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03 Estômatos

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FISIOLOGIA DOS 
ESTÔMATOS
FISIOLOGIA DOS ESTÔMATOS
O PORO ESTOMÁTICO- é circundado por 2 células guarda, que 
operam pela turgescência controlando o tamanho da abertura do 
poro.
ESTÔMATO
Movimento dos estômatos
Movimento de abertura e fechamento é dado pela citologia e
força motriz dada pela pressão de turgor.
Uma célula comum (ex:parênquima) aumenta 5-15% entre
plasmólise e turgidez
A célula guarda aumenta cerca de 40% a 100% entre a
plasmólise e a turgidez.
Coeficiente de elasticidade da célula guarda é muito maior.
A. Estômato aberto na epiderme foliar de pepino.
B. Estômato fechado na epiderme foliar de salsa.
A B
Quando células guarda estão túrgidas – estômato aberto
Quando flácidas- fechado
TÚRGIDA
FLÁCIDA
Encontrados em:
• Angiospermas, gimnospermas,
pteridófitas e briófitas.
• Nas angiospermas e gimnospermas:
ocorrem em caules verdes, flores e frutos.
A grande maioria encontra-se nas folhas.
ESTÔMATOS
- O número de estômatos é igual em células
novas e adultas.
- Tamanho
5 µ largura X 15 µ comprimento (medida
do ostíolo). Varia de sp para sp.
Exemplos de tamanho de estômatos
largura X comprimento (µ) 
Feijão 3 X 7
Milho 5 X 19
Aveia 8 X 38
Os estômatos são mais abundantes na
porção inferior da folha.
Classificação quanto localização dos
estômatos:
- Epiestomática
- Anfiestomática
- Hipoestomática
Normalmente-30-400 estômatos/mm2
Número de estômatos/ mm2
Face superior Face inferior
Feijão (anfiestomática) 40 281
Maçã (hipoestomática) --- 294
Alfafa 170 138
Aveia 25 23 
RENIFORME
HALTERES
Típica de 
gramíneas
Todas 
dicotiledôneas,
muitas mono, 
samambaia, 
musgo e 
gimnospermas.
Monocotiledôneas herbáceas- número de
estômatos da face superior da folha, semelhante
ao da face inferior.
Na maioria das espécies estômatos encontram-se
em maior número na face inferior
(dicotiledôneas herbáceas) ou totalmente nessa
face (dicotiledôneas lenhosas).
A abertura e fechamento é dado pela citologia e pela força 
motriz dada pela pressão de turgor.
A orientação radial das microfibrilas de celulose nas
paredes das células-guarda é necessária para a
abertura do poro
Epiderme abaxial em vista frontal da folha de 
Tradescantia pallida 
MECANISMOS QUE REGULAM O 
MOVIMENTO ESTOMÁTICO
Abertura estomática: se dão em função da
absorção osmótica de água pelas células-
guarda, trazendo como consequência o
aumento do turgor e da pressão hidrostática
- Em 1856, o botânico H. Von Mohl propôs
que a mudança de turgor das células
guarda seria responsável pelos
movimentos dos estômatos.
MECANISMOS QUE REGULAM O 
MOVIMENTO ESTOMÁTICO
MECANISMOS QUE REGULAM O 
MOVIMENTO ESTOMÁTICO
1. Hipótese amido-açúcar - Lloyd (1908)
Sugeriu que a mudança de turgor dessas
células seria dependente da interconversão
entre amido em açúcares solúveis.
A hidrólise do amido em açúcares solúveis faz
com que o ψs das células-guardas se torne mais
negativo, diminuindo o ψw; com isso, essas
células absorvem água por osmose, tornam-se
túrgidas e os estômatos se abrem.
2. Osmorregulação das células-guardas – (Iamamura 
1943)
Regulação osmótica das células-guardas se deve a
entrada de íons K+, Cl- e síntese de malato2- dentro
dessas células.
O acúmulo destes solutos nos vacúolos das células-
guardas torna o ψs, mais negativo, diminuindo o ψw. A
absorção de água aumenta o turgor dessas células e
ocorre a abertura dos estômatos.
MECANISMOS QUE REGULAM O 
MOVIMENTO ESTOMÁTICO
Representação esquematizada do efeito do íon de potássio (K+)
no movimento dos estômatos.
Conteúdo de K elevado 
em estômatos abertos
Baixo conteúdo de K 
em estômatos fechados
Durante a abertura K+ se move das cél. subsidiárias para dentro das cel. 
guardas.
Acúmulo, no vacúolo, de K+, Cl-, malato2- e sacarose, que são as
moléculas que provocam queda no ψs das células-guardas,
causando absorção de água por essas células e, consequentemente,
abertura estomática (osmorregulação).
• a absorção de K+ e Cl- e biossíntese de
malato2-.
• a produção de sacarose a partir da hidrólise
do amido.
• Acumulação de sacarose a partir da fixação
fotossíntética do carbono e a possível
assimilação da sacarose apoplástica.
Rotas de osmorregulação distintas nas células–
guarda:
Cálcio no fechamento estomático:
Há cerca de 30 anos, íons (Ca+2) podem
controlar a abertura do poro estomático
(estimular o fechamento ou inibir a abertura).
ABA em situação de déficit hídrico estimula a
absorção de cálcio para dentro do citoplasma
das cél.guarda. Entrada de cálcio provoca saída
de cloro e malato e abre canais para a saída de
potássio. Aumenta potencial hídrico, perde
água, fecha estômatos.
A. Potássio e seus contra íons. Potássio e cloro são absorvidos
em um processo de transporte secundário operado por um
gradiente de prótons; malato é formado a partir da hidrólise
do amido.
B. Acumulação de sacarose a partir da hidrólise do amido.
C. Acumulação de sacarose a partir da fixação fotossíntética do
carbono e a possível assimilação da sacarose apoplástica.
As alterações no potencial osmótico, necessárias para abertura
estomática pela manhã, são mediadas pelo potássio e seus contra –
íons, enquanto as mudanças que ocorrem à tarde são mediadas pela
sacarose.
FATORES QUE CONTROLAM 
MOVIMENTO DOS ESTÔMATOS 
Luz
K+,Cl-
sacarose
malato-2
Baixo teor de CO2
Água suficiente
ESTÔMATOS ESTÔMATOS
FECHADOS ABERTOS
Escuro
Alta concentração de CO2
ABA,Ca+2
Deficiência de água

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