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RELEMBRANDO CONTEUDOS DA MICROBIOLOGIA Qual o significado de Microbiologia? É o ramo e especialidade da biologia que estuda os micro-organismos, incluindo eucariontes unicelulares e procariontes, como as bactérias, fungos e vírus. O que são bactérias? Cite duas características desses micro-organismos. São seres procariontes e unicelulares. Possuem DNA circular disperso no citoplasma sem nenhuma separação e ribossomos para síntese de proteínas. Diferencie bactérias Gram-positivas de bactérias Gram-negativas? As Gram-positivas possuem parede celular com uma única e espessa camada de peptidoglicanos. Quando este tipo bacteriano entra em contato com a coloração de Gram adquirem a cor púrpura ou azul quando fixada com cristal violeta. Isto se explica porque estas bactérias retêm o corante presente nestas substâncias. As Gram-negativas possuem parede celular mais delgada e apresentam uma segunda membrana lipídica, deferente da membrana plasmática. Quando em contato com a coloração Gram o lipídio da membrana mais externa é dissolvido no álcool e libera o primeiro corante, o cristal violeta. Qual a morfologia básica das bactérias? As bactérias têm diferentes padrões morfológicos. Uma bactéria pode ser classificada como cocos, bacilos, vibriões ou espiroquetas. Em microbiologia o que são colônias? É um grupo de bactérias que crescem juntas em uma associação fisicamente próximas. O que são fungos? Cite duas características desses micro-organismos. São organismos eucariontes, existindo espécies unicelulares e pluricelulares. São heterotróficos. A respiração dos fungos pode ser aeróbia ou anaeróbia facultativa, sobrevivendo em ambientes com baixa oxigenação. O que são micro-organismos mesófilos? Um micro-organismo é mesófilo quando tem uma temperatura ótima de crescimento compreendida entre 20ºC e 45ºC. O que são micro-organismos anaeróbicos obrigatórios? São aqueles seres vivos que não sobrevivem na presença de oxigênio. Qual o principal método de reprodução das bactérias? Assexuadamente por um processo chamado divisão binária, também conhecida como cissiparidade ou bipartição. O que é tempo de geração? É o intervalo de tempo necessário que a uma célula precisa para se duplicar. Quais são as fases do crescimento bacteriano? Mostre graficamente. Lag, log, estacionária e morte. É possível controlar o crescimento bacteriano? Explique. Sim. Através de métodos físicos: Temperatura, radiação, filtração, dessecação, remoção de oxigênio e Vibração ultrassônica. Métodos químicos: Desinfetantes, antissépticos preservativos usados em alimentos.
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