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Página 1 de 5 GRUPO SER EDUCACIONAL GRADUAÇÃO EAD GABARITO AV2 2017.1B – 10/06/2017 1. O gerenciamento de processos e operações deve ser voltado, principalmente, aos processos mais críticos da empresa, incluindo como principais etapas: a) Input – Transformação - Relações. b) Definição do Processo – Inspeção – Indicadores de Desempenho. c) Definição do Processo – Análise do processo – Melhoria do Processo. d) Fornecedor – Inspeção – Indicadores de Desempenho. e) Análise do Processo – Definição da Operação – Indicadores de desempenho. Alternativa correta:Letra C Identificação de conteúdo: Gerenciamento de processos e operações – Unidade I – páginas 7 à 9 do livro texto da Sagah. Comentário: Para gerir adequadamente processos e operações é preciso definir o processo, e analisar o processo. Através da análise o gestor poderá identificar as operações existentes nos sub-processos ou no macro processo. 2. Frederick Taylor desenvolveu uma série de estudos que deram origem aos princípios da Administração Científica. Sobre os estudos, avalie as afirmações a seguir: I. Na administração científica é verificado o destaque para importância de um trabalho realizado de forma empiríca (baseado na experiência). II. Com os estudos de Taylor a administração do trabalho deve ser feito por meio do estudo da padronização permitindo o controle sobre as atividades desenvolvidas. III. A administração Científica de Taylor aborda uma visão onde o homem se sobrepõe ao sistema ditado, favorecendo a especialização da mão de obra. Estão corretas as afirmações: a) I, apenas. b) II, apenas. c) III, apenas. d) I e II, apenas. GABARITO QUESTÕES COMENTADAS Disciplina ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES Professor (a) JACINTA RAPOSO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 C B A A D D C E D B Página 2 de 5 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES PROFESSOR (A): JACINTA RAPOSO e) I, II e III. Alternativa correta:Letra B Identificação de conteúdo: Administração Científica de Taylor – Unidade I– páginas 15 à 17 do livro texto da Sagah. Comentário: A primeira afirmação é Falsa, pois a administração cientifica de Taylor surge com a idéia de que não se deve trabalhar com base só na experiência (empiricamente), e sim deve-se buscar o estudo de todo o processo e suas operação (cientificamente). A terceira afirmação também é falsa, pois a administração científica tem a visão de que o sistema sobrepõe o homem, e cabe ao trabalhador a função de apenas executar suas tarefas. 3. O sistema de Gestão Operacional que mais se adapta aos sistemas tradicionais taylorista/fordista é: a) Just in case. b) Just in time. c) Produção puxada. d) Layout celular. e) Zero estoque. Alternativa correta:Letra A Identificação de conteúdo: Lead time e tempo de ciclo – UNIDADE III– Pg. 108 à 109 do livro texto da Sagah. Comentário: O just in case ou “apenas no caso” sugere manter recursos em abundância ou em estado de prontidão para garantir o atendimento das oscilações de demanda, o que afirma as visões tidas por Taylor e Ford. 4. O que fundamenta a filosofia “Just in time” e a distingue de outras abordagens de aprimoramento de desempenho de empresas? a) Eliminação de desperdícios e esforço de melhoria contínua. b) Controle estatístico da qualidade e círculos de controle. c) Inspeção por amostragem e melhoria da produtividade. d) Envolvimento dos funcionários e redução de custos. e) Zero defeito e valorização das necessidades dos clientes. Alternativa correta:Letra A Identificação de conteúdo: Lead time, takt time e tempo de ciclo - UNIDADE III - Páginas 108 à 111 do livro texto da Sagah. Comentário: O JIT é uma filosofia de produção centrada na produção de bens e serviços no momento exato de sua necessidade, nem antes e nem depois, para se garantir eliminação de desperdícios, e, para isso, se faz necessário esforços para a melhoria contínua. Página 3 de 5 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES PROFESSOR (A): JACINTA RAPOSO 5. Observe a figura a seguir. Sobre o assunto retratado na figura, avalie as afirmações em verdadeiras ou falsas e assinale a alternativa com a correspondência CORRETA. ( ) O parâmetro dos sistemas chamado de “entradas” refere-se ao ponto de partida do sistema, fornecendo recursos transformadores, apenas. ( ) É no parâmetro “processamento” que ocorre as atividades por meio de operações, que por sua vez formam os processos. ( ) As “saídas” correspondem aos resultados do processo realizado pelo sistema. ( ) A retroação ou feedback servem para estabelecer o equilíbrio em relação ao desempenho das operações. a) V – V – V – F. b) V – F – V – F. c) F – V – V – F. d) F – V – V – V. e) F – F – V – F. Alternativa correta: Letra D Identificação de conteúdo: Definindo sistemas - Unidade II, página 58 do livro texto da Sagah. Comentário: A primeira afirmação é falsa, porque nas entradas teremos recursos transformadores (pessoas, máquinas, equipamentos) como recursos a serem transformados. Página 4 de 5 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES PROFESSOR (A): JACINTA RAPOSO 6. O Sistema Toyota de Produção evidencia que as perdas por superprodução representam grande risco e devem ocupar um lugar de destaque na lista de prioridades no combate às perdas. Sobre este tipo de perdas, avalie as afirmações a seguir: I. As perdas por superprodução podem se subdividir em quantitativas e antecipada, ambas podem gerar estoques desnecessários. II. As perdas por superprodução quantitativa refere-se a perda por produção antes da data prevista. III. As perdas por superprodução antecipada refere-se a perda por produção maior que a necessária. Estão INCORRETAS as afirmações: a) I, apenas. b) II, apenas. c) I e II, apenas. d) II e III, apenas. e) I, II e III. Alternativa correta: Letra D Identificação de conteúdo: Perda por superprodução - UNIDADE III – página 132 do livro texto da Sagah. Comentário: As afirmações em II e III estão trocadas: As perdas por superprodução refere-se a perda por produção antes da data prevista, e as perdas por superprodução quantitativa referem-se a perda por produção maior que a necessária, e ambas geram estoque desnecessário. 7. A Tecnologia de Grupo (TG) visa analisar e arranjar a vasta gama de peças e processos envolvidos na produção em geral, com intuito de racionalizar os processos de produção. Sobre esta metodologia, é INCORRETO afirmar que: a) O layout celular é o tipo de arranjo que inspirou a formalização da TG, pois este já aborda a ideia de agrupar, em um mesmo local, diversos equipamentos e processos que possuem o mesmo tipo e função. b) Família é um termo utilizado pela TG e corresponde a um conjunto de peças que apresentam similaridades em seus aspectos geométricos e/ou em seus processos de fabricação. c) Grupo ou célula correspondem a um conjunto de máquinas capazes de processar em parte as peças que compõem uma família. d) A TG é o conceito que busca aproveitar as similaridades entre peças, transformando-as em benefícios ao seu projeto e processo de fabricação. e) A TG afeta em mudanças em diversas funções organizacionais, envolvendo aspectos como estrutura e layout, planejamento e controle da produção e política de estoques. Alternativa correta:Letra C Identificação de conteúdo: Definições de Tecnologia de Grupo (pág.169) do livro texto da Sagah– UnidadeIII. Comentário: A letra “C” está incorreta, pois Grupo ou célula correspondem a um conjunto de máquinas capazes de processar inteiramente, e não em partes, as peças que compõem uma família. 8. A perda relacionada à fabricação de produtos não conformes, que não atendam às especificações pretendidas e que tem como possível ação de melhorias a “inspeção”, é: a) Transportes. b) Processamento. c) Estoques. d) Superprodução. e) Produtos defeituosos Alternativa correta:Letra E Identificação de conteúdo: Perdas por transporte, por processamento e pela elaboração de produtos defeituosos - Unidade III, página 148 do livro texto da Sagah. Página 5 de 5 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES PROFESSOR (A): JACINTA RAPOSO Comentário: A perda referida no texto apresentado é por elaboração de produtos defeituosos que tem como melhor alternativa de melhoria à inspeção. 9. Ao realizar o planejamento e controle da capacidade de uma empresa é necessário incluir decisões sobre objetivos da operação que influenciem no desempenho da mesma. Sobre este objetivos aquele que não convém ser avaliado pelo planejamento e controle da capacidade é: a) Obter o menor custo possível. b) Aumentar receita de vendas. c) Aumentar a qualidade de produtos e serviços. d) Diminuir o giro de estoques. e) Ser mais ágil na resposta à clientes. Alternativa correta:Letra D Identificação de conteúdo: Planejamento e Controle da Capacidade – UNIDADE IV – PÁGINA 234 do livro texto da Sagah. Comentário: Deve-se com o planejamento da capacidade aumentar o giro de estoques e não aumentar, pois quanto maior o giro menor estoque. 10. A administração e o projeto do sistema produtivo, incluindo decisões sobre layout, otimizam a produção. De que forma? a) Aumentando percursos entre setores para estabeler silos funcionais. b) Contribuindo para ajustes no arranjo físico e estabelecer melhorias no fluxo. c) Aumentando os custos operacionais para agregar valor ao produto. d) Dificultando a informatização para não ter aumento de custo. e) Impedindo a instalação de equipamentos. Alternativa correta:Letra B Identificação de conteúdo: Análise de agrupamento – Unidade III, páginas 201 e 202 do livro texto da Sagah. Comentário: As decisões sobre layout podem otimizar a produção em relação a: facilitar a instalação de equipamentos; diminuir percursos; facilitar informatização; fornecer conforto as colaboradores; ajustar o arranjo físico para execução de tarefas; reduzir custos operacionais e de manutenção.
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