Companhia de Entrepostos 
e Armazéns Gerais de São Paulo (www.
ceagesp.gov.br).
* Apresente para os alunos o seguinte 
texto em transparência e faça uma leitura 
compartilhada:
* Converse com eles sobre o texto, 
refl etindo sobre a importância de uma 
alimentação saudável para a nossa saúde. 
Questione-os sobre o que pensam a 
respeito de uma alimentação saudável. 
Deixe que eles se expressem livremente. 
A partir das respostas dos alunos, 
proponha que os grupos realizem uma 
pesquisa com a temática: O que é uma 
alimentação saudável. Eles deverão produzir 
um comentário de uma página com as 
informações levantadas, em que deve 
constar, pelo menos, 10 recomendações 
do grupo para uma alimentação saudável. 
Organize com os alunos um caderno de 
boas práticas alimentares.
Questão de sobrevivência
A alimentação adequada é essencial 
para mantermos uma vida saudável. 
Para estar bem nutridos, devemos 
consumir alimentos variados, de 
boa qualidade e em quantidades 
apropriadas. Sem isso, crianças, 
jovens e adultos não desenvolvem 
plenamente seus potenciais físicos, 
intelectuais e emocionais. São os 
alimentos que oferecem a energia de 
que necessitamos para crescer e para 
realizar atividades físicas. Além disso, 
fazem com que as funções básicas 
do corpo (respiração, funcionamento 
do cérebro, controle da temperatura, 
circulação sanguínea e digestão) e o 
sistema imunológico desempenhem 
corretamente o seu papel. 
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