BÚFALOS PARA CORTE

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BÚFALOS PARA CORTE
SISTEMAS DE CRIAÇÃO
Jéssica Gimaque Buriti
Lucyévelin Ferreira do Nascimento
Talita Ferraz Cabral Steel do Nascimento
Thaíza Tâmara Morais
Vanessa Paiva dos Santos
CLASSIFICAÇÃO ZOOLÓGICA
Ordem – Artiodactyla
Subordem – Ruminantia
Ifra-ordem – Pecora
Superfamília – Bovidea
Subfamília – Bovinae
RAÇAS
No Brasil são quatro as raças reconhecidas oficialmente pela Associação Brasileira de Criadores de Búfalos (ABCB).
Murrah
Jafarabadi
Mediterrâneo
Carabao
PRODUÇÃO DE CARNE
Comparação entre Carne de Búfalo e Carne de Bovino
SISTEMAS DE CRIAÇÃO
Pastagem nativa;
Em terra inundável
Em terra firme
SISTEMAS DE CRIAÇÃO
Pastagem cultivada;
Em terra firme
Em terra inundável
SISTEMAS DE CRIAÇÃO
Sistema integrado
 Pode ser implantado em algumas regiões do Brasil;
 Preservar a pastagem nativa no período das inundações - consumo no período seco;
 Implantar em terra firme pastagens cultivadas - consumo no período chuvoso;
SISTEMAS DE CRIAÇÃO
Sistema intensivo rotacionado
 Gramíneas de elevada produtividade e bom valor nutritivo
 Exemplo : Brachiaria e Echinochloa
SISTEMAS DE CRIAÇÃO
Em confinamento
 Os animais permanecem em currais – divisão por grupos;
Acesso à mistura mineral e água (banho e consumo)
SISTEMAS DE CRIAÇÃO
Sistema integrado com outros animais domésticos
 Neste sistema de criação os reservatórios de água, como açudes e barragens, podem ser utilizados também para criação de peixes, aves e suínos.