-pH (Parte II)

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21/04/2018 AVA UNINOVE
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pH
Podemos controlar o pH?
Num organismo vivo como o corpo humano, qualquer alteração no pH dos fluidos internos poderá causar
problemas de saúde. Isso porque existe um grupo de moléculas, chamadas proteínas (assunto do próximo
módulo), que exercem diversas funções dentro do corpo e que perdem a sua atividade quando ocorrem
variações de pH.
Por isso, precisamos de sistemas controladores do pH - os sistemas tampão ou tampões.
Um sistema tampão é um sistema de controle do pH, ou seja, um sistema que impede que o pH de uma
solução se altere quando pequenas quantidades de ácidos ou bases são adicionadas.
Os principais sistemas tampão do corpo humano são:
a) Sistema tampão fosfato - controla o pH do citoplasma das células, mantendo-o próximo a 7,2.
b) Sistema tampão bicarbonato - controla o pH do sangue, mantendo-o entre 7,35 e 7,45. Se o sistema
tampão bicarbonato falhar e não conseguir controlar o pH do sangue, o paciente apresentará quadros
clínicos chamados de distúrbios do equilíbrio ácido-base. Esses quadros são acidose e alcalose e serão
estudados na próxima aula.
Para conhecer um pouco mais sobre essas atividades, veja o infográfico abaixo. Este infográfico
faz parte da sequência desta aula e, portanto, é essencial para a aprendizagem.
INFOGRÁFICO (https://ead.uninove.br/ead/disciplinas/web/_g/bioq03/a04if01_bioq03.htm)
INFOGRÁFICO (https://ead.uninove.br/ead/disciplinas/web/_g/bioq03/a04if01_bioq03.htm)
REFERÊNCIA
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21/04/2018 AVA UNINOVE
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