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DIETA PALEOLÍTICA vs GUIA ALIMENTAR AUSTRALIANO INTRODUÇÃO A dieta recomenda a eliminação de alimentos e açúcares processados, no entanto, é contrário aos conselhos fornecidos pelo Guia Australiano de Alimentação Saudável (AGHE), uma vez que exclui dois principais grupos de alimentos, grãos e produtos lácteos. Um número limitado de estudos menores relataram benefícios para o colesterol, controle de peso e metabolismo da glicose em períodos de curto prazo. Apesar dos potenciais benefícios para a saúde, um estudo sueco descobriu que as mulheres que seguiam uma dieta paleolítica relataram dificuldade em mudar os hábitos alimentares e desejavam alimentos restritos após um período de tempo. O estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa Humana da Universidade Edith Cowan e registrado no Registro de Ensaios Clínicos de Austrália e Nova Zelândia. Todos os participantes forneceram consentimento antes do início da intervenção. MATERIAIS E MÉTODOS Medidas bioquímicas e antropométricas pré e pós-intervenção Foram coletadas como parte do estudo Registros de três dias de alimentos pesados. Todos os alimentos eram marcados numa lista de verificação, de acordo com a dieta e eram marcados quando consumidos. Os itens alimentares adicionais que foram consumidos, que não estava na lista de verificação, foram registrados separadamente e os sujeitos foram solicitados a fornecer uma descrição completa do alimento. 39 MULHERES SAUDÁVEIS ± 47 anos IMC 27 22 17 PALEOLITICA AGHE MATERIAIS E MÉTODOS UM QUESTIONÁRIO DE 12 ITENS QUE AVALIOU: SABOR GERAL DA DIETA PALATABILIDADE VIABILIDADE ADAPTAÇÃO AO PADRÃO ALIMENTAR CAPACIDADE DE MANTER DIETA EM AMBIENTES SOCIAIS SENTIMENTOS DE BEM-ESTAR CUSTO DOS INGREDIENTES RECOMENDAÇÃO DO PADRÃO ALIMENTAR NO FUTURO EVENTOS ADVERSOS DISCUSSÃO Diarréia aumentada no grupo paleolítico foi inesperado e pode ser devido a alterações do consumo de fibras, afetando a microbiota intestinal. Uma baixa ingestão de carboidratos no grupo paleolítico pode ter contribuído para as tendências observadas em relação ao aumento do cansaço, problemas de sono e ânsias de alimentos. QUESTIONARIO DE PALABILIDADE E VIABILIDADE QUESTIONARIO DE PALABILIDADE E VIABILIDADE CONCLUSÕES A capacidade de aumentar os efeitos colaterais e o custo de uma dieta paleolítica devido a baixa ingestão de carboidratos, pode indicar que a dieta é impraticável para uso em clínicas de saúde publica. O grupo de intervenção da AGHE classificou a dieta como saudável, teve uma conformidade mais consistente e achou que o custo dos mantimentos era o mesmo ou mais econômico, fornecendo suporte para uso na saúde pública e futura intervenções clínicas. REFERÊNCIAS: 1. Brown R. Paleo Diet Touted for Better for Diabetics pode causar ganho de peso rápido, Research Finds, no ABC News, Australian Broadcasting Corporation. 2016. [(acessado em 21 de julho de 2016)]. Disponível on-line: http://www.abc.net.au/news/2016-02-19/paleo-diet-can-cause-rapid-weight-gain-research-finds/7183790 . 2. Garipoli A., Shivaraman N. As primeiras cinco semanas: Willesee Road-Testes a dieta Paleo, no domingo à noite, Canal 7. 2015. [(acessado em 21 de julho de 2016)]. Disponível on-line: https://au.news.yahoo.com/sunday-night/features/a/29270243/the-first-five-weeks-willesee-road-tests-the-paleo-diet/#page1 . 3. Conselho Nacional de Saúde e Pesquisa Médica. Directrizes dietéticas australianas. Conselho Nacional de Saúde e Pesquisa Médica; Canberra, Austrália: 2013. 4. Boers I., Muskiet FAJ, Berkelaar E., Schut E., Penders R., Hoenderdos K., Wichers HJ, Jong MC Efeitos favoráveis do consumo de uma dieta de tipo paleolítico sobre as características da síndrome metabólica: um piloto controlado randomizado -estude. Lipids Health Dis. 2014; 13 doi: 10.1186 / 1476-511X-13-160. [ Artigo livre PMC ] [ PubMed ] [ Cross Ref ] 5. 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