Aula 02

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ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Aula 2 - Escolhas e Sistemas Econômicos 
Prof. Ronald Paschoal
Tema da Apresentação
Escolhas e Sistemas Econômicos – Aula 2
ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Conteúdo Programático da aula
Analisar com são feitas as escolhas na economia.
Conhecer a definição de eficiência e de crescimento econômico.
Comparar as formas de organização econômica.
Tema da Apresentação
Escolhas e Sistemas Econômicos – Aula 2
ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Economia:
Escolhas
Custo de Oportunidade – trade-off
Tema da Apresentação
Escolhas e Sistemas Econômicos – Aula 2
ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Tema da Apresentação
Escolhas e Sistemas Econômicos – Aula 2
ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Tema da Apresentação
Escolhas e Sistemas Econômicos – Aula 2
ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Pleno Emprego: 
plena utilização dos recursos econômicos
Eficiência: 
uso dos recursos de tal forma que não se pode aumentar a produção de um bem sem diminuir a de outro
(KRUGMAN, et al., 2010, p. 20)
Tema da Apresentação
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ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Lei dos Rendimentos decrescentes
Tema da Apresentação
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ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Crescimento Econômico
Tema da Apresentação
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ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Crescimento Econômico
Tema da Apresentação
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ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
“a capacidade crescente da economia de produzir bens e serviços”
Crescimento econômico:
(KRUGMAN, et al., 2010, p. 3)
Tema da Apresentação
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ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Sistemas Econômicos
Sistemas dominantes para a solução do problema econômico:
a tradição
o mando
o mercado 
(Heilbroner,1972, pp. 23-31)
Tema da Apresentação
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ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Sistemas Econômicos
a tradição
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ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Sistemas Econômicos
o mando
Tema da Apresentação
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ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Sistemas Econômicos
o mercado
Tema da Apresentação
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ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
(BRAGA & VASCONCELLOS, 2011, p. 6)
Sistemas econômicos
Tema da Apresentação
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ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Sistemas econômicos
A doutrina liberal de Adam Smith:
propriedade privada dos meios (ou fatores) de produção
centra no mercado a condução da economia
liberdade dos agentes econômicos
ao Estado caberiam apenas as funções básicas de segurança e manutenção da nacionalidade.
Tema da Apresentação
Escolhas e Sistemas Econômicos – Aula 2
ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Sistemas econômicos
A crítica ao capitalismo – Karl Marx:
não é socialmente justo, acentua desigualdades
atende aos interesses das empresas
em resposta, no socialismo, o Estado deteria o controle dos meios de produção
seriam atendidos os interesses gerais
(BOTTOMORE, 1993, pp. 133-136)
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ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Sistemas Econômicos hoje
Tema da Apresentação
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ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
Resumindo
Analisou as escolhas econômicas através da Curva de Possibilidades de produção;
Entendeu os conceitos de eficiência e de crescimento econômico;
Relacionou o processo de escolhas com as formas de organização econômica.
Tema da Apresentação
Escolhas e Sistemas Econômicos – Aula 2
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Até a próxima!
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