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Bioquímica Fundamental - Estudo Dirigido Metabolismo de Lipídios Descreva as etapas de digestão, absorção e transporte de lipídios. O que são quilomícrons e qual é a sua composição? Procure informações sobre o mecanismo de ação do medicamento chamado Xenical. Em que condições e como se dá a mobilização de triacilgliceróis (TAGs) estocados no tecido adiposo? Faça um esquema resumido da oxidação de ácidos graxos até a produção de ATP. Qual é a função da carnitina? Descreva as reações da β-oxidação observando e analisando o que acontece com o carbono β do acil-Coa durante o processo. Como se dá a produção de NADH e FADH2 pela β-oxidação? Que destinos podem ter NADH, FADH2 e acetil-CoA produzidos durante a β-oxidação? Calcule quantos ATPs são produzidos a partir de ácidos graxos saturados (por exemplo, com 4, 8 e 12 carbonos). Seja capaz de calcular a produção de ATPs a partir de um ácido graxo com insaturação. O que são corpos cetônicos? Quando e como são formados? Para que servem? Como são utilizados? Qual é o perigo para um indivíduo que está com uma alta produção de corpos cetônicos? Descreva e comente a β-oxidação em relação à sua função no metabolismo de sementes germinantes. Resuma os passos pela qual a glicose é metabolizada até produzir TAG. Como se dá a síntese de malonil-CoA a partir de acetil-CoA e bicarbonato? Descreva as várias reações catalizadas pelo complexo ácido graxo sintase. Onde ocorre a síntese de NADPH e AGs em células animais e vegetais? Há alguma correlação entre essas duas sínteses? Descreva resumidamente rotas de síntese de outros ácidos graxos maiores e insaturados a partir de palmitato até a formação de eiconasóides. Como ocorre a formação de TAGs e fosfolipídios? Explique como oxidação e síntese de ácidos graxos são reguladas. Como malonil-CoA inibe a oxidação de ácidos graxos? Em que situação isto ocorre? Comente a síntese de colesterol, sua regulação e sua relação com a retirada de LDL (“mau colesterol”) do plasma sanguíneo. Entenda a razão da classificação das lipoproteínas em LDL, VLDL e HDL. Conheça o ciclo metabólico dessas lipoproteínas. Metabolismo de Aminoácidos e Nucleotídeos Em que circunstâncias os aminoácidos sofrem degradação oxidativa nos animais? Como se dá a digestão de proteínas? O que são zimogênios? Qual é a sua importância? Desenhe um esquema geral para o catabolismo de aminoácidos em mamíferos. De que modo ocorre a retirada dos grupos amino de aminoácidos? Mostre as reações e a regulação. O que são transaminases? Mostre as reações catalizadas pela aspartato transaminase e pela alanina transaminase por exemplo. Qual é a reação catalizada pela glutamato desidrogenase? Qual é a sua importância? De que formas a amônia produzida pela deaminação de aminoácidos nos músculos e tecidos extrahepáticos é transportada ao fígado? Em quais formas os animais podem excretar amônia? Descreva o ciclo da uréia, mostrando sua compartimentalização. Como o ciclo da uréia e o ciclo do ácido cítrico se interligam através da “bicicleta de Krebs”? Comente a regulação do ciclo da uréia. Quais são os destinos dos esqueletos carbônicos dos α-cetoácidos derivados dos aminoácidos? O que são aminoácidos glicogênicos e cetogênicos? O que é a fenilcetonúria? Descreva o ciclo do nitrogênio de forma geral e a fixação de nitrogênio de forma mais detalhada. Como ocorre a incorporação de amônia em aminoácidos? Monte um esquema resumido que mostre a origem dos esqueletos carbônicos dos aminoácidos. O que são aminoácidos essenciais, não essenciais e condicionalmente essenciais? Comente sobre alguns compostos importantes (além de proteínas) derivados de aminoácidos. As reações de catabolismo e anabolismo de aminoácidos são as mesmas reações ocorrendo em sentidos opostos ou são reações completamente diferentes? Explique. Quais são os principais substratos, intermediários e produtos finais da biossíntese de nucleotídios de purina e pirimidina? Com base na resposta da questão acima, monte um esquema que mostre resumidamente as vias biossintéticas de nucleotídios. Descreva semelhanças e diferenças entre as vias de síntese “de novo” de nucleotídios de purina e pirimidina. Como age a droga anticâncer fluoroacil? Explique como se dá a degradação de nucleotídios. O que causa a doença gota e como é o seu tratamento? O que é e como se processa a via de recuperação ou salvação para a síntese de nucleotídios de purina? Qual a vantagem dessa via sobre a via “de novo”? Conheça os princípios gerais de regulação que se aplicam ao metabolismo dos compostos acima referidos (aminoácidos e nucleotídios). Fotossíntese Descreva as caracterísitcas das fases fotodependente e de fixação de carbono na fotossíntese? Como se dá a captação de luz, transferência de energia pelas clorofilas e a transferência de elétrons na fotossíntese? Que são fotossistemas? Descreva-os. Esquematize o esquema em Z de Hill. O que esse esquema mostra? Qual é a função da água após a excitação do fotossistema II pela luz? O que acontece com CO2 durante a fotossíntese? Qual é a origem de O2 na fotossíntese? Como se dá a produção de NADPH durante a fotossíntese? Como se dá a produção de ATP durante a fotossíntese? Compare a produção de ATP pela fotossíntese e pela respiração cellular. Quais são as atividades enzimáticas presentes na enzima ribulose-1,5-bifosfato carboxilase-oxigenase? Quais são os substratos e produtos destas reações? O que é o Ciclo de Calvin? Quais os principais substratos, intermediários e produtos, a estequeometria e a localização celular desse ciclo? Como ocorre a síntese de carboidratos a partir de CO2 pela fotossíntese? que é fotorrespiração? Como ela afeta a produtividade de plantas C3. Quais são as diferenças entre plantas C3 e C4 em nível bioquímico? Descreva formas de regulação da fotossíntese. É correto afirmar que existe uma fase “escura”, levando a crer que exista uma fase que ocorra em ausência de luz durante a fotossíntese? Justifique.
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