Atletas de Alto Rendimento e o uso de Suplementos Alimentares

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Atletas de Alto Rendimento e o uso de Suplementos Alimentares 
 
Suplementação é diferenciada de acordo com a modalidade esportiva em competição. 
 
São Paulo, agosto de 2016. Diante dos sucessivos recordes alcançados pelos atletas de todas as áreas, se 
torna cada vez mais evidente o progresso no preparo físico dos esportistas da nossa atualidade. Sabendo 
que a demanda energética nos treinamentos e nas competições requer uma dieta adequada, a nutrição 
esportiva desenvolve um papel fundamental e contribui para que os atletas possam alcançar o seu 
potencial ao máximo, respondendo assim às exigências de cada modalidade. 
 
Especialistas revelam o que trabalho da nutrição esportiva envolve além da promoção da sua saúde. Para 
os esportistas consiste ainda em evitar lesões e alcançar altos indicies de performance. A recomendação do 
uso de suplementos alimentares por estes profissionais demonstra que existe algo mais, que contribui de 
maneira eficaz para a carreira dos atletas e pode fazer diferença no resultado final. “O planejamento 
dietético é fundamental para desempenho esportivo. Atualmente existe um crescente consumo dos 
suplementos por praticantes de esporte e atletas, desta maneira, a suplementação deve ser 
acompanhada por um profissional e associada a uma dieta já planejada para a modalidade esportiva em 
questão”, declara o presidente da Brasnutri, Synésio Batista da Costa. 
 
Uma evolução deste fato é que nos anos 60, em pesquisas feitas sobre o glicogênio (reserva energética), 
foi descrita pela primeira vez a dieta da supercompensação, que consistia primeiro na diminuição do 
conteúdo de carboidratos da dieta seguida do aumento da sua ingestão acompanhada de uma diminuição 
na intensidade dos treinos, a fim de potencializar os estoques de glicogênio muscular. O efeito desta 
prática era um aumento no tempo de resistência sem que ocorresse a diminuição da intensidade na prova. 
Esse tipo de conduta nutricional foi usado com sucesso por muitos atletas e é utilizado até hoje por alguns 
competidores. 
 
O mercado de suplementos alimentares oferece hoje uma série de produtos com funções específicas ao 
organismo. A suplementação é indicada quando o atleta não consegue alcançar, por meio da alimentação, 
os nutrientes necessários para sua necessidade individual, o que depende dos treinos e da atividade em 
questão, tanto durante quanto após o exercício. Os ergogênicos, por exemplo, são suplementos que 
podem promover aumento do desempenho físico além da capacidade fisiológica. Os repositores, como o 
próprio nome diz, são utilizados em determinadas fases para garantir a reposição dos nutrientes perdidos 
por alguma situação específica. “Atletas de alto rendimento realizam seções desgastantes de 
treinamento, portanto precisam de uma recuperação mais rápida e também reforçar suas defesas 
imunológicas. A suplementação para um ciclista ajuda a evitar o desgaste muscular, esta modalidade 
precisa de um equilíbrio de carboidrato, vitaminas e minerais. No caso do nadador profissional, a 
suplementação é sugerida de acordo com o seu biótipo e a modalidade olímpica. Em outros esportes, 
como o vôlei de praia, é importante o uso da suplementação durante os treinos, para que não sejam 
perdidas as características físicas de força, velocidade e potência”, explica o nutricionista esportivo, 
Humberto Nicastro. 
 
De acordo com o Ministério da Saúde, completam a categoria de suplementos alimentares, os seguintes 
grupos: 
 
Energéticos - Por proporcionarem energia para o corpo, os carboidratos magros podem ser consumidos 
por meio da ingestão dos energéticos, antes e durante os treinos (depende das características do indivíduo 
e do esporte). Maltodextrina e dextrose são os produtos mais utilizados desse grupo, sendo encontrados 
em pó ou gel. 
 
Proteicos - Para ampliar o consumo diário de proteínas e garantir a reposição para o corpo. Indicados após 
o treino por quem deseja definição ou hipertrofia muscular. Fazem parte do grupo: Whey Protein, Caseína, 
Albumina e o Isolado Proteico da Soja. 
 
Compensadores - Para casos de desnutrição, ou para quem ampliou as necessidades por conta dos treinos 
intensos, os compensadores são indicados porque contam com carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas 
e minerais. As versões em pó e líquido estão disponíveis nas lojas especializadas. 
 
Aminoácidos - Para o aumento da massa muscular magra e para a reposição muscular. São os BCAAs, 
aminoácidos de cadeira ramificada: Leucina, Isoleucina e Valina. Indicados pra exercícios físicos de longa 
duração ou de alta intensidade. 
 
Termogênicos: Suplementos que contêm substâncias que aceleram o metabolismo e promovem energia 
nos treinos como cafeína ou o guaraná em pó. Contribui para aumentar a queima de gordura. 
 
Sobre a Brasnutri – A Associação Brasileira dos Fabricantes de Suplementos Nutricionais e Alimentos para 
Fins Especiais, fundada em 9 de maio de 2012, por fabricantes de suplementos nutricionais, objetiva o 
desenvolvimento de ações em favor da ampliação do mercado, a formalização das relações comerciais, o 
respeito a um ambiente sadio e competitivo entre os produtos e empresas. Possui o foco de trabalhar na 
direção de obter da sociedade brasileira, o respeito e o reconhecimento, ao que este setor faz de melhor 
para o consumidor. www.brasnutri.org.br 
 
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