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Glicogênio Fosforilase
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Glicogênio Fosforilase
EC 2.4.1.1Transferases
Transfere para uma glicose
Hexosiltransferase
Transfere para um fósforo
B
A
Reação catalisada
{(1,4)-a-D-glicosil}(N) + P {(1,4)-a-D-glicosil}(N-1) + a-D-glicose 1-P
A ação desta enzima é remover fosforoliticamente um resíduo de glicose a partir da quebra de uma ligação a-(1,4) da molécula de glicogênio. O produto desta reação é a glicose-1-fosfato.
A enzima cliva uma ligação (1-4) com fosfato inorgânico (Pi). Esta enzima só cliva resíduos de glucose que estejam a mais de 4 resíduos de distância de uma ramificação. Utiliza piridoxal, um derivado da vitamina B6, como cofactor.Materiais relacionados
3 pág.
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