Sistema Digestório

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Sistema Digestório
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Definição
	O sistema digestório, como o nome indica, é o conjunto de órgãos que realizam a digestão dos alimentos. 
	Ele é, assim, responsável pela ingestão de alimentos sólidos, líquidos, mastigação, transformação química e absorção de substâncias nutritivas, e ainda pela eliminação dos resíduos.
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Elementos Constituintes
Boca
	- Vestíbulo da boca
	- Cavidade bucal propriamente dita
Faringe
Esôfago
Estômago
Intestino Delgado
	- Duodeno 
	- Jejuno 
	- Íleo 
Intestino Grosso
	- Ceco e apêndice vermiforme
	- Cólons
	- Reto
	- Canal anal
Órgãos Acessórios: 
	Glândulas Salivares
	- Parótida, Submandibular e Sublingual.
	Fígado
	Vesícula Biliar
	Pâncreas
				 
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Funções
Ingestão: Captar alimento pela boca.
Secreção: Liberação de água, ácidos, tampões e enzimas no lúmen do trato Gastrointestinal.
Mistura e Propulsão: trituração e impulso do alimento através do GI.
Digestão: Degradação mecânica e química do alimeto.
Absorção: passagem dos produtos digeridos do trato GI ao sangue e à linfa.
Defecação: Eliminação de fezes do trato GI.
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Boca
	A boca está adaptada para ingerir alimentos sólidos e líquidos, umedecer os sólidos para mastigação, a salivação, a deglutição, o início da digestão, a respiração, a fala e a expressão fisionômica. 
Limites da boca 
 Limitada anteriormente pelo vestíbulo da boca.
 Limitada posteriormente pela fauce.
 Limitada superiormente pelo palato duro ou ósseo (maxilares e palatinos), bem como pelo palato mole, constituído por músculos. Uma importante projeção do palato mole recebe o nome de úvula.
 Limitada inferiormente pelo assoalho da boca.
 Limitada lateralmente pela bochecha.
Di Dio, 1999
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Boca
Língua
	A língua é um orgão miomucoso que desempenha importante função no paladar, na mastigação, na deglutição e na fala. 
 A língua está situada sobre o assoalho da boca, ela possui uma raiz e um corpo.
 A língua possui papilas gustativas (Valadas e Fungiformes), possui ainda papilas filiformes e folhadas.
		Calículos (botões) gustatórios, responsáveis pelo sentido do paladar, são geralmente encontrados nas paredes das papilas valadas e folheadas, mas existem também nas papilas fungiformes, no palato mole e na epiglote.
Di Dio, 1999
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Zonas Gustatórias: Doce Salgado Ácido Amargo
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Boca
Dentes: Possuímos duas dentições
Decídua: 20 dentes 
Permanente: 32 dentes
Funções: mastigação, que inclui, perfuração, esmagamento e trituração.
Fauce
Na região posterior da boca (Fauce), localiza-se as tonsilas palatinas.
Ela está limitada por dois arcos, um anterior – arco palatoglosso, um posterior – arco palatofaríngeo.
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Glândulas Salivares
São no número de três:
Parótida
Submandibular
Sublingual
Essa três glândulas são acessórias do Sistema Digestório.
Na boca começa a digestão dos carboidratos por meio da ação da enzima, amilase salivar.
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Faringe
Tubo afunilado composto por musculatura estriada esquelética e revestida por mucosa.
Duas porções da faringe fazem parte do sistema digestório: orofaringe e laringofaringe.
A nasofaringe faz parte apenas do sistema respiratório.
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Divisão da faringe
 1. Nasofaringe
2. Orofaringe
3. Laringofaringe
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Esôfago
Tubo muscular composto por musculatura estriada esquelética, no seu terço superior, e de musculatura lisa nos dois outros terços.
Possui três porções: 
Cervical 
Torácica
Abdominal
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Estômago
É um alargamento do trato GI, em forma de J, imediatamente abaixo do diafragma. 
Suas funções são de armazenar o alimento e mistura-lo.
No estômago começa a digestão das proteínas por meio da enzima pepsina.
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Estômago
O estômago possui quatro porções:
Cárdica
Fundo
Corpo
Pilórica
			Antro Pilórico
			Esfíncter pilórico
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Intestino Delgado
Possui três porções:
Duodeno
			Papila Duodenal maior
b) Jejuno
c) Íleo
		Valva íleo-cecal
No intestino delgado é onde acontece os principais eventos da digestão e da absorção.
A digestão dos carboidratos, lipídios e proteínas recebem a ação do suco pancreático (amilase pancreática, tripsina e lipase pancreática).
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Pâncreas
Função é produzir o suco pancreático, esse é constituído pelas seguintes enzimas:
Amilase Pancreática
Tripsina
Lipase Pancreática
Tanto o suco pancreático como bile, desembocam na papila duodenal maior do Duodeno. 
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Fígado
Funções:1.Principal órgão do Metabolismo.
		 2.Produz a bile.
		 3.Processamento de drogas e hormônios.
Possui 4 lobos: 
Direito
Esquerdo
Quadrado
Caudado
Vesícula Biliar: Armazena a bile produzida no fígado.
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Vias Biliares
São os ductos pelos quais a bile percorre em seu trajeto até o duodeno.
Ductos Biliares ou Vias Biliares:
Ducto Hepático Direito
Ducto Hepático Esquerdo
Ducto Hepático Comum
Ducto Cístico
Ducto Colédoco
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Ducto Hepático Esquerdo
Ducto Hepático Direito
Ducto Hepático Comum
Ducto Cístico
Ducto Colédoco
Ampola Hepato-pancreática
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Intestino Grosso
Possui seis porções:
Ceco
Colo ascendente
Colo Transverso
Colo Descendente
Colo Sigmóide
Reto
Onde será produzida as fezes e depois excretadas.
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FISIOLOGIA GASTROINTESTINAL
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FATORES QUE INFLUENCIAM O FUNCIONAMENTO GÁSTRICO
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FATORES QUE INFLUENCIAM A SECREÇÃO PANCREÁTICA
A secreção exócrina do pâncreas está sob controle neural e endócrino. 
As secreções pancreáticas, o principal mecanismo de neutralização do ácido gástrico no IG, são estimuladas pelo alimento que entra no estômago e pelo quimo, entrando no IG.
O nervo vago inerva o pâncreas (e o estômago) e aplica um pequeno estímulo para secreção em antecipação à refeição. O estímulo mais importante para secreção pancreática vem de 3 hormônios do sistema nervoso entérico.
A CCK ou CCC é sintetizada e secretada pelas células endócrinas duodenais em resposta à proteínas e gorduras parcialmente digeridas no IG. A CCK é liberada no sangue e se liga a receptores nas células acinares pancreáticas, o que induz a secreção de enzimas digestivas.
A secretina, secretada em resposta ao ácido no duodeno, estimula a secreção pancreática de água e bicarbonato.
A gastrina, é secretada pelo estômago e estimula a secreção ácida pelas células parietais e a secreção de enzimas digestivas pelas células acinares pancreáticas.
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FATORES QUE INFLUENCIAM A SECREÇÃO PANCREÁTICA
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HORMÔNIOS ENVOLVIDOS NO FUNCIONAMENTO DO TRATO GASTRINTESINAL
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FISIOLOGIA DA DEFECAÇÃO
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FISIOLOGIA DA DEFECAÇÃO
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