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RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA BIOQUÍMICA Diagnóstico laboratorial de triglicerídios ➢ Introdução Triglicérides, ou triglicerídeos, são um tipo de gordura, composto por uma molécula de glicerol e três moléculas de ácidos graxos. As triglicérides são a principal forma de estocagem de energia dos animais. As triglicérides são tipos de gorduras que podem ser produzidas pelo organismo ou ingeridas através dos alimentos. Assim como o HDL, LDL, as triglicérides quando se encontram em níveis alterados no sangue podem causar prejuízos à saúde, principalmente se este aumento estiver associado ao aumento das frações de colesterol citadas. Níveis elevados de triglicérides na corrente sanguínea estão associados ao aparecimento de doenças coronarianas e por esse motivo todos devem ter consciência do quanto é importante ter as taxas de triglicérides dentro do limite recomendado. As gorduras desempenham papéis importantes em nosso organismo, como fornecer energia ao corpo e proteger os nossos órgãos. A camada de gordura isola o organismo, preserva o calor do organismo e mantém a sua temperatura do mesmo. As gorduras também auxiliam no transporte e absorção das vitaminas lipossolúveis, A, D, E e K. Triglicérides são a forma de armazenamento energético mais importante no organismo, constituindo depósitos no tecido adiposo no tecido muscular. Porém, o excesso de gordura na alimentação pode ser bastante prejudicial à saúde. ➢ Objetivo da aula prática O objetivo desta aula prática foi o de calcular a dosagem de triglicerídeos no soro, através do método da espectrofotometria e comparar os resultados com os valores de referência. ➢ Materiais utilizados Nessa aula foram utilizados: Tubo de ensaio, pipeta, ponteiras, Becker, espectrofotômetro, amostra de sangue.
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