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UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ CENTRO DE CIÊNCIAS DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR DISCIPLINA: BIOQUÍMICA GERAL Estudo dirigido - Glicólise 1. Há uma variedade bastante comum de doenças genéticas humanas em que em que as enzimas necessárias para a degradação da frutose,lactose ou sacarose são defeituosos. No entanto, existem muitos poucos casos de pessoas que tenham doenças genéticas que uma das enzimas da glicólise seja severamente defeituosa. Porque você acha que essas mutações são muito raras? 2. Na glicólise há duas reações que requerem uma molécula de ATP cada e duas reações que produzem um ATP cada. Sendo este caso, como pode a fermentação da glicose em lactato obter um saldo líquido de duas moléculas de ATP por glicose? .Descreva brevemente os possíveis destinos metabólicos do piruvato produzido na glicolise nos humanos, e explique que condições favorecem cada 3. A conversão de glicose em glicose-6-fosfato, que ocorre a partir da glicose, é termodinamicamente desfavorável (endergônico). Como as células superam esse problema? 4. Descreva a via glicolítica a partir da frutose-6-fosfato a gliceraldeído-3-fosfato. Mostre as estrutura e seus intermediários, nome das enzimas e indique onde os cofatores participam. 5. Diagrame a porção da via glicolítica da frutose 1,6-bifosfato à 1,3-bifosfoglicerato, mostrando estruturas dos intermediários e nomes das enzimas. Indicando onde os cofatores participam: 6. Duas reações na glicólise produzem ATP. Para cada uma, mostre o nome e estrutura dos reagentes e dos produtos e os nomes das enzimas. 7. Mostre como o NADH é reciclado a NAD + em condições aeróbicas e condições anaeróbicas. Porque é importante reciclar NADH produzido durante a glicólise a NAD +? 8. Explique porque o lactato acumula no sangue durante os períodos de exercício muito vigoroso.
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