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UNIVERSIDADE FEDERAL DO R IO GRANDE DO SUL FACULDADE DE AGRONOMIA DEPARTAMENTO DE SOLOS Porto Alegre, RS, quarta-feira, 19 de abril de 2017 O SOLO COMO FONTE DE NUTRIENTES AGR03026 - FERTILIDADE DO SOLO PARA ZOOTECNIA Profª. Amanda Posselt Martins amanda.posselt@ufrgs.br AULA 3 ▪ O solo como fonte de nutrientes i) Relação solo-planta ii) Liberação de nutrientes para a solução do solo iii) Suprimento de nutrientes da solução do solo até a superfície da raiz AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia RELAÇÃO SOLO-PLANTA Grãos Frutos M superfície da raiz M interior da raiz M parte aérea Fatores Liberação Redistribuição Transporte Absorção / Transporte Fase sólida Solução Suprimento Aula 2 Nutrição Mineral de Plantas Aula 3 O solo como fonte de nutrientes AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia RELAÇÃO SOLO-PLANTA Nutriente em material / na fase sólida do solo Nutriente na solução do solo Nutriente na superfície da raiz da planta Liberação Fontes: Material orgânico Superfície de colóides Compostos precipitados Suprimento Mecanismos: Interceptação radicular Fluxo de massa Difusão AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 1. Do material orgânico Liberação depende da atividade biológica, especialmente da microbiota do solo. Microbiota Bactérias, fungos Microfauna Nematódios Mesofauna Insetos Macrofauna Minhocas, moluscos Megafauna Ratos, lebres 100.000 a 100.000.000 de bactérias 1 g = AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 1. Do material orgânico a) Resíduos vegetais: parte aérea (“palhada”) e raízes b) Resíduos animais: esterco e urina Com pastejo Sem pastejo Com pastejo Sem pastejo AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 1. Do material orgânico /AliancaSIPA /AliancaSIPA AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 1. Do material orgânico 0 1 2 3 4 0 2 4 6 8 10 P extraível (mg dm-3) R en d im en to d e g rã o s (M g h a- 1 ) Yanual = 3,103 – 9,479e -0,765P R² = 0,94 Yanual/pasto = 3,292 – 8,974e -1,123P R² = 0,94 Com planta de cobertura Sem planta de cobertura AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 1. Do material orgânico 70 15 83 102 30 85 0 20 40 60 80 100 120 N P2O5 K2O Liberado até 120 dias após Total no resíduo Nutrientes do resíduo: parte aérea de pasto misto de aveia preta + azevém P2O5 K2O AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 1. Do material orgânico 8 7 15 20 12 18 0 5 10 15 20 25 N P2O5 K2O Liberado até 120 dias após Total no resíduo Nutrientes do resíduo: esterco de bovinos em pastagem hibernal (junho-outubro) P2O5 K2O AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 1. Do material orgânico 37 7 70 95 11 74 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 N P2O5 K2O Liberado até 120 dias após Total no resíduo P2O5 K2O Nutrientes do resíduo: parte aérea de soja AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 1. Do material orgânico 102 7 95 30 11 11 85 18 74 0 20 40 60 80 100 120 Pastagem Esterco Soja N P2O5 K2O Nutrientes do resíduo: sistema integrado soja-bovinos de corte P2O5 K2O AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 1. Do material orgânico (estabilizado = húmus) Mineralização de N da MO MO = 3,0% Teor de N = 5% da MO Taxa de mineralização = 2% ao ano N = 2.000.000 x 0,03 x 0,05 x 0,02 = 60 kg/ha/ano Decomposição da matéria orgânica (MO) C349H401N26O173S AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 1. Do material orgânico (estabilizado = húmus) Clima Teor de argila Taxa de mineralização da MO % %/ano Temperado - 1,1 Subtropical > 50 3,0 Tropical (Cerrado) > 30 9,8 Tropical (Cerrado) < 15 14 Tropical úmido (AM) - 9,4 AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 2. Da superfície de coloides (adsorção-dessorção) Em química, coloides (ou sistemas coloidais ou ainda dispersões coloidais) são sistemas nos quais um ou mais componentes apresentam pelo menos uma das suas dimensões dentro do intervalo de 1 nm a 1 µm. Ou seja, ela se refere a sistemas contendo tanto moléculas grandes como partículas pequenas. Coloides do solo: argilominerais e matéria orgânica AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 2. Da superfície de coloides (adsorção-dessorção) a) Cargas negativas = CTC a1) Cargas pH independentes = argilominerais a2) Cargas pH dependentes = matéria orgânica Ponto de carga zero: PCZ = 3,0 AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 2. Da superfície de coloides (adsorção-dessorção) a) Cargas negativas = CTC Componente Sup. específica (m2 g-1) CTC (cmolc kg -1) Montmorilonita 600-800 80-120 Vermiculita 600-800 100-150 Ilita 65-100 20-40 Caulinita 3-15 3-15 Matéria orgânica 500-800 200-300 Predomínio na maioria dos nossos solos = alta dependência da MO AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 2. Da superfície de coloides (adsorção-dessorção) b) Cargas positivas = CTA a1) Óxidos de ferro e alumínio Carga variável em função do pH Ponto de carga zero: PCZ = 8,0 OH2 OH OH2 Fe O Fe + + 2H + +2 Fe O Fe OH 0 + + 2H Fe O Fe O - O - -2 pH baixo pH alto H2PO4 - SO4 2- NO3 - Cu2+ Mn2+ Zn2+ AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 2. Da superfície de coloides (adsorção-dessorção) b) Cargas positivas = CTA a1) Óxidos de ferro e alumínio Carga variável em função do pH + 2H2OH2PO4 - O _ O + _ || |_ O | | _ Fe O Fe _ OH OH | | _ Fe O Fe 2 2 _ || |_ P OH Reação predominante em pH menor que 8,0 AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 2. Da superfície de coloides (adsorção-dessorção) Complexo de esfera interna vs. Complexo de esfera externa O O O H+ H+ O O O H+ H+ o oOO o o Ooo o O o Cl- molécula de água Ca2+ o O o O o o o oO OooOoo o O o O O O _ NO3 - -- - IBr ClO4, , , Na + , K + , Ca ++ , Mg ++ monodentado _ O O O Pb + O O O O O O Cu bidentado Íons metálicos Complexos de esfera interna Complexos de esfera externa AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 2. Da superfície de coloides (adsorção-dessorção) AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 2. Da superfície de coloides (adsorção-dessorção) “Capacidade de troca de íons” Informa a quantidade de íons que o solo pode reter (como complexos de esfera-externa) numa forma prontamente disponível para as plantas Ca ++ K + Mg ++ H + Al +++ NH4 + K + Na + Cl - NO3- NO3 - Cl - Ca ++ Ca ++ Mg ++ Al +++ Cl - NO3 - K + Na + H + Fase sólida Solução do solo Como saber?? AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO 3. De compostos precipitados Apatita (fosfato natural = flúor e cloroapatita): Ca10F2(PO4)6 10Ca 2+ + 6PO4 3- + 2OH- KPS = (10Ca 2+) (6PO4 3-) (2OH-); KPS = 10 -113,7 Variscita (fosfato de alumínio): AlPO4.2H2O Al 3+ + H2PO4 - + OH- KPS = (Al 3+) (H2PO4 -) (OH-); KPS = 10 -30,5 Liberação depende diretamente do produto de solubilidade Quanto mais íons em solução, mais solúvel é a substância e maior é o KPS e vice-versa. AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia - No solo LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO As raízes das plantas somente absorvem os cátions e ânions que estão na solução do solo AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO Fase líquida do solo SOLUÇÃO DO SOLO “Solução do solo – água com substâncias minerais e orgânicas dissolvidas” Um solo que retém 25% de seu peso em água, contém 500.000 L de solução de solo na camada de 0-20 cm de profundidade, num hectare. 1,0 ha = 10.000 m2 x 0,20 m = 2.000 m3 = 2.000.000 L 25 % = 0,25 x 2.000.000 = 500.000 L AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO SOLUÇÃO DO SOLO AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO SOLUÇÃO DO SOLO Mistura de componentes inorgânicos e componentes orgânicos AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO SOLUÇÃO DO SOLO Categoria Principais (10-4 – 10-2 mol L-1) Secundários (10-6 – 10-4 mol L-1) Outros (< 10-6 mol L-1)* Cations Ca2+, Mg2+, Na+, K+ Fe2+, Mn2+, Zn2+, Cu2+, NH4+, Al3+ Cr3+, Ni2+, Cd2+, Pb2+ Anions HCO3-, Cl-, SO42- H2PO4-, F-, HS- CrO42-, HMoO4- Neutros Si(OH)4o B(OH)3o * Maiores concentrações em ambientes contaminados Componentes inorgânicos em soluções de solos AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO SOLUÇÃO DO SOLO Componentes orgânicos em soluções de solos Fonte Principais (10 -5 – 10-3 mol L-1) Secundários (<10 -5 mol L -1 ) Naturais Ácidos carboxílicos, amino- ácidos, açúcares simples Carboidratos, proteínas, álcoois, sulfidrilas Antropogê- nicos * Herbicidas, fungicidas, inseticidas, PCBs, solventes, surfactantes, hidrocarbonetos * Baixas concentrações, exceto em casos de vazamentosonta- minações acidentais AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO Teores de nutrientes na solução de solos do RS Solo/unidade P K Ca Mg ----------------- µg L-1 ---------------- Argissolo/São Jerônimo 0,28 29 40 21 Argissolo/Tupanciretã 0,51 11 108 21 Neossolo/Charrua(1) 0,03 20 272 54 Latossolo/Santo Angelo(1) 0,10 6 38 15 Latossolo/Vacaria 0,11 21 403 123 Cambissolo/Bom Jesus 0,14 6 283 78 (1)Sem correção da acidez AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO Poder tampão (PT) = Relação Q/I AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia LIBERAÇÃO DE NUTRIENTES PARA A SOLUÇÃO A relação fase sólida-fase líquida: poder tampão Fator Quantidade: Q = P adsorvido Fator Intensidade: I = P solução Poder Tampão Relação Q/I AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia SUPRIMENTO DOS NUTRIENTES Antes de ser absorvido é necessário que o íon chegue a raiz!!! Difusão Fluxo de massa Interceptação radicular 3 mecanismos AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO i) Interceptação radicular Ao crescer as raízes interceptam os íons na solução do solo RAIZ Nutriente solodoerfíciesu raizdaerfíciesu p p ƒ = Quantidade máxima é igual a quantidade de nutrientes disponíveis nos espaços porosos ocupados pelas raízes Raízes ocupam em torno de 1% do volume total de solo AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO Volume de solo ocupado por algumas espécies (camada 0-20 cm) Espécies Volume de raízes % Milho 0,40 Aveia 0,55 Soja 0,40 Poa pratensis 2,80 AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO Zn2+ Zn2+ Mn2+ H2PO4 - H2PO4 - H2PO4 - Interceptação radicular: as raízes obtém os nutrientes fisicamente e contatando os nutrientes na solução ou na superfície da fase sólida. As raízes contatam ~ 1 % do volume do solo. A infecção por micorrizas incrementa o contato raiz-solo . AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO RAIZ Nutriente H2O ii) Fluxo de massa Movimento de um elemento numa fase aquosa móvel, devido ao potencial matricial exercido pela planta. Fluxo de massa segue o fluxo transpiratório = até 300 L kg-1 MS [M] = concentração do elemento na solução V = volume de água absorvido pela planta Ex: Ca e Mg Baixa transpiração = menor absorção de Ca e Mg AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO ii) Fluxo de massa Influxo de água – somente durante o dia Energia solar transpiração O fluxo de água diminui com a distância da raiz O fluxo de massa pode suprir mais Ca e Mg que a planta pode absorver Acúmulo na superfície da raiz AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO ii) Fluxo de massa Ao redor de orifíco ocupado por uma raiz Acúmulo de cálcio (carbonato) Ao redor de raiz de uma planta perene AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO RAIZ iii) Difusão Caminhamento do íon em distâncias muito curtas numa fase aquosa estacionária de uma região de maior concentração para outra de menor concentração Nutriente Argila, matéria orgânica Lei de Fick Fórmula simplificada: F = velocidade de difusão dc/dx = gradiente de concentração c = concentração x = distância D = coeficiente de difusão Ex.: P e K Solos argilosos retém mais água, neles a contribuição da difusão é maior OBS.: Fluxo de massa e difusão atuam concomitantemente! AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO iii) Difusão Nutrientes movem-se na solução de local de alta concentração para local de baixa concentração na superfície da raiz. No tempo, NO3 - difunde-se a 1 cm, K+ 0,2 cm e H2PO4 - 0,02 cm NO3 - NO3 - NO3 - NO3 - NO3 - NO3 - AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO C o n ce n tr aç ão d o n u tr ie n te P e K Distância da raiz Ca e Mg Gradiente de concentração de nutrientes na proximidade das raízes em função dos mecanismos de suprimento. Distância da raiz C o n ce n tr aç ão d o n u tr ie n te AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO Volume de solo que que contribui para o suprimento de nutrientes pelo mecanismo da difusão. AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO Valores médios da contribuiçãorelativa dos mecanismos de suprimento para plantas de milho durante 13 dias em 12 solos do RS Nutriente Interceptação radicular Fluxo de massa Difusão ....................................%......................................... P 4 3 93 K 1 10 89 Ca 35 65 0 Mg 11 89 0 Fonte: Vargas et al. (1983) AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO 1. Espécie iônica envolvida 2. Potencial genético 3. Densidade de raízes 4. Fluxo de água na planta A importância de cada mecanismo depende: AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO Plantas que apresentam sistema radicular mais desenvolvido, raízes mais finas, bem distribuídas, com maior proporção de pelos radiculares, apresentam: ✓ Maior área de absorção ✓ Melhor exploração do volume do solo ✓ Maior capacidade de absorção AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO Difusão Fluxo de massa Interceptação radicular Qual é a importância desses mecanismos para a Fertilidade do Solo??? Localização do fertilizante!!! AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO Efeito do teor de água em solo altamente intemperizado (com predomínio de cargas positivas) sobre o fluxo difusivo de P no solo AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia MECANISMOS DE SUPRIMENTO Efeito da compactação do solo na difusão de P AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia FATORES QUE AFETAM... Grãos Frutos M superfície da raiz M interior da raiz M parte aérea Fatores Liberação Redistribuição Transporte Absorção / Transporte Fase sólida Solução Suprimento Aula 2 Nutrição Mineral de Plantas Aula 3 O solo como fonte de nutrientes AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia FATORES QUE AFETAM... Fase sólida mineral 45% Fase sólida orgânica 5% Fase líquida 35% Fase gasosa 15% FATORES QUÍMICOS FATORES MINERA- LÓGICOS FATORES BIOLÓGICOS FATORES FÍSICOS AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia FATORES QUE AFETAM... DISPONIBILIDADE DE NUTRIENTES Solução do solo (fator intensidade) Fase sólida do solo (fator quantidade) Mineralogia Material de origem Área superficial específica Textura Atividade biológicaMatéria orgânica Redox Água pH CTC CTA C O N D U TI V ID A D E H ID R Á U LI C A PLANTAS MICRORGANISMOSACÚMULO FA TO R C A P A C ID A D E (P O D ER T A M P Ã O ) AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA ▪ Manual Internacional de Fertilidade do Solo (IPNI, 1998) Capítulo 1 – Conceitos sobre Fertilidade do Solo e Produtividade ▪ Guia de Fertilidade do Solo (Lopes, 2003) Capítulo 2 – O Solo ▪ Fertilidade do Solo (Novais et al., 2007) Capítulo 4 – Relação Solo-Planta ▪ Fertilidade do Solo e Manejo de Nutrientes (van Raij, 2011) Capítulo 3 – Interações entre nutrientes e solo LIVROS ENVIADOS VIA E-MAIL, EM PDF AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia PRÓXIMA AULA (26/4) TEMA: MÉTODOS PARA AVALIAÇÃO DA FERTILIDADE DO SOLO AGR03026 – Fertilidade do Solo para Zootecnia
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