Cruzamento entre raças especializadas 2016

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Cruzamento entre raças especializadas
André Thaler Neto
Holandês x Jersey
Nova Zelândia
Objetivos:	
 Heterose
 Complementariedade
HETEROSE
Desempenho dos Cruzamentos
Fonte: Prendiville et al. (2010) – Holandês, Jersey e F1 - Irlanda
Produção de leite – Sul do Brasil
Fonte: Felippe e Thaler Neto (2013)
94% Holandês
Fonte: Thaler Neto et al. (2013)
Produção de gordura: Holandês
		 Jersey
		 Holando-Jersey
Fonte: Pelizza (2015)
Fonte: Pelizza (2015)
 
Jersey
½ Hol x Jer
Holandês
Prod. Leite (kg/dia)
13,8
16,7
18,3
Prod. Sólidos ( kg/dia)
1,28
1,41
1,33
Peso vivo (kg)
369
448
498
Ing. MS (Kg/vaca/dia)
14,7
16,2
16,9
Ing. MS (% peso vivo)
3,99
3,63
3,39
Kg sólidos/100 kg PV
0,35
0,32
0,27
Kg sólidos/kg MS
0,088
0,087
0,078
Kg leite/100 kg PV
3,74
3,72
3,67
Kg leite/kg MS
0,934
1,03
1,08
Fonte:Prendivilleet al. (2009)
EFICIÊNCIA ALIMENTAR
Fonte: Pelizza (2015)
Facilidade de Parto
Fonte: Dal Pizzol e Thaler Neto (2012)
Fonte: Olson et al. (2009)
(36%)
(12%)
(19%)
(13%)
Fonte: Dal Pizzol et al. (2011)
Fonte: Prendiville et al. (2010) 
Contagem de Células Somáticas
Imunidade
Risco de Paresisa puerperal
Fonte: Dal Pizzol (2012)
Fonte: Dal Pizzol (2012)
Felippe e Thaler Neto (2013) 
Saúde uterina
Grupamento Genético
N
Dias em aberto
Dias parto - 1º serviço
Jersey
245
94 a
77 a
¾ Jersey
68
95 a
76 a
½ Holandês x Jersey
38
100 ab
82 ab
¾ Holandês
46
116 b
79 ab
Holandês
30
112 b
88 b
Fertilidade 
Felippe e Thaler Neto (2013) 
Conformação
Fonte: Parizotto Filho (2015)
 descarte morte total
%
Fonte: Pinedo et al. (2014)
 202.000 lactações – 16 rebanhos – Texas, USA
Longevidade 
Peso vivo até 84 dias de idade com desaleitamento aos 42 dias
Fonte: DIAS (2010)
Desenvolvimento de animais jovens
Fonte: DIAS (2010)
Imunidade
‘
23
Peso Vivo x Idade
85 a 86% Holandês
SISTEMAS DE CRUZAMENTO
ROTACIONADO:
3ª. Raça;
Retorno parcial a uma das raças.
Fonte: Polycarpo e Martinez (2007) - Milkpoint
Utilização de touros mestiços
Fonte: Dairy NZ (2015)
Produção de F1 – Biotécnicas da reprodução
½ Hol X Jer
3/4 Jer
3/4 Hol
5/8 Holandês
Outras raças em cruzamento com o Holandês
KNOB (2015) 
Cruzamento Holandês x Simental
KNOB (2015) – não publicado
Cruzamento Holandês x Simental
19,8%
47,1%
KNOB (2015) 
Cruzamento Holandês x Simental
	
	Holandês
	Jersey
	Hol X Jer
	Prod./vaca/ano
	3402
	2706
	3172
	Prod/ha/ano
	8194
	7733
	8257
	Ganho liquido/vaca (NZ$/ano)
	165
	150
	193
	Ganho liquido/ha (NZ$/ano)
	398
	430
	505
Fonte: – Lopez-Villalobos et al. (2000)
Plan1
		Holandês	1/2 Holandês x Jersey
	Leite 305	9527.7	8978.3
	Gordura 305	227.24	240.66
	Proteína 305	289.14	287.23
	Proteína %	2.93	3.13
	Gordura %	2.33	2.64
	
		Holandês	1/2 Holandês x Jersey
	Leite kg/dia	31.2383606557	29.4370491803
	Gordura kg/dia	0.7450491803	0.7890491803
	Proteína kg/dia	0.948	0.9417377049
Gráfico leite 2
	11.1540983607	10.4
	29.1	26.9
	25.262295082	23.4327868852
	18	17.1
Holandês
1/2 Holandês x Jersey
kg/dia
Produção média de leite/dia.
Leite
	Leite	Holandês	1/2 Holandês x Jersey
	Loppez-Villalobos (2000)	11.1540983607	10.4
	Auldist et al. 2007	29.1	26.9
	Heins et al. 2008	25.262295082	23.4327868852
	Prendville et al. (2010)	18	17.1
Gráfico Gordura
	227	240
	154	156
	342	347.7
	326.35	329.4
Gordura Holandês
Gordura 1/2 Holandês x Jersey
Trabalhos
Quilos
Produção de Gordura aos 305 dias de lacatação
Gordura
	Gordura
		Holandês	1/2 Holandês x Jersey
		227	240
	Loppez-Villalobos 2000c	154	156
	Van Raden e Sanders	342	347.7
	Auldist et al. 2007	326.35	329.4
Gráfpesoxidade
	385.8	531.3
	352.9	469.3
	333.5	452.5
	290.4	368.3
15 meses
24 meses
peso
		Holandês	3/4 e 5/8 Holandês x Jersey	1/2 Holandês x Jersey	≤3/4 Jersey
	15 meses	385.8	352.9	333.5	290.4
	24 meses	531.3	469.3	452.5	368.3
alturaxidade
	130.4	139.4
	124.4	131
	120.1	130.1
	115.9	124.8
15 meses
24 meses
altura
		Holandês	3/4 e 5/8 Holandês x Jersey	1/2 Holandês x Jersey	≤3/4 Jersey
	15 meses	130.4	124.4	120.1	115.9
	24 meses	139.4	131	130.1	124.8
leite
	9527.7	8978.3
Holandês
1/2 Holandês x Jersey
Plan3
		Holandês	1/2 Holandês x Jersey
	Gordura	227.24	240.66
	Proteína	289.14	287.23
	
	Leite	9527.7	8978.3
	Leite dia	31.2383606557	29.4370491803
Plan1
		Holandês	1/2 Holandês x Jersey
	Leite 305	9527.7	8978.3
	Gordura 305	227.24	240.66
	Proteína 305	289.14	287.23
	Proteína %	2.93	3.13
	Gordura %	2.33	2.64
	
		Holandês	1/2 Holandês x Jersey
	Leite kg/dia	31.2383606557	29.4370491803
	Gordura kg/dia	0.7450491803	0.7890491803
	Proteína kg/dia	0.948	0.9417377049
Gráfico leite 2
	11.1540983607	10.4
	25.262295082	23.4327868852
	29.1	26.9
Holandês
1/2 Holandês x Jersey
Trabalhos
Quilos/dia
Produção média de leite/dia.
Leite
	Leite	Holandês	1/2 Holandês x Jersey
	Loppez-Villalobos 2000c	11.1540983607	10.4
	Heins et al. 2008	25.262295082	23.4327868852
	Auldist et al. 2007	29.1	26.9
Gráfico Gordura
	154	156
	342	347.7
	326.35	329.4
	227	240
Holandês
1/2 Holandês x Jersey
Quilos
Produção de Gordura aos 305 dias de lacatação
Gordura
	
		Holandês	1/2 Holandês x Jersey
	Loppez-Villalobos (2000)	154	156
	Van Raden e Sanders (2004)	342	347.7
	Auldist et al. (2007)	326.35	329.4
	Thaler Neto et al. (2013)	227	240
Plan1
		Holandês	1/2 Holandês x Jersey
	Leite 305	9527.7	8978.3
	Gordura 305	227.24	240.66
	Proteína 305	289.14	287.23
	Proteína %	2.93	3.13
	Gordura %	2.33	2.64
	
		Holandês	1/2 Holandês x Jersey
	Leite kg/dia	31.2383606557	29.4370491803
	Gordura kg/dia	0.7450491803	0.7890491803
	Proteína kg/dia	0.948	0.9417377049
Gráfico leite 2
	0.725	0.793	0.736
	0.915	0.936	0.858
Holandês
1/2 Holandês x Jersey
Jersey
kg/vaca/dia
Leite
	Leite	Holandês	1/2 Holandês x Jersey	Jersey
	Prendiville et al. (2009)	0.725	0.793	0.736
	Felippe e Thaler Neto (2013)	0.915	0.936	0.858
Gráfico Gordura
	227	240
	154	156
	342	347.7
	326.35	329.4
Gordura Holandês
Gordura 1/2 Holandês x Jersey
Trabalhos
Quilos
Produção de Gordura aos 305 dias de lacatação
Gordura
	Gordura
		Holandês	1/2 Holandês x Jersey
		227	240
	Loppez-Villalobos 2000c	154	156
	Van Raden e Sanders	342	347.7
	Auldist et al. 2007	326.35	329.4