Aula 5 - Sabonetes

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HIGIENE PESSOAL
Vivendo e Aprendendo
Palácio de Versailles – Paris 
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Elisabete Santos - FF-UFRJ
Um pouco de cultura
dos anos 1600 – 1700
Imagine, por um momento, como eram aqueles tempos.
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Le chambre du roi – O quarto do rei... não tinha banheiro.
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Não havia banheiros, escova de dentes, perfumes, desodorantes ou papel higiênico.
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Os excrementos humanos eram despejados pelas janelas do palácio...
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Watch out for the water!
Água vai!
Mesmo no inverno, as pessoas eram abanadas para espantar o mau 
cheiro que exalava delas, pois não se tomava banho devido ao frio. 
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O primeiro banho do ano era tomado em maio.
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Os banhos eram tomados numa única tina, enorme, cheia de água quente, 
e o chefe da família tinha o privilégio do primeiro banho na água limpa. 
Depois, sem trocar a água, vinham os outros homens da casa, por ordem 
de idade, as mulheres também por idade, e por fim, as crianças. 
Os bebês eram os últimos a tomar banho.
Quando chegava a vez deles, a água já estava tão
suja que era possível “perder” um bebê lá dentro. 
Por isso a expressão”don´t throw the baby out with the bath water”, 
literalmente “não jogue o bebê fora junto com a água do banho”.
Higiene Pessoal
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A maioria dos casamentos acontecia em maio e junho, 
porque o cheiro das pessoas ainda estava suportável. 
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Mas, para esconder o mau cheiro, as noivas carregavam buquês de flores 
junto ao corpo, tentando disfarçar o odor que vinha das partes íntimas.
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Elisabete Santos - FF-UFRJ 11Daí ser maio o “mês das noivas” e essa é a origem do buquê que carregam. 
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Higiene Pessoal
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Obtenção de um SabãoObtenção de um SabãoObtenção de um SabãoObtenção de um Sabão
Saponificação:Saponificação:Saponificação:Saponificação: ((((gordura animal ou vegetal + álcaligordura animal ou vegetal + álcaligordura animal ou vegetal + álcaligordura animal ou vegetal + álcali))))
Detergente SintéticoDetergente SintéticoDetergente SintéticoDetergente Sintético
CH2 ---OOC ----R1
CH ----OOC ----R2
CH2 ---OOC ---R3
+ 3 MOH
M = Na, 
K
CH2 ---OH R1---COOM
⇒⇒⇒⇒ CH ----OH + R2—COOM
CH2 ---OH R3---COOM
Saponificação
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Sabonetes
Cosméticos com ação detergente acentuada utilizados para higiene pessoal (corpo, 
rosto e mãos).
Tipos quanto a preparação:
Sabões Clássicos
Sabões de tensoativos sintéticos
Tipos quanto a forma:
Opacos (perolados ou não
Barra Transparêntes
·
Pasta
Cremosos
Líquidos 14Elisabete Santos - FF-UFRJ
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Materias Primas Essenciais na Fabricação de um sabonete:
Sabonetes Clássicos: Material Graxo e Álcali
Sabonetes Sintéticos: Detergentes Sintéticos (Sais de alquil e Aquil eter sulfato)
Um sabonete de boa qualidade precisa apresentar solubilidade, poder espumante e 
poder detergente equilibrados. Isto é função dos materiais utilizados na fabricação.
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Material Graxo (gorduras vegetais e animais) 
Primeiro Grupo
Óleo de rícino
Óleo de gergelim
Óleo de coco
Óleo de algodão
Segundo Grupo (solubilidade quatro vezes mais fraca que o primeiro grupo)
Gordura de porco
Manteiga
Óleo de palma
Óleo de girassol
Terceiro Grupo (solubilidade dezesseis vezes mais fraca que o primeiro grupo)
Sebo de boi
Manteiga de cacau
Sebo de carneiro
Quarto Grupo ( só alcançam a metade da solubilidade do terceiro grupo)
Estearina 
Material alcalino:
Hidróxido ou carbonato de sódio (sabonete sólido)
Hidróxido de potássio (sabonete pastoso e líquido)
Torna-se necessário conhecer o indice de saponificação de cada gorgura para
podermos calcular a quantidade de álcali a utilizar na fabricação do sabão. 17Elisabete Santos - FF-UFRJ
Indice de saponificação: é o número de miligramas de hidróxido de potássio
necessário para saponificar totalmente 1 grama de material graxo.
Material graxo (1 grama) KOH (mg)
Sebo 138 - 143 
Banha de porco 139,5 
Óleo de coco 181 – 188,2
Óleo de amendoim 132,5 – 140,7
Óleo de algodão 136,4 – 140,3
Óleo de rícino 125,8 – 130,7
Tabela de indice de saponificação
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Materias Primas secundárias ou acessórias: 
Incorporadas para melhorar a qualidade do sabão
Material de recheio (talco, dióxido de titânio, açucar , resinas)
Essencias
Corantes
Solventes (álcool, água)
Umectantes (glicerina, propilenoglicol)
Conservantes 
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Formula Padrão para Sabonete Transparente de glicerina (saponificação)
Sebo animal 140g
Óleo de coco 100g
Óleo de rícino 10 g
Lixívia de soda 38 Bé* 125g
Alcool etilico 960 113g
Açucar 105g
Borato de sódio 0,25g
Glicerina 50g
Corante Qs
Essencia Qs
Água purificada 50g
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Preparação da lixívia de soda
Farmacopéia Brasileira II Edição
Hidródio de sódio comercial 431,7 g 
Água purificada qsp 1000mL
Densidade = 37,5 Bé
Formula Padrão para Sabonete
( massa pronta )
Massa para sabonete 346g
Glicerina 7g
Corante Qs
Essencia Qs
Quantidade suficiente para preparar 6 sabonetes de 60 g
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Processo Geral (Industrializado)
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Formas de Silicone para Sabonetes
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Massa para Sabonete
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Sabonete LíquidoSabonete LíquidoSabonete LíquidoSabonete Líquido
Lauril éter sulfato de sódioLauril éter sulfato de sódioLauril éter sulfato de sódioLauril éter sulfato de sódio 230g230g230g230g
Cocoanfocarboxiglicinato de sódioCocoanfocarboxiglicinato de sódioCocoanfocarboxiglicinato de sódioCocoanfocarboxiglicinato de sódio 76,9g76,9g76,9g76,9g
Nipagin Nipagin Nipagin Nipagin 2g2g2g2g
Germal 115Germal 115Germal 115Germal 115 2g2g2g2g
GlicerinaGlicerinaGlicerinaGlicerina 50g50g50g50g
Cloreto de sódioCloreto de sódioCloreto de sódioCloreto de sódio 15g15g15g15g
EssenciaEssenciaEssenciaEssencia qsqsqsqs
Água purificada qspÁgua purificada qspÁgua purificada qspÁgua purificada qsp 1000mL1000mL1000mL1000mL
Sabonete Líquido SuaveSabonete Líquido SuaveSabonete Líquido SuaveSabonete Líquido Suave
Lauril éter sulfato de sódio/Sulfosuccinato de sódioLauril éter sulfato de sódio/Sulfosuccinato de sódioLauril éter sulfato de sódio/Sulfosuccinato de sódioLauril éter sulfato de sódio/Sulfosuccinato de sódio 200g200g200g200g
Dietanolamina de ácido graxo de coc0Dietanolamina de ácido graxo de coc0Dietanolamina de ácido graxo de coc0Dietanolamina de ácido graxo de coc0 25g25g25g25g
Decil poliglucoseDecil poliglucoseDecil poliglucoseDecil poliglucose 50g50g50g50g
Lauril poliglucoseLauril poliglucoseLauril poliglucoseLauril poliglucose 40g40g40g40g
Lanolina etoxiladaLanolina etoxiladaLanolina etoxiladaLanolina etoxilada 5g5g5g5g
GlicerinaGlicerinaGlicerinaGlicerina 100g100g100g100g
Nipagin Nipagin Nipagin Nipagin 2g2g2g2g
Germal 115Germal 115Germal 115Germal 115 2g2g2g2g
Cloreto de sódioCloreto de sódioCloreto de sódioCloreto de sódio 9g9g9g9g
EssenciaEssenciaEssenciaEssencia qsqsqsqs
Água purificada qspÁgua purificada qspÁgua purificada qspÁgua purificada qsp 1000mL1000mL1000mL1000mL
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Sabonete Cremoso de CamomilaSabonete Cremoso de CamomilaSabonete Cremoso de CamomilaSabonete Cremoso de Camomila
Fase OleosaFase OleosaFase OleosaFase Oleosa
Ácido EstearicoÁcido EstearicoÁcido EstearicoÁcido Estearico 40g40g40g40g
Monoestearato de GlicerilaMonoestearato de GlicerilaMonoestearato de GlicerilaMonoestearato de Glicerila 60g60g60g60g
Lanolina etoxiladaLanolina etoxiladaLanolina etoxiladaLanolina etoxilada 5g 5g 5g 5g 
Dietanolamina de ácido graxo de cocoDietanolamina de ácido graxo de cocoDietanolamina de ácido graxo de cocoDietanolamina de ácido graxo de coco 40g 40g 40g 40g 
NipazolNipazolNipazolNipazol 1g1g1g1g
Fase AquosaFase AquosaFase AquosaFase Aquosa
GlicerinaGlicerinaGlicerinaGlicerina 100g100g100g100g
TrietanolaminaTrietanolaminaTrietanolaminaTrietanolamina 4g4g4g4g
Lauril éter sulfato de sódioLauril éter sulfato de sódioLauril éter sulfato de sódioLauril éter sulfato de sódio 400g400g400g400g
Nipagin Nipagin Nipagin Nipagin 1g1g1g1g
Germal 115Germal 115Germal 115Germal 115 2g2g2g2g
Água purificada qspÁgua purificada qspÁgua purificada qspÁgua purificada qsp 1000mL1000mL1000mL1000mL
Fase CFase CFase CFase C
Extrato glicerinado de CamomilaExtrato glicerinado de CamomilaExtrato glicerinado de CamomilaExtrato glicerinado de Camomila 50g50g50g50g
EssenciaEssenciaEssenciaEssencia qsqsqsqs
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Estudo comprova que brasileiro adora banho
Os brasileiros tomam 19,8 banhos de chuveiro por semana, uma 
média muito maior que a dos:
russos (8,4), 
japoneses (7,9)
franceses (7,7), 
americanos (7,4), 
italianos (6,1), 
alemães (6,1) 
ingleses (5,6), 
chineses (4,9), 
indianos (3), 
É o que revelou o estudo encomendado pela Reckitt Benckiser, 
realizado em 10 países com 45 mil pessoas. No Brasil, a pesquisa 
abrangeu 1057 entrevistados das capitais São Paulo, Recife, Rio 
de Janeiro e Porto Alegre.
H & C 16/06/2010
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Tendências
O conceito “vegetal” – bastante positivo e desejável pelo consumidor,
já está incorporado em linhas de sabonetes, com sucesso.
Conceito “antibacteriano” – Este conceito já responde por 12% das vendas
de sabonete . Com o surgimento da gripe H1N1, este importante componente, 
já presente em álcool gel higienizante para mãos, agora é encontrado no 
sabonete
Ex:
Protex (Colgate Palmolive), Lifeboy (Unilever) e Dettol (Reckitt Benckiser) .
Cresce o uso de Sabonete Líquido que começa a sair do lavabo para fazer 
parte do banho, também.
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•• Produção industrial de sabonetes: Produção industrial de sabonetes: 
http://www.youtube.com/watch?v=O8p2SjgSOgMhttp://www.youtube.com/watch?v=O8p2SjgSOgM
•• Produção industrial de sabonetes: Produção industrial de sabonetes: 
http://www.youtube.com/watch?v=zLTA6zwSPwQhttp://www.youtube.com/watch?v=zLTA6zwSPwQ
•• Produção artesanal de sabonetes: Produção artesanal de sabonetes: 
http://www.youtube.com/watch?v=CrLMx19cjjk&NR=1http://www.youtube.com/watch?v=CrLMx19cjjk&NR=1
Sites de interêsse
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