MICROBIOLOGIA VETERINÁRIA

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MICROBIOLOGIA 
VETERINÁRIA 
APLICADA
PROFª JULIANA DIAS MARTINS
DISCIPLINA INTERATIVA BLENDED
• O que é?
A Disciplina Interativa Blended (DIB) contempla as atividades realizadas de forma
semipresencial, aliando atividades no AVA e atividades nas unidades. Atualmente, esse
componente curricular é regulamentado pela Portaria nº 1.134/2016 do MEC e
corresponde a 20% da carga horária total do curso de graduação.
• Qual a estrutura?
livro didático, webaulas, atividades diagnósticas, atividades de aprendizagem,
avaliações da unidade, atividade discursiva e avaliação oficial presencial.
Avaliação 
• No primeiro bimestre, o aluno será avaliado com base nas atividades e avaliações 
realizadas no AVA. 
• No segundo bimestre, o aluno será avaliado com base nas atividades realizadas com 
o professor e na avaliação oficial presencial. 
Avaliação 
2 BIMESTRE
3 PONTOS
PROVA PRÁTICA
ATIVIDADES DE PRÁTICA (PRESENÇA E EXERCÍCIO)
AULAS 
PRÁTICAS
Vestimenta obrigatória:
- Jaleco MANGA LONGA e luva 
- Calça comprida e sapato 
fechado
- Não necessário branco 
completo
VIROLOGIA GERAL APLICADA À 
MEDICINA VETERINÁRIA
Introdução à Virologia
• Os vírus são microrganismos acelulares, ou seja, não possuem célula. 
• Os vírus são parasitas intracelulares obrigatórios, os quais necessitam de células 
hospedeiras para se multiplicar. 
• Dentre os componentes que constituem a partícula vírica (capsídeo, genoma, 
envelope e matriz)
• O genoma viral é composto por um único ácido nucleico (ácido ribonucleico – RNA 
ou ácido desoxirribonucleico – DNA).
Componentes 
da partícula 
vírica
Envelope 
• O envelope é constituído por uma membrana lipoproteica.
• as glicoproteínas auxiliam os vírions nas interações vírion x célula
para iniciar a infectividade.
Capsídeo
• O capsídeo é constituído de uma camada proteica que envolve e
confere proteção ao genoma.
• Ela assegura a integridade do material genético para multiplicação
viral.
• Em sua estrutura, o capsídeo é formado pela associação de diferentes
tipos de proteínas ou de uma mesma proteína.
• possuem duas principais simetrias: helicoidal e icosaédrica.
Genoma
• O genoma é constituído de uma única molécula de ácido nucleico: 
desoxirribonucleico (DNA) ou ribonucleico (RNA).
Matriz 
- São as proteínas que envolvem o nucleocapsídeo (estrutura formada
pelo genoma + capsídeo).
- desempenham papel importante na interação entre os nucleotídeos com a 
cauda das glicoproteínas, durante o processo de morfogênese. 
Os vírus são parasitas intracelulares obrigatórios
• Fatores físico-químicos podem comprometer a integridade das 
estruturas biológicas dos vírions, inativando-os.
TEMPERATURA E pH
TEMPERATURA
• 55 a 60°C causam desnaturação das proteínas, o que
compromete a integridade das estruturas e das funções
biológicas dos vírions.
• os que possuem envelope são mais suscetíveis em função da
presença de proteínas na camada superficial.
pH
• vírions COM envelope é influenciada já no início da queda do 
pH da neutralidade para base ácida (pH 6 para 5). 
• vírions SEM envelope apresentam maior resistência em 
condições de pH ácido, assim denominadas de ácido-resistentes 
(ex. rotavírus). 
RESPONDA!
• Agora você sabe o que é um vírus? Então, defina-o e explique: 
Por que ele é considerado parasita intracelular obrigatório?
Atividades 
2. Os vírus são microrganismos extremamente pequenos e dependentes 
da maquinaria da célula hospedeira. Qual das características 
apresentadas a seguir, um vírus não apresenta? Assinale a alternativa 
correta: 
a) Os vírus são parasitas intracelulares obrigatórios. 
b) Os vírus são considerados meras estruturas químicas e biologicamente 
inertes quando fora da célula hospedeira. 
c) A estrutura física do vírus é denominada de vírion, partícula vírica ou 
partícula viral. 
d) O capsídeo da partícula vírica é composto de unidades morfológicas 
denominadas de capsômeros. 
e) O envelope é composto de uma camada proteica presente em 
todos os vírus RNA e DNA.
3. Os vírus podem ser constituídos de diferentes componentes, dentre os 
quais, o genoma pode ser constituído por um único ácido nucleico. 
Como são chamados os dois principais ácidos nucleicos? Assinale a 
alternativa correta: 
a) Ácido ribonucleico e ácido desoxirribonucleico. 
b) Ácido araquidônico e ácido linoleico. 
c) Ácido ribonucleico e ácido docadecanoico. 
d) Ácido desoxirribonucleico e ácido docadecanoico. 
e) Ácido araquidônico e ácido ribonucleico.
PATOGÊNESE VIRAL
Objetivo 
• Conhecer a suscetibilidade e permissividade dos agentes virais
• Compreender as etapas de replicação dos vírus DNA e RNA
Suscetibilidade e permissividade dos 
agentes virais
• INFECÇÃO
 CARACTERIZA TODAS AS ETAPAS DO PROCESSO DE REPLICAÇÃO VIRAL
• ADSORÇÃO, PENETRAÇÃO, EXPRESSÃO GÊNICA, REPLICAÇÃO DO 
GENOMA, MORFOGÊNESE, MATURAÇÃO E EGRESSO DA PROGÊNIE VIRAL
Definições 
• Infecção produtiva 
• Quando todas as etapas são realizadas
• Infecção abortiva
• Replicação parcial (devido a uma interrupção após penetração na célula 
hospedeira)
• Suscetibilidade (aceitação da cel hospedeira) + permissividade (condições 
do ambiente intracelular) 
• Patógeno
Agente infeccioso que causa a doença
• Patogenicidade 
Capacidade do agente de infectar a célula hosp. e causa a doença
• Patogênese ou patogenia
 Etapas ou mecanismos envolvidos no desenv. da doença.
Definições 
Etapas da replicação dos vírus DNA e RNA
1. Adsorção
2. Penetração
3. Expressão gênica
4. Replicação do genoma
5. Maturação e egresso 
Adsorção 
• Ligação específica das partículas víricas na superfície das células hospedeiras
• Receptores celulares  Proteínas e carboidratos
• Vírus sem envelope: proteínas do capsídeo 
• Vírus envelopados: glicoproteínas 
• Virus que utilizam receptores específicos ex: vírus DNA parvovirus canino
• Vírus que utilizam receptores alternativos
Penetração 
• Sem prévia internalização ( na superfície da célula)
• Após internalização (no interior do citoplasma) com a formação de vesículas
1. Penetração por fusão na superfície
2. Penetração por endocitose
3. Penetração por fagocitose ou macropinocitose
Penetração por fusão na superfície
• Nucleocapsídeo penetra mediante um canal formado a partir da fusão das proteínas 
do envelope ou capsídeo com a membrana da célula hospedeira.
Penetração por endocitose
• Mais importante para os vírus envelopados 
• ENDOCITOSE MEDIADA POR RECEPTOR CLATRINA (proteína na parte voltada para o 
citoplasma)
• ENDOCITOSE MEDIADA POR RECEPTOR CAVEOLINA ( proteína presente na membrana 
plasmática voltada para o citoplasma)
• ENDOCITOSE MEDIADA POR LIPÍDIOS (esfingolipídeos, glicoesfingollipídeos e/ou 
colesterol se associam onde as partículas víricas se internalizam.
Penetração por fagocitose ou 
macropinocitose
• Alguns vírus utilizam a penetração por fagocitose para internalização da 
partícula vírica e posterior penetração para introduzir o material genético
• Penetração por macropinocitose é um processo de intern. De volumes 
elevado de substãncias
Expressão gênica 
• CODIFICAÇÃO DE PROTEÍINAS (transcrição e tradução) 
• Desnudamento  componentes do nucleocapsídeo expostos a 
enzimas para que ocorra a expressão gênica
• Nos vírus DNA e RNA – o RNA mensageiro será responsável pela 
transferência de informação do material genético para síntese de 
proteínas.
Replicação 
• A replicação do genoma dos vírus DNA  ocorre no núcleo da célula 
hospedeira. Sua replicação é dependente da estrutura celular para que 
ocorra a codificação de proteínas
• A replicaçãodo genoma dos vírus RNA ocorre no citoplasma da célula 
hospedeira. Sua replicação é dependente de enzimas polimerases de RNA 
(transcriptase ou replicases).
Morfogênese e maturação 
• Após replicação do genoma inicia-se formação do capsídeo 
(morfogênese) 
• A maturação ocorrerá em locais diferenciados – DNA OU RNA/COM 
ENVELOPE OU SEM
Egresso 
1. Lise celular (vírus sem envelope)
2. Exocitose
3. Brotamento (quando ocorre a formação do envelope na membrana plasmática da 
célula hospedeira). 
Atividades 
1. Quando ocorre uma replicação parcial da partícula vírica, qual o termo correto 
para denominar esse processo? Assinale a alternativa correta
a) Infecção produtiva
b) Infecção celular
c) Processo incompleto de maturação
d) Infecção abortiva
e) Processo incompleto de penetração
Atividades 
2. A célula hospedeira apresenta particularidades ou fatores que impedem ou 
permitem o processo de infecção. O termo permissividade refere-se a que situação? 
Assinale a alternativa correta: 
a) Refere-se à codificação de proteínas presentes na membrana plasmática. 
b) Refere-se às condições do ambiente intracelular para que ocorra o processo de 
replicação viral. 
c) Refere-se à fase de maturação da partícula vírica. 
d) Refere-se a um processo completo de maturação. 
e) Refere-se à ausência de receptores na estrutura do envelope.
3. A primeira etapa de replicação do vírus DNA e RNA é denominada _____________ e a 
segunda etapa ________________. Assinale a alternativa correta que completa a ordem 
das lacunas: 
a) Penetração e egresso. 
b) Penetração e adsorção. 
c) Maturação e penetração. 
d) Replicação e egresso. 
e) Adsorção e penetração
Atividades 
gabarito
1. D
2. B 
3. E 
Atividades para casa
• conceitue os termos: infecção, infecção produtiva, infecção abortiva,
suscetibilidade, permissividade e internalização, célula não suscetível e
célula semipermissivas. Cite os processos de penetração que a
partícula viral pode utilizar para introduzir o material genético na
célula hospedeira