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UNIVERS: PEDAGOGIA (5°SEMESTRE) Tema da aula: Alimentos naturais e alimentos industrializados UNIVERSIDADE PAULISTA - UNIP 2016 Tema da aula: Alimentos naturais e alimentos industrializados Data:___/___/___ Tempo de duração da aula: 1h40 Aula para: Ensino Fundamental (I) - 3º ano Disciplina: Ciências Naturais 1. Conteúdos: Identificação de alimentos naturais e industrializados, bem como os danos e benefícios de seu uso no cotidiano 2. Objetivos Ao término da aula o aluno deverá ser capaz de... Identificar o que são alimentos naturais e alimentos industrializados classificá-los de acordo com sua origem Reconhecer os benefícios de uma boa alimentação e a importância no equilíbrio da mesma. 3. Recursos Imagens trazidas por meio de pesquisa conjunta com os pais de ambos os exemplos de alimentos e caderno de classe, lápis de escrever, borracha e lápis de cor. 4. Etapas da aula a) Introdução ao tema da aula Duração: 30 min Para introduzir o tema, os alunos devem pegar as imagens previamente pesquisadas e apresentá-las à professora para que posteriormente possam fazer a classificação das mesmas em conjunto com os colegas. Então deverão ser indagados sobre seus conhecimentos prévios de forma direcionada, com perguntas como: "Quais os exemplos de alimentos que vocês consomem regularmente em casa?"," Identifiquem : Quais as diferenças e semelhanças de tais alimentos?" "Esses alimentos vêm em uma embalagem, industrializada, ou chegam as mãos dos seus responsáveis diretamente de seu lugar natural?". b) Desenvolvimento da aula Duração: 30 min Após levantamento desses conhecimentos, uma leitura deverá ser feita dos conceitos referentes ao tema estimulando a reflexão e ligação com seus conhecimentos prévios de modo a produzir novos conhecimentos sobre o assunto. Leitura esta que deve ser bem elucidativa de modo a esclarecer o que de fato são produtos alimentícios de origem natural ou industrializada, e a conscientização sobre o seu uso, de forma equilibrada de forma a garantir uma alimentação saudável, cotidianamente. c) Atividades para os alunos Duração: 20 min Após a leitura, devem ser retomadas as imagens que foram solicitadas para que em conjunto seja feita a exposição das mesmas para toda a turma e então, cada um, individualmente em seu caderno deverá elaborar uma tabela classificando-os de acordo com as características apresentadas durante toda a aula para cada tipo de produto alimentício. Deverão classificá-los entre "Naturais" ou "Industrializados". 5. Avaliação Duração: 20 min Os alunos serão avaliados durante toda a aula e ao final serão verificadas as tabelas desenvolvidas pelos mesmos para que possam ser feitas as devidas correções em conjunto de modo a estimular a reflexão do que tínhamos de conhecimento prévio e o que acrescentamos à esses conhecimentos durante todo o período da aula. 6. Fontes/Referências A industrialização dos alimentos - UCA/ Metodologia Científica. Disponível em: http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnicaAula.html?aula=44197 Alimentos naturais x Alimentos industrializados - Saúde - Colégio Web. Disponível em: http://www.colegioweb.com.br/saude/alimentos-naturais-x-alimentos-industrializados.html
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