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DIETAS PARA PREPARO DE EXAMES 1. Exame de sangue1 A coleta de sangue deve ser realizada preferencialmente com o paciente em jejum, de acordo com o exame a ser realizado: → 8h para dosagem de glicose; → 12h para lipidograma (perfil lipídico); → 4 - 6h para as demais coletas. 2. Coleta para dosagem de gordura fecal1 O paciente não pode estar fazendo uso de supositórios ou laxantes e deve evitar contaminação das fezes com urina. Acrescentar à dieta habitual do paciente: 03 (três) colheres de sopa de azeite; 03 (três) fatias de presunto gordo; 03 (três) colheres de sopa de creme de leite; 01 (uma) colher de sopa de manteiga (não pode ser margarina); 01 (uma) fatia de queijo. Esta dieta deverá ser iniciada 48 horas (dois dias) antes do início da coleta do material, e mantida durante a coleta, que deverá ser feita por 72 horas (três dias), colocando todo o volume de todas as evacuações em um único recipiente plástico próprio, que poderá ser guardado na geladeira. Se o início da coleta se der às 10h do dia 17, por exemplo, seu término se efetuará às 10h do dia 20. Para sua própria orientação, não esqueça de assinalar no recipiente a data e a hora de cada coleta realizada, observando que é de extrema importância o exato registro dos horários para a realização do exame. 3. Coleta para a glicemia pós-prandial1 Este exame exige duas coletas de sangue: a primeira deve ser feita com o paciente em jejum de 08 horas. Após esta coleta, o paciente deverá fazer uma refeição normal do seu dia a dia, em seu horário habitual, preferencialmente até o meio-dia. Duas horas após esta refeição, deve proceder-se à segunda coleta de sangue . Sugestão de cardápio Refeição Dia 3 Dia 2 Dia 1 (véspera) Desjejum Iogurte natural desnatado Pão de forma sem casca com manteiga Refresco de maçã sem casca (tamisado) Chá de erva doce Refresco de pera coado Mate Colação Suco de laranja com mamão Suco de laranja (tamisado) Água de coco Limonada Almoço Filé de frango cozido e desfiado Macarrão ao molho branco Sorvete de coco Sopa de legumes com ovos Creme de maçã sem casca cozida com canela Sopa liquidificada e tamisada de batata, chuchu e caldo de carne (ou peixe) Geleia de mocotó Lanche Refresco de abacaxi (tamisado) Biscoito Maria® Chá de erva cidreira Refresco de acerola Gelatina de abacaxi Refresco de caju Almoço Peixe cozido Purê de batata Suspiro Sopa com macarrão, cenoura, tomate sem pele e sem sementes e frango Gelatina de limão Sopa de legumes (dieta líquida) Gelatina de maracujá Ceia Chá de camomila Bolachas de água e sal Chá de hortelã Chá de hortelã Chá de capim limão Chá de alecrim 4. Enema Opaco ou Clister Opaco ou Preparo do Cólon (colonoscopia)2 Características: promover esvaziamento total do cólon. Tempo: oferecer até 3 dias antes da data do exame. No 4º dia é realizado o exame com o paciente em jejum. Tipo de dieta recomendada nos três dias (regressivos): → 3º Dia: Dieta Pastosa (pouco resíduo) → 2º Dia: Dieta Semilíquida (mínimo de resíduo) → 1º Dia (véspera): Dieta Líquida (mínimo de resíduo) → Aumentar a ingestão de água. . Referências 1. http://www.unifal-mg.edu.br/lacen/node/17. Acessado em 29/12/2015. 2. http://ultramedical.com.br/preparos-para-exame.html 3. https://hc.ufg.br/up/138/o/Preparo_para_exames_Secao_Bioquimica.pdf 4. https://hc.ufg.br/up/138/o/Preparo_para_exames_Secao_Bioquimica.pdf 5. Dosagem de Hemoglobina Glicada (glicosilada ou A1c HbA1c)3 É desejável jejum de 4 horas para resultados mais acurados (menor quantidade de quilomícrons). 6. Teste Oral ou curva de Tolerância a Glicose (TOTG)4 O jejum obrigatório: Adultos: entre 8 e 12 horas; Crianças entre 1 e 5 anos: 6 horas; Crianças menores que 1 ano: 3 horas. É permitido ingerir água; não ingerir café antes da realização do teste. O teste deve ser realizado pela manhã, após 3 dias de dieta sem restrição de carboidratos (≥ 150g/dia). Colher amostra de sangue em jejum. Em seguida, o paciente deve ingerir lentamente, em período de 5 minutos, 250 a 300 mL de solução de glicose, conforme se segue: → Adultos : solução de 75g de glicose; → Crianças: solução com 1,75g de glicose por Kg de peso (até o máximo de 75g). Colher amostra de sangue 2 horas após a ingestão da solução de glicose. O paciente não deve fazer esforço físico, caminhar ou fumar durante o teste
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