Seminário HA - DENGUE E FREBRE TIFÓIDE

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ETEC DE GUAINAZES
CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
Higiene dos alimentos
1º módulo - noite
DOENÇAS CAUSADAS POR VETORES E 
FALTA DE HIGIENE DA ÁGUA E DE ALIMENTOS
GRUPO 1: DENGUE E FREBRE TIFÓIDE
DEFINIÇÃO: DENGUE
Dengue é uma doença febril aguda, de etiologia viral e de evolução benigna, na maioria dos casos. Pode apresentar duas formas clínicas: Dengue Clássico e Febre Hemorrágica do Dengue (FHD) / Síndrome do Choque do Dengue (SCD). É a virose urbana mais difundida no mundo.Ocorre em todos os continentes. É uma doença de áreas tropicais e subtropicais, onde as condições do meio ambiente favorecem o desenvolvimento do mosquito Aedes aegypti
AGENTE INFECCIOSO: DENGUE
O vírus do dengue é um Arbovírus (vírus transmitido por inseto). São conhecidos quatro sorotipos DEN(1, 2, 3 e 4).
MODO DE TRANSMISSÃO: DENGUE
A transmissão se faz da através da picada do mosquito fêmea Aedes aegypti infectado. Uma vez infectado, o homem demora de 4 a 10 dias para apresentar os sintomas do dengue. O mosquito macho não transmite a doença, pois alimenta-se de seiva de plantas.
SINTOMAS: DENGUE
SINTOMAS: DENGUE
Febre
Insuficiência circulatória 
Pele manchada e fria
Lábios azulados 
Em casos graves, diminuição da pressão do pulso. 
Instala-se então uma síndrome de choque do dengue podendo levar o paciente ao óbito. 
Algumas manifestações do dengue são hemorrágicas, isto é, o paciente apresenta hemorragia severa e choque. 
TRATAMENTO: DENGUE
Não há tratamento específico para o dengue. As medidas terapêuticas visam à manutenção do estado geral do paciente. Não devem ser usados derivados do ácido acetilsalicílico para combater a dor e a febre, pois podem provocar sangramentos. A mesma contraindicação aplica-se aos demais anti-inflamatórios não hormonais, mesmo quando usados por via intramuscular. Recomenda-se tomar paracentamol ou dipirona.
Nos pacientes com suspeita de FHD (aumento de hematócrito e/ ou plaquetopenia) deverão ser acompanhados e tratados .
ESTRATÉGIAS DE PREVENÇÃO: DENGUE
O mosquito Aedes aegypti é o transmissor do vírus e suas larvas nascem e se criam em água parada. Por isso, evitar esses focos da reprodução desse vetor é a melhor forma de prevenir a dengue! 
Evite o acúmulo de água
O mosquito coloca seus ovos em água limpa, mas não necessariamente potável. Por isso é importante jogar fora pneus velhos, virar garrafas com a boca para baixo e, caso o quintal seja propenso à formação de poças, realizar a drenagem do terreno. Também é necessário lavar a vasilha de água do bicho de estimação regularmente e manter fechadas tampas de caixas d'água e cisternas.
ESTRATÉGIAS DE PREVENÇÃO: DENGUE
O uso de pratos nos vasos de plantas pode gerar acúmulo de água. Há três alternativas: eliminar esse prato, lavá-lo regularmente ou colocar areia. A areia conserva a umidade e ao mesmo tempo evita que e o prato se torne um criadouro de mosquitos.
Coloque areia nos vasos de plantas
Limpe as calhas
Coloque tela nas janelas
Lagos caseiros e aquários
Seja consciente com seu lixo
Uso de inseticidas e larvicidas(São aqueles produtos em pó, ou granulado) que o agente de combate a dengue coloca nos ralos, caixas d'água, enfim, nos lugares onde há água parada que não pode ser eliminada.
 	
DEFINIÇÃO: FEBRE TIFÓIDE
 A febre tifóide é uma doença aguda sistêmica associada com febre e problemas digestivos, é uma doença infectocontagiosa
 de distribuição Mundial.
AGENTE INFECCIOSO: FEBRE TIFÓIDE
Causada pela bactéria Salmonella enterica typh. Está associada a baixos níveis socioeconômicos, relacionando-se principalmente, com precárias condições de saneamento e de higiene pessoal e ambiental.
MODO DE TRANSMISSÃO: FEBRE TIFÓIDE
A doença é transmitida pelo consumo de água e alimentos contaminados ou pelo contato direto.
Urina ou fezes humanas contendo a bactéria.
Pode ocorrer um contágio direto pela mão levada à boca em situações de mão suja de fezes, urina, secreção respiratória, vômito ou pus contaminados, mas essa forma de contágio é bastante rara.
SINTOMAS: FEBRE TIFÓIDE
Febre prolongada (40º)
 Alterações intestinais
Dor de cabeça
Falta de apetite
Mal-estar
Aumento do fígado e baço
Dores abdominais
Náuseas e vômitos
 *Manchas rosadas no tórax e abdômen
Sem tratamento, casos hemorragias abdominais e perfuração do intestino,coma e morte.
os sintomas começam leves, vão crescendo durante as três primeiras semanas depois do contágio, e só começam a regredir na quarta semana.
TRATAMENTO: FEBRE TIFÓIDE
Antibióticos (clorafenicol, ampicilina e quinolonas, entre outros) e a reidratação do paciente, e deve começar tão logo seja levantada a possibilidade da infecção.
Repouso, dieta leve e sem resíduos, ingestão maior de líquidos são medidas de suporte importantes durante a vigência da infecção e no período de convalescença que pode ser longo. Nos dois extremos da vida, infância e velhice, assim como durante a gestação, os doentes são mais vulneráveis a complicações.
Embora o acompanhamento dos pacientes possa ser realizado ambulatorialmente, ao menor sinal de agravamento do quadro, eles devem ser encaminhados para atendimento médico-hospitalar.
ESTRATÉGIAS DE PREVENÇÃO: 
FEBRE TIFÓIDE
A melhor forma de se prevenir contra esta doença é adotar medidas preventivas como o consumo somente de água filtrada ou fervida, cuidados com a higiene pessoal, saneamento básico, cuidado e higiene no manuseio de alimentos e evitar consumir alimentos vendidos na rua.
Bibliografia
Slide 1- http://findwallpaper.info/mosquito/page/3/
Slide 2- http://www.habitasul.com.br/bomdia/Dengue.PDF
Slide 3- www.cve.saude.sp.gov.br/htm/zoo/dengue_inf2103.htm
Slide 4- http://www.cve.saude.sp.gov.br/htm/zoo/dengue_inf2103.htm
Slide 5- http://www.cve.saude.sp.gov.br/htm/zoo/dengue_inf2103.htm
Slide 6- http://www.klickeducacao.com.br/bcoresp/bcoresp_mostra/0,6674,POR-853-6599-h,00.html http://www.cve.saude.sp.gov.br/htm/zoo/dengue_inf2103.htm
Slide 7- http://www.dengue.org.br/dengue_sintomas.html
Slide 8- http://www.minhavida.com.br/saude/temas/dengue
Slide 9- http://www.minhavida.com.br/saude/temas/dengue
Slide 10-http://drauziovarella.com.br/letras/f/febre-tifoide/ 
http://www.bimcbali.com/medical-news/typhoid-fever-stay-vigilant.html
Slide 11- http://casal.al.gov.br/sevicos-oferecidos/outros-servicos/meio-ambiente/attachment/febre-tifoide/
Slide 12 - http://www.brasilescola.com/doencas/febre-tifoide.htm
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Alunos
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